Homofermantatif ve heterofermantatif laktik asit bakterilerinin mısır silajının kimyasal kompozisyonu ile Konya merinosu toklularda performansa etkileri
The effect of homofermentative and heterofermentative lactic acid bacteria on the chemical composition and Konya merino muttons performance of maize silage
- Tez No: 245743
- Danışmanlar: PROF. DR. OKTAY YAZGAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Laktik asit bakteri inokulantları, mısır silajı, hayvan performansı, silaj fermantasyonu, Animal performance, lactic acid bacterial inoculants, maize silage, silage fermentation
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 104
Özet
Homofermantatif (HM) ve heterofermantatif (HT) laktik asit bakteri (LAB) inokulantlarının mısır silajının kimyasal kompozisyonu ile merinos toklularda performansa olan etkilerini araştırmak amacıyla yapılan deneme iki bölüm halinde yürütülmüştür. Birinci bölümde, süt olum dönemi sonunda hasat edilen silajlık mısır materyali HM LAB (HM4: 1.0x104; HM5: 1.0x105 ve HM6: 1.0x106 kob/g) ve HT LAB'ı (HT4: 1.0x104; HT5: 1.0x105 ve HT6: 1.0x106 kob/g) içeren iki LAB inokulantının üç'er farklı inokulasyon oranı ile muamele edilerek laboratuar silolarında 42 gün süre ile silolanmıştır. Homofermantatif LAB inokulantı olarak 1132 (Pioneer® Hi-Bred, Int., Inc., USA), HT LAB inokulantı olarak da 11A44 (Pioneer® Hi-Bred, Int., Inc., USA) kullanılmıştır. İkinci bölümde ise silajlık mısır materyali her iki LAB inokulantı ile 1.0x106 kob/g düzeyinde muamele edilerek balyalanmış ve altı kat plastik streç film ile sarılarak 42 gün süre ile silolanmıştır. Balya silajları her birinde 11 baş Konya merinosu dişi toklunun bulunduğu kontrol, HM LAB ve HT LAB silaj gruplarına yedirilmiştir. Hayvan denemesi 12 günlük alıştırma döneminden sonra 14'er günlük 3 dönem halinde 42 gün süre ile yürütülmüştür. Deneme süresince toklulara adlibitum mısır silajı ile canlı ağırlıklarının % 1'i düzeyinde kesif yem karması verilmiştir. Ayrıca balya silajlarının aerobik stabiliteleri (AS) de tespit edilmiştir.Laboratuar silolarıyla yapılan çalışmanın sonucunda kontrol grubuna kıyasla HM5 ve HT6 muamele gruplarında silaj pH'sı yükselirken (P0.05).
Özet (Çeviri)
The effect of adding homofermentative (HM) and heterofermantative (HT) lactic acid bacterial inoculants (LAB) on the conservation characteristics of maize silage and its effects on Konya merino muttons performance were investigated with two separate trials. In first trial, maize, harvested at the end of the milk stage of maturity, treated with three application levels of HM LAB (HM4: 1.0x104; HM5: 1.0x105 and HM6: 1.0x106 cfu/g) and HT LAB (HT4: 1.0x104; HT5: 1.0x105 and HT6: 1.0x106 cfu/g) and ensiled in laboratory silos for 42 days. Inoculant 1132 (Pioneer® Hi-Bred, Int., Inc., USA) was used as HM LAB and inoculant 11A44 (Pioneer® Hi-Bred, Int., Inc., USA) was used as HT LAB inoculant. In second trial, maize treated with HM and HT LAB inoculants at the rate of 1.0x106 cfu/g and baled. Bales were wrapped with six layers of plastic stretch-film and ensiled for 42 days. Eleven muttons, randomly allocated to control, HM and HT groups were fed with the experimental silages for 42 days. Muttons were acclimatized to silages for a 12 days and the trial was performed in three periods each lasting 14 days. Silages were offered adlibitum to muttons with a concentrate supplemantation equivalent to 1 % of individual live weights for each muttons. In addition, aerobic stability (AS) of baled silages were determined.In laboratory silos trial, compared to control silages both HM5 and HT6 treatments increased (P0.05) treatment effect on any variables measured on the muttons performance.
Benzer Tezler
- Hasat öncesi ve hasat sonrası laktik asit bakteri ilavesinin mısır silaj fermantasyonu üzerine etkileri
Effect of additional of lactic acid bacteria inoculant pre-harvest and post-harvest silage fermantation of corn silage
BURAK KARA
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Besin Hijyeni ve TeknolojisiNamık Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. CEMAL POLAT
- Fiziksel zarar görmüş mısırlara laktik asit bakteri ilavesinin mısır silaj fermantasyonu üzerine etkileri
Effect of physical damage to corn before and after harvest and adding inoculated lactic acide bacteria silage fermentation of corn silage
ATAKAN YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. LEVEND COŞKUNTUNA
- Laktik asit bakterilerinin Enterobacter sakazakii üzerine antibakteriyal etkisinin incelenmesi
Antibacterial effect of some lactic acid bacteria on Enterobacter sakazakii
SİNEM DOĞAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEYNEP DİLEK HEPERKAN
- Homofermantatif ve homofermantatif- heterofermentatif laktik asit bakterileri ilavesi ile hazırlanan tritikale-macar fiği karışımı silajların konya merinosu dişi toklularda rumen parametreleri ve canlı ağırlık değişimi üzerine etkileri
The effects of homofermantative and homofermantative-heterofermantative lactic acid bacteria inoculation on the rumen parameters and lamb performance of triticale-hungarian vetch mixure silage
DEMİRCİ UĞUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NURETTİN GÜLŞEN
- Laktik asit bakteri inokulantlarının sorgum (Sorgum bicolor) silajlarında fermantasyon, aerobik stabilite, silaj bakterilerinin genetik karakterizasyonu ve yem değeri üzerine etkileri
Effects of lactic acid bacteria inoculants on fermentation, aerobic stability, genetic characterisation of silage bacteria and feed value of sorghum (Sorghum bicolor) silages
BERRİN OKUYUCU
Doktora
Türkçe
2024
ZiraatTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET LEVENT ÖZDÜVEN
PROF. DR. EMEL ÖZKAN ÜNAL