Geri Dön

Besi sığırlarında geleneksel besi rasyonları ile yaş şeker pancarı posası silajı ağırlıklı rasyonun karşılaştırılması

The comparison of traditional beef ration and sugar beet pulp silage based ration in beef cattle

  1. Tez No: 242447
  2. Yazar: ORHAN ÇOKGÜLER
  3. Danışmanlar: PROF.DR. SUPHİ DENİZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Seker pancarı posası silajı, besi performansı, rasyon maliyeti, Sugar Beet Pulp Silage, fattening performance, ration cost
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalısma yasseker pancarı posasını silolama yöntemi ile muhafaza etmek ve besi sıgırlarında geleneksel besirasyonlarıyla beslenen hayvanlar ile yas seker pancarı posası silajı agırlıklı rasyonla beslenenhayvanların canlı agırlık artısları ve besinin maliyeti açısından karsılastırarak, hangi besi yönteminindaha ekonomik ve uygulanabilir oldugunu belirlemek amacıyla yapılmıstır. Bu amaçla yas sekerpancarı posası uygun bir silaj fermantasyonu elde etmek için %4 bugday kırıgı ve kuru maddesi%20'nin üzerine çıkacak sekilde %6 bugday samanı ilave edilerek silolanmıstır. Böylece %90 yasseker pancarı posası, %4 bugday kırıgı ve %6 samanından olusan karısım silolanmıstır. Besi denemesikontrol ve deneme grubunda 6'sar bas hayvan olmak üzere toplam 12 bas hayvanla yürütülmüstür.Denemede hayvanların besi performansı ve besinin maliyeti arastırılmıs; ayrıca hayvanların serumglikoz, üre, total protein, kalsiyum ve fosfor düzeyleri ile rumen sıvısı amonyak düzeylerinebakılmıstır. YSPPS'nın yas KM, KM, HK, HP, HY, NDF ve ADF degerleri sırasıyla %22.82, %97.91,%5.35, %9.41, %0.81, %66.10 ve %38.47 olarak belirlenmistir. Hayvanların Canlı agırlık artısı,deneme bası, 30. gün, 60. gün ve 120. günlerde kontrol grubu için sırasıyla; 101.13 kg, 117.98 kg,132.83 kg, 149.23 kg ve 164.50 kg olarak; deneme grubu için ise; 102.70 kg, 117.32 kg, 135.48 kg,153.49 kg ve 171.60 kg olarak bulunmustur (P>0.05). Hayvanlardan alınan kan örneklerinde incelenenglikoz, üre, total protein, kalsiyum ve fosfor düzeylerine ait degerler, kontrol ve deneme gruplarındagenelde birbirlerine benzer bulunmustur. Ancak denemenin 60. ve 120. günlerinde, yemleme öncesi veyemlemeden 3 saat sonra alınan rumen sıvısı örneklerinde NH3-N düzeyleri deneme grubunda azalmagöstermistir (P<0.05). Çalısmada, kontrol ve deneme grubu hayvanlardan elde edilen toplam canlıagırlık artısı, toplam karkas agırlıgı ve toplam kazanç istatistiksel olarak benzer çıkmıstır. Ancakdeneme grubuna ait randıman degerinin (%50.85), kontrol grubuna ait randıman degerinden (%48.69)daha yüksek olması, özellikle de deneme grubu hayvanların tüketmis oldugu rasyon maliyetinin,kontrol grubuna oranla daha düsük olması, denemede hayvan basına elde edilen kâr miktarını önemlidüzeyde (P<0.01) etkilemis ve deneme grubu rasyonunu tüketen hayvanların daha kârlı (%95) bir besiperformansı göstermelerine imkân saglamıstır.

Özet (Çeviri)

This study aims to prolongthe quality of sugar beet pulp via use of ensiling, and find out which nutritional process is cheaper andexecutable, by comparing the traditional beef ration and sugar beet pulp silage based ration in beefcattle according to the weight gains of the beef cattle and cost of the diet. To get proper silagefermentation, sugar beet pulp was ensiled, by adding 4% cracked wheat, and 6% wheat straw in order toincrease the level or dry matter above 20%. By that way a mixture of 90% sugar beet pulp, 4% crackedwheat and 6% wheat straw was ensiled. Fattening experiment was done with a control and trial group of6 each, 12 beef as a total. In the experiment, fattening performances and cost of the feed were explored,moreover serum glucose, urea, total protein, calcium, phosphor and ruminal ammonia levels of animalswere recorded. It was noted that DM, ash, CP, EE, NDF and ADF levels of total sugar beet pulp silage(SBPS) were %22.82, %5.35, %9.41, %0.81, %66.10 and %38.47 respectively. Live weight gain were101.13 kg, 117.98 kg, 132.83 kg, 149.23 kg and 164.50 kg for control group; 102.70 kg, 117.32 kg,135.48 kg, 153.49 kg and 171.60 kg for experiment group for 0, 30, 60, 90 and 120 days, respectively(p>0.05). Serum glucose urea, total protein, calcium and phosphor levels were similar but ruminalammonia level was less in experimental group (p<0.05) compared with the control group. Total liveweight gain, and total gains were statically similar between two groups. However, because dressingpercentages of the animals fed experimental diet (50.85%) were greater than animals fed traditional diet(48.69%), and also due to lower fed cost of experimental diet, animals fed experimental diet providedbetter fattening performance (%95) compared with animals fed traditional diet.

Benzer Tezler

  1. Erzurum ili Horasan ilçesi faaliyet gösteren sığırcılık işletmelerinin sosyo- ekonomik yapısı

    Socio-economic structure of cattle breeding enterprises operating in Horasan district of Erzurum province

    TANER CİRİTOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BAHRİ BAYRAM

  2. Elazığ ve çevresindeki ineklerde osteomalasinin epizootiyolojisinin araştırılması

    The survey on epizootiyologia of osteomalacia on dairy cows around the Elazığ district

    KENAN SEZER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Veterinerlik İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. HAYDAR ÖZDEMİR

  3. Contribution a la recherche d'un cadre juridique pour un droit international de laconcurrence plus efficace

    Daha etkin bir uluslararası rekabet için hukuki çerçeve arayışı

    ALİ CENK KESKİN

    Doktora

    Fransızca

    Fransızca

    2009

    HukukGalatasaray Üniversitesi

    Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. JEAN MARC SOREL

    PROF. DR. HALİL ERCÜMENT ERDEM

  4. Alanya'da Müftüoğlu Evi restorasyon projesi

    The Restoration project of Müftüoğlu Evi, Alanya

    NİMET HACIKURA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    YRD. DOÇ. DR. YEJAN KAHYA

  5. Farklı kıvam sınıflarına sahip taze betonun işlenebilirliğinin ölçülmesine yönelik geliştirilen yöntemin incelenmesi

    Examination of the method developed for measuring the workability of fresh concrete with distinctive consistence classes

    ÖMER FARUK BALALAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    İnşaat MühendisliğiGazi Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDUSSAMET ARSLAN