Yemek hizmet alımı ihale dokümanları ile uyuşmazlık kararlarının incelenerek yaklaşık maliyeti etkileyen unsurların tespiti ve bilgisayarla yemek ihale hazırlık yöntemi geliştirme (TPAO örneği )
Determination of factors effecting approximate cost by analyzing the food service procurement tender documents and dispute resolutions and computerized development of food tender prearrengement method (Example TPAO)
- Tez No: 285001
- Danışmanlar: PROF. DR. F. PINAR ÇAKIROĞLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Bilgisayar Programlı Maliyet Hesaplama, Mönü Planlama, Yaklaşık Maliyet, İhale Dokümanı
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Ev Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 200
Özet
Gelişen ülke olarak kaynak sorunumuzun bulunduğu, tasarruflarla yaratılan kaynakların en iyi şekilde ve verimli olarak kullanılması dikkate alındığında, ihale yaklaşık maliyetinin taşıdığı önem ortaya çıkmaktadır. İdareler yaklaşık maliyeti ayrıntılı miktar ve fiyat araştırması yaparak gerçekçi fiyatlarla belirlemek zorundadırlar.Kamu harcamalarının planlanan sürede, belirlenen bütçe sınırları içinde kalınarak en ekonomik maliyetle ve istenilen kalitede gerçekleştirilmeleri gerekir. Bu itibarla, bütün ihale usullerinde rekabet ortamı yaratılmak suretiyle kaliteden ödün verilmeden talep edilen hizmeti en uygun fiyatla almak amaçlanmalıdır. İhalelerde ortaya çıkan en önemli problem, tekliflerin değerlendirilmesi işlemi ve uygun fiyat kavramı üzerinde yoğunlaşmaktadır.Bu çalışma,2007 yılı içerisinde 4734 sayılı kanuna göre yapılan yemek hizmet alım ihale dokümanları ile uyuşmazlık kararlarının incelenmesi sonucunda elde edilen bilgiler neticesinde, yaklaşık maliyeti etkileyen unsurların tespiti ve yaklaşık maliyetin hesaplanabileceği, ihale dokümanlarının hazırlanabileceği web tabanlı yemek ihale hazırlık yöntemi geliştirilmesi üzerinedir. Araştırma verileri; Kamu İhale Kurumunun www.kik.gov.tr web portalında bulunan ?Kamu İhale Bülteni Elektronik Kayıt Form? unda yayımlanan 217 adet yemek ihalesinin teknik ve/veya idari şartnameleri ile 404 adet uyuşmazlık kararları incelenmiştir. Araştırma materyalinin toplanmasında ?Bilgi Giriş Formu? kullanılmıştır. Araştırma sonucunda elde edilen veriler MS SQL ( Veri tabanı) bilgisayar programından yararlanılan veri tabanında toplanmıştır.
Özet (Çeviri)
As a developing country, the fact that we have the problem of source and that the sources invested with savings to be used in the best and the most effective way is taken into consideration, the importance of the approximate cost of the tender ensues. The administrations have to define the approximate cost by presenting realistic prices after having made a research on detailed amount and price.It is required for public expenditures to be carried out in desired quality and with the most economical cost by not exceeding the limits of defined budget and of intended time period. In this respect, it should be aimed in all tender procedures to get the demanded service with the best possible price and without making concession from the quality by means of establishing a competitive environment. The most important problem coming out in tenders is to focus on the concept of reasonable price and the procedure of the evaluation of proposals.This study is related to overview to technical and/or administrative specifications of ?217? catering service tenders initiated within 2007 according to Law No. 4734. For the research data, technical and/or administrative specifications of 217 catering service tenders published on ?Public Procurement Bulletin Electronic Record Form? on the web portal www.kik.gov.tr of Public Procurement Authority have been analyzed. ?Data Log-in Form? has been used for collecting the Research Materials.Key Words : Computer Programmed Cost Calculation, Menu Planning, Approximate Cost , Tender Document
Benzer Tezler
- Bilecik il özel idaresinde dış kaynak hizmet alımı sorunlar ve çözüm önerileri
Outsourcing service procurement at Bilecik local goverment deparment; problems and solutions
AYSUN TOPAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
İşletmeBilecik Şeyh Edebali Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ATIL TAŞER
- Kamu sektöründe taşeron aracılığıyla istihdam ve 1992 yılında kurulan devlet üniversitelerinde bir inceleme: Süleyman Demirel Üniversitesi örneği
Employment through subcontractors in the public sector and a study at state universities established in 1992: The case of Süleyman Demirel University
MÜRÜVVET KUTGİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileriSüleyman Demirel ÜniversitesiÇalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BEKİR SAMİ OĞUZTÜRK
- Türk Silahlı Kuvvetleri tedarik sürecinde kalite uygulamaları ve bir analiz
The quality practices of supplying process in the Turkish Armed Forces and an analysis
SERKAN BÜYÜKÇÖRDÜK
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
İşletmeDokuz Eylül ÜniversitesiToplam Kalite Yönetimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ONUR ÖZVERİ
- Contribution a la recherche d'un cadre juridique pour un droit international de laconcurrence plus efficace
Daha etkin bir uluslararası rekabet için hukuki çerçeve arayışı
ALİ CENK KESKİN
Doktora
Fransızca
2009
HukukGalatasaray ÜniversitesiKamu Hukuku Ana Bilim Dalı
PROF. DR. JEAN MARC SOREL
PROF. DR. HALİL ERCÜMENT ERDEM