Geri Dön

Değişik diyet uygulanan tavukların yumurta sarısında karotinoit içeriğinin saptanması

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 25083
  2. Yazar: EMİNE ŞAKA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYFER BAPÇUM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Karotenoidler, Tavuklar, Yumurta sarısı, Carotenoids, Chickens, Egg yolk
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada değişik besin maddeleri ile beslenen tavukların yumurta sarısında Karoten miktarı tayin edildi. Karotenlerin tayin edilmesi için değişik metodlar bulunmasına rağmen laboratuvar imkanları, cihaz ve deneyde kullanılan reaktifler göz önünde bulundurularak ekstraksiyon ile ayırim ve spektroskopik yöntem ile kantitatif tayinler yapıldı. Beslenmeye bağlı olarak B-Karoten miktarının değişkenliği incelendi. Sonuçlara göre en yüksek B -Karoten miktarı misır, arpa ve dari ile beslenen grupta tespit edildi

Özet (Çeviri)

no Lulo ocudjf, i-oiulcut value ah jfvjJLK OX U11J.V./VC1İ, iix^ACiia L-uat- Have Xsceil iccucu j-ii uilicicm. /ixiicio ui iiic- Lüi^oıo, has been determined. Altcugh there can be used diffirent kinds ui uicLuuuc lui ucLcııııııiiiıy uoiuLcucs, LoAniy xiibu uuusxuci atxuii our laboratory conditions, instruments possibilites and reactives that has been seperated to yolk by extractions method and it ' s value measured by spectroskopic methods changefulness of value of ji - Caroten, depending on feeding, examined. According to the result of this study the highest £- caroten value determined in the group which have been feeded by corn, maize and bariey.

Benzer Tezler

  1. Rasyona ilave edilen Kuru Domates Posasının tavukların yumurta sarısı pigmentasyonu ve bazı verim parametreleri üzerine etkisi

    Effect of Dried Tomato Pulp added to ration on egg yolk pigmentation and some yield parameters of egg of laying hens

    GÖNÜL UYGUR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Ziraat Bölümü

    Yükleniyor...

  2. Beyaz ticari yumurtacı tavuklarda l-karnitin ve kekik (oregano) katkıları kullanılarak yapılan alternatif zorlamalı tüy dökümü yöntemlerinin oksidatif stres ile 2. yumurtlama periyodunda yumurta verimi ve kalitesi üzerine etkileri

    The effects of l-carnitine and oregano as feed additives in alternative forced molting programmes on oxidative stress and egg production and quality at the 2nd laying cycle in commercial white laying hens

    ABDİL BURHANEDDİN AKKAYA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Afyon Kocatepe Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    Yükleniyor...

  3. Değişik zorlamalı tüy döküm yöntemlerinin yumurtacı sürülerde yumurta verimi ve kalitesine olan etkileri

    The Effects of different forced molting methods on egg production and egg quality in egg layers

    BİLGEHAN YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Uludağ Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    Yükleniyor...

  4. Bir bitki ekstrakt içeriği olan Cynarin'in broyler performansı üzerine etkisi ve yem formunun bu etkideki rolü

    The effects of Cynarin - A plant extract ingredient supplementation on broiler performance and the role of feed form on this effect

    KAZIM YARGELDİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    İstanbul Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    Yükleniyor...

  5. Yüksek kolesterol diyeti uygulanan tavşanlarda timozin F5'in kan tablosuna etkisi

    Başlık çevirisi yok

    HASAN OMİDFAR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    İstanbul Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    Yükleniyor...