Geri Dön

Farklı dikim zamanları ve organik gübrelerin topraksız tarım koşullarında kıvırcık yapraklı salata (Lactuca sativa var. crispa) yetiştiriciliğinde verim ve kalite özelliklerine etkisi

Effect of different planting times and organic fertilizers on yield and quality of lettuce (Lactuca sativa var. crispa) in soilless culture

  1. Tez No: 283372
  2. Yazar: PERİHAN ÇAKMAK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. NAİF GEBOLOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2011
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 65

Özet

Bu çalışmanın amacı topraksız tarım koşullarında kıvırcık yapraklı salata yetiştiriciliğinde genotip, ekim zamanı ve organik gübre uygulamalarının verim ve kalite üzerine etkisinin araştırılmasıdır. Çalışma 2010 yılında Tokat'ta ısıtmasız cam serada topraksız tarım koşullarında yürütülmüştür. Bohemia, Funly ve Novita çeşitleri kullanılmıştır. 1 Temmuz ve 15 Temmuz olmak üzere 2 farklı zamanda dikim yapılmıştır. Çalışmada konvansiyonel yetiştiricilikte sentetik gübreler kullanılmıştır. Organik yetiştiricilikte ise organik gübre olarak sertifikalı gübreler kullanılmıştır. Genotip, ekim zamanı ve yetiştirme şekline bağlı olarak pazarlanabilir baş ağırlığı 294,86-467,43 g; pazarlanabilir yaprak sayısı 17,70-44,37 adet/bitki; pazarlanabilir verim 26,74 ton/ha ile 42,39 ton/ha arasında değişmiştir. Organik gübrelemede verim ve bitkisel özellikler daha yüksek çıkmıştır. C vitamini organik gübrelemede daha yüksek çıkmıştır. Suda çözünebilir kuru madde ve titrasyon asitliği uygulamalara göre farklılıklar göstermemiştir. pH organik gübrelemede daha yüksek bulunmuştur. Kalite özellikleri çeşitlere göre önemli farklılıklar oluşturmamıştır. En iyi çeşit Funly olarak belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

Aim of this study was to evaluate the effect of genotypes, sowing dates and organic fertilizing on yield and quality of crisp lettuce (Lactuca sativa L. Var. Crispa) in soilless conditions. Study was carrioed out under the unheated greenhouse conditions in Tokat, 2010. Bohemia, Funly and Novita varieties were used. Seedlings were planted two differen soving date which are 1 July and 15 July. Organic sertificated fertilizers and conventional fertilizers were compared in the study.Marketable head weight, marketable leaf number and marketable yield were ranged between 294,86 g and 467,43 g, 17,70 leaves/plant and 44,37 leaves/plant, and 26,74 ton/ha and 42,39 ton/ha, respectively. Yield and plant growth parameter were raised by organic fertilizing according to control. Soluble solid matter and titration acidity were not effected from fertilizirs applications. Vitamine C and pH increased by organic fertilizing. Funly variety showed the higp performance than other varieties.

Benzer Tezler

  1. Samsun'da ısıtmasız plastik seralarda son turfanda organik domates, biber ve patlıcan yetiştiriciliğinde değişik dikim zamanı, malçlama ve gübrelemenin bitki büyümesi ve verimine olan etkileri üzerine bir araştırma

    A study was carried out in order to determine the effect of different planting time, mulching and fertilization on growth and yield of organic aubergine, tomato and pepper in unheated plastic greenhouses for the late autumn season in Samsun ecologica

    AYŞE EKDİOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. SEZGİN UZUN

  2. Organik ve geleneksel tarım yöntemleri ile yetiştirilen bazı sebzelerin kimi kalite kriterleri bakımından karşılaştırılması

    Comparisons of organically and conventionally grown some vegetable crops in terms of quality parameters

    HALİL DEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ERSİN POLAT

  3. Farklı dikim zamanlarında kıvırcık yapraklı salata (Lactuca sativa var. crispa)'nın organik ve konvansiyonel yetiştiriciliğinin verim, kalite ve toprak özelliklerine etkisi

    Effect of organic and conventional farming on yield and quality of lettuce (Lactuca sativa var. crispa) and soil properties in different transplanting periods

    BÜLENT ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ZiraatGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NAİF GEBOLOĞLU

  4. Uşak ili Sivaslı ilçesinde organik koşullarda çilekte dikim zamanı ve yetiştirme sistemleri üzerinde araştırmalar

    The researces on planting time and planting systems in strawberry in organic conditions in Sivasli county in Usak province

    AYŞEN MELDA ÇOLAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ZiraatAdnan Menderes Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TÜLİN BAŞ