Geri Dön

Bazı Juniperus türlerinden uçucu yağların ekstraksiyonu ve bunların biyolojik aktivitelerinin incelenmesi

Extraction of volatile oil from some Juniperus species and the investigation of their biological activities

  1. Tez No: 285323
  2. Yazar: YAKUP MEMİŞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEYSUN İ. ABDULLAH
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Antimikrobiyal aktivite, Juniperus excelsa, Uçucu yağlar, Antimicrobial activity, Juniperus excelsa, Essential oils
  7. Yıl: 2011
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Niğde Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Juniperus L. (Cupressaceae) dünyada Kuzey Yarımküre boyunca yayılan ve yaklaşık 70 türden oluşan bir türdür. Türkiye' de bu türlerden sadece 8 tanesi doğal olarak mevcuttur. Bu çalışmada Aladağ Pos Ormanlarından toplanan Juniperus drupacea Lab. Juniperus excelsa M. Bieb. ssp excelsa ve Juniperus oxycedrus ssp oxycedrus meyvelerininden su buharı destilasyonu ile uçucu yağların extraksiyonu gerçekleştirildi. GC-MS analiz sonuçları sedrol' ün J. excelsa uçucu yağının başlıca bileşeni iken Totarol ve ?-pinen' in J. drupacea L. meyve yağının ve ?-pinen ve limonen' in J. oxycedrus ssp. oxycedrus meyve yağının başlıca bileşenleri olduğunu gösterdi. Bu çalışmaya ek olarak, bu meyvelerinin oda sıcaklığında su, metanol, diklorometan ve siklohegzan ekstraksiyonları ve metanol ile Soxhlet ekstraksiyonları da gerçekleştirildi. Tüm uçucu yağ ve ekstraktların antikrobiyal ve antifungisidal aktivite test sonuçları J. drupacea CH2Cl2 ve siklohegzan ekstraktlarının altı bakteri ve iki maya türünün neredeyse tümüne karşı güçlü bir etkiye sahipken diğer ekstraktların verilen konsantrasyonlarda az bir etkiye veya dikkate değer bir etkiye sahip olmadıklarını gösterdi. Bu çalışmada, sırasıyla J. drupacea ve J.oxycedrus uçucu yağında, bilinen diğer bileşiklere ek olarak iki yeni bileşik, 1,2-dimetilindol ve Leden alkol tespit edildi. Bununla birlikte, bu iki yeni bileşik daha önce bildirilmemiştir.

Özet (Çeviri)

Juniperus L. (Cupressaceae) is a genus spreaded throughout the Northern Hemishere in the world and consists of approximately 70 species. Only eight of these species are naturally present in Turkey. In this study, the extraction of volatile oil from the berries of Juniperus drupacea Lab. Juniperus excelsa M. Bieb. ssp excelsa and Juniperus oxycedrus L. ssp oxycedrus, collected from Aladağ Pos Forests,Turkey, was carried out by steam distillation. GC-MS analysis results of these oil showed that Totarol and ?- pinene were major compounds in the J. drupacea berry oil, ?- pinene and limonen were major compounds in the J. oxycedrus berry oil while cedrol was main compound of J. excelsa oil. In addition to this study, water, MeOH, CH2Cl2 and cyclohexane extraction of these berries at room temparature and Soxhlet extractions with MeOH were also carried out. The antibacterial and antifungicidal activity test results of all volatile oil and extracts against six bacteria and two yeast strains have demonstrated that CH2Cl2 and cyclohexane extracts of J. drupacea have a strong activity on almost all microorganisms used while the other extracts had slight or nonsignificant effects. In this work, two new compounds, 1,2-dimethylindole and leden alcohol was detected in the J. drupacea and J. oxycedrus volatile oil respectively in addition to other known compounds. However,these two compounds were not reported previously.

Benzer Tezler

  1. Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi

    Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters

    İBRAHİM TAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Kimya MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA CEBE

  2. Bazı sert çekirdekli meyve türlerinde döllenme biyolojisi üzerinde yöntem çalışmaları

    Başlık çevirisi yok

    ATBİMOĞLU ADALET

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    ZiraatEge Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RUHİNAZ GÜLCAN

  3. Ağızlık açma mekanizmalarının tasarımı

    Başlık çevirisi yok

    RECEP EREN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİL R. ALPAY

  4. Bazı yer ve sırık fasulye çeşitlerinde optimal melezleme şartlarının tespiti üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    TÜRKAN KOÇLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    ZiraatEge Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HÜSEYİN VURAL