Geri Dön

Origanum onites ve Origanum majorana bitkileri ile meristem kültürü kullanılarak stres fizyoloji çalışması

Stress physiology study of Origanum onites and Origanum majorana plant wıth use meristem culture

PDF İndir

  1. Tez No: 266534
  2. Yazar: ESEN DÜZER
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. BANU AYTÜL EKMEKÇİ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Anadolu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 54

Özet

Bu yüksek lisans çalışmamızda farklı konsantrasyonlardaki NaCl'ün O.onites ve O.majorana'nın gelişimi üzerinde oluşturduğu stres meristem kültürü tekniği kullanılarak incelenmiştir. % 0.01, % 0.02, % 0.03 gr konsantrasyonlarındaki NaCl' ün bitkiler üzerinde gelişimi yavaşlattığı saptanmıştır. % 0.01 gr NaCl içeren besiyerlerinde kök ve yaprak uzunlukları artarken O.onites ve O.majorana'nın tuz stresine karşı toleranslı olduğu ve ortamda bulunan değişik konsantrasyonlardaki tuzun bitkilerin gelişimini yavaşlattığı fakat tamamen durdurmadığı bulunmuştur. O.majorana'da normal MS, % 0.02 ve % 0.03 gr tuz içeren besiyerlerinde klorofil ve karotenoid miktarları tayin edilmiştir. Tuz içeriği arttıkça klorofil-a ve klorofil-b miktarlarında azalma, karotenoid miktarında artış görülmüştür

Özet (Çeviri)

In this study, stress effects of NaCl in different concentrations on the development of O.onites and O.majorana by using meristem culture. It was determined that 0.01 %, 0.02 %, 0.03 % g concentrations of NaCl decrase the development of the plants. Other hand, on the 0.01 % g NaCl concentration, lenghth of root and leaves increased. It was determined that, O.onites ve O.majorana could tolerate NaCl, and different concentrations of NaCl decrase the development of the plants, but not completely abort. Chlorophyll and carotenoid concentrations were determined in the O. majorana, which cultured in normal MS, 0.02 % and 0.03 % g salt containing culture mediums. As the amount of salt increases, a reduction in the amount of chloropyll-a and chloropyll-b and an increase in the amount of carotenoids has been observed.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    305291

    Trakya koşullarında bazı kekik (Origanum spp.) genotip ve çeşitlerinin verim ve kalite unsurlarının belirlenmesi

    Term of thrace, and some thyme genotype determination of yield and some quality components

    REYHAN GÜRTUNCA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. A. CANAN SAĞLAM

  2. Tez No

    212379

    Türkiye' de Lamiaceae (Labiatae) familyasına ait baharat veya çeşni olarak kullanılan bazı bitkilerin fenolik bileşenleri ile antioksidan ve antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi

    Determination of phenolic components, antioxidant and antibacterial effects of some plants used herb or condiment belonging to Lamiacea (Labiatea) family in Turkey

    GÜLCAN ÖZKAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Gıda MühendisliğiSelçuk Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET MUSA ÖZCAN

  3. Tez No

    548928

    Farklı endemik origanum taksonlarının genetik çeşitliliğinin ssr ve srap markörleriyle belirlenmesi ve bazı gıdalardaki enzim aktiviteleri üzerine etkilerinin araştırılması

    Determination of genetic diversity of different endemic origanum taxa via ssr&srap markers and investigation of their effects on enzyme activities in some foods

    ESRA TANHAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    GenetikNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ESRA MARTİN

  4. Tez No

    169781

    Antalya florasında yaygın olarak bulunan adaçayı (Salvia spp.), kekik (Thymus, origanum spp.) türlerinin agronomik ve kalite değerlerinin belirlenmesi

    Determining of agronomic and quality characteristics of sage (Salvia spp.), oregano (Origanum spp.)and thyme (Thymus spp.) species commonly found in the flora of Antalya

    SAADET TUĞRUL AY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. KENAN TURGUT

  5. Tez No

    687242

    Aromalandırılmış organik sızma zeytinyağlarının antioksidan özelliklerinin, uçucu bileşenlerinin ve organoleptik özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of antioxidant properties, volatile compounds and organoleptic properties of flavored organic extra virgin olive oil

    GÜNNUR GÜLKUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Gıda MühendisliğiBursa Uludağ Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YASEMİN ŞAHAN

Geri Dön