Spirulina platensis'ten süperoksit dismütaz (SOD) enziminin saflaştırılması ve karakterizasyonu
Purification of superoxide dismutase(SOD) from Spirulina platensis and its characterization
- Tez No: 275577
- Danışmanlar: PROF. DR. S. SEYHAN TÜKEL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Bölümü
- Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 70
Özet
Bu çalışmada, Spirulina platensis'ten Süperoksit Dismutaz(SOD) enzimi saflaştırılmıştır. Enzimin saflaştırılmasında, Spirulina platensis hücrelerinin sonikatör ile homojenizasyonu, amonyum sülfat çöktürmesi, DEAE selüloz anyon değiştirici kromatografisi basamakları sırasıyla uygulanmış ve her basamak sonrasında aktivite ve protein değerleri belirlenmiştir. Bu işlemler sonrasında SOD homojenata göre %81 verim ile 315 kat saflaştırılmıştır.SOD `ın maksimum aktivite gösterdiği sıcaklık 5°C olarak hesaplanmıştır. Vmax ve Km değerleri sırasıyla 722 U/mg prot. ve 0,23 mM ksantin olarak belirlenmiştir. Saflaştırılan SOD'ın 5°C ve oda sıcaklığında, tris baz tamponu (pH 7,8, 50 mM), %30 ve %50 (v/v) gliserol içeren çözeltilerdeki depolama kararlılığı araştırılmıştır. 20 günün sonunda oda sıcaklığında ve tris baz tamponu içerisinde depolanan SOD başlangıç aktivitesinin neredeyse tamamını kaybetmiştir. Buna karşın tris tamponu içerisinde 5°C'de depolanan SOD başlangıç aktivitesinin yaklaşık %50'si korunmuştur. %30 ve %50 gliserol içerisinde 5°C'de depolanan SOD ise başlangıç aktivitesinin sırasıyla yaklaşık %81 ve 77'sini korumuştur. Spirulina platensis SOD'ının 5, 40 ve 50°C'deki termal kararlılığı da araştırılmıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, superoxide dismutase (SOD) was purified from Spirulinia platensis. For this purpose homogenization, ultracentrifugation and DEAE cellulose anion exchange chromatography steps were sequentially used. Activities and protein amounts for fractions were determined after each step. The SOD was purified 315-fold and 81% efficiency after DEAE cellulose anion exchange chromatography with respect to that of homogenate.Optimum temperature of SOD was determined as 5 ? C and Vmax and Km were found as 722 U/mg prot. and 0.23 mM xanthine, respectively. Storage stability of purified SOD was investigated in tris base buffer (pH 7.8, 50 mM), 30% glycerol and 50% (v/v) glycerol solutions at 5 ? C and room temperature. After 20 days, SOD in tris buffer solution lost almost all of its activity at room temperature, however, it protected about 50% of its initial activity at 5 ? C. On the other hand, in 30 and 50% (v/v) glycerol solutions it protected about 81% and 77 of its initial activity, respectively at 5 ? C. Thermal stability of SOD from Spirulina platensis was also investigated at 5, 40 and 50?C
Benzer Tezler
- Spirulina platensis'ten farklı ortam koşullarında biyokütle ve gama-linolenik asit üretimi
Biomass and gamma-linolenic acid production by Spirulina platensis under different growth conditions
OYA IRMAK ŞAHİN CEBECİ
Doktora
Türkçe
2015
Gıda MühendisliğiUludağ ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ARZU AKPINAR BAYİZİT
- Spirulina platensis'ten elde edilen ham ekstraktın ve C-Phycocyanin molekülünün kanser yolakları üzerine etkisinin moleküler yöntemlerle kanser hücre hatlarında değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of crude extract and C-Phycocyanin molecule obtained from spirulina platensis on cancer pathways by molecular methods in cancer cell lines
OLFA TAHRI
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyoteknolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET BERTAN YILMAZ
ÖĞR. GÖR. SABRİYE KOCATÜRK SEL
- Spirulina platensis'ten elde edilen fikobiliproteinlerin izolasyonu, karakterizasyonu ve biyolojik aktiviteleri
Isolations, characterizations and biological activity of phycobiliproteins obtained from Spirulina platensis
TUNAY KILIÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
BiyolojiEge ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEFİSE ÜLKÜ KARABAY YAVAŞOĞLU
- Spirulina platensis'ten tiyoredoksin redüktazın saflaştırılması ve bazı kinetik özelliklerinin incelenmesi
Purification of thioredoxin reductase from Spirulina platensis and investigation of some kinetic properties
EDA DAĞSUYU
Doktora
Türkçe
2021
Biyokimyaİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. REFİYE YANARDAĞ
- Spirulina platensis'ten elde edilen biyoaktif peptitlerin enkapsülasyonu ve antioksidan özelliklerinin belirlenmesi
Encapsulation of bioactive peptides obtained from spirulina platensis and determination of their antioxidant properties
EMİNE SİMGE KARLIĞA
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ESRA ÇAPANOĞLU GÜVEN
DR. ÖĞR. ÜYESİ GAMZE TOYDEMİR ŞEN