Farklı yağ asitlerinin trietanolamin ile oluşturdukları ürünlerin incelenmesi
The investigation of the formed products from different fatty acids with triethanolamine
- Tez No: 285441
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. HAKAN KOLANCILAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Trakya Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Katyonik surfaktanların bir sınıfı olan kuaterner amonyum bileşikleri, kumaşa antistatik ve yumuşatma etkisi sağladığından dolayı günümüzde oldukça önem kazanmaktadır. Kumaş yumuşatma formülasyonlarında ilk olarak dialkil dimetil amonyum klorür bileşikleri kullanılmaktaydı. Dialkil dimetil amonyum klorür bileşikleri mükemmel kumaş yumuşatma performansına sahip olmasına rağmen, kötü biyoparçalanabilirlik-lerinden dolayı ticari kullanımını sınırlamıştır. Böylece, çevre sorunlarından dolayı dialkil dimetil amonyum klorür bileşikleri yerine esterkuatlar kullanılmaya başlanmıştır. En az bir ester grubu içeren bu bileşikler mükemmel bioparçalanabilirliğe sahiptirler.Bu çalışmada, stearik, oleik, palmitic ve miristic asidler ve trietanolaminin esterleşmesi ve ardından dimetilsülfat kullanarak kuaternizasyon reaksiyonu ile sentezlenen esterkuatların iplik kumaş yumuşatma özellikleri araştırıldı. Sentezlenen bileşikler fourier transform infrared spektroskopisi ve 1H nükleer magnetik resonans spektroskopisi ile tam olarak aydınlatıldı.
Özet (Çeviri)
The quaternary ammonium compounds which are a class of cationic surfactants have started gaining importance in nowadays because of providing anti-static and softening effect. Dialkyl dimethyl ammonium chloride compounds first have used in the fabric softening formulation. Although the conventional distearyl dimethyl ammonium compounds possess excellent softening performance, their poor biodegradability limits their commercial usefulness. Thus, esterquats have been replaced by dialkyl dimethyl ammonium chloride compounds due to environmental problems. These compounds containing at least one ester group have excellent biodegradability. In this study, the fabric softening properties of the synthesized esterquats by esterification of stearic, oleic, palmitic and myristic acids and triethanolamine followed by a quaternization reaction using dimethyl sulphate were examined. The synthesized compounds were fully characterized by using fourier transform infrared spectroscopy and 1H nuclear magnetic resonance spectroscopy.
Benzer Tezler
- Besinsel yağ asitlerinin farklı oranlarının Pimpla turionellae L. (Hymenoptera: Ichneumonidae) ergin dişilerinin yağ asidi bileşimine ve yumurta verimine etkileri
Effects of different ratios of dietary fatty acids on fatty acid composition and fecundity of female adults of Pimpla turionellae L. (Hymenoptera: Ichneumonidae)
LEYLA KALYONCU
- Farklı esansiyel yağ asitlerinin periodontopatojenler üzerine antimikrobiyal etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of antimicrobial effect of different essential oil activity on periodontopathogenes
FEYZA TÜLÜ
Diş Hekimliği Uzmanlık
Türkçe
2017
Diş HekimliğiGaziosmanpaşa ÜniversitesiPeriodontoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HATİCE BALCI YÜCE
- Kısa zincirli yağ asitlerinin farklı kolon epitel hücre modellerinde interlökin 34 IL34 salınımına ve makrofaj polarizasyonuna etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of short-chain fatty acids oninterleukin 34 release and macrophage polarization indifferent colon epithelial cell models
MERAL SARPER
Doktora
Türkçe
2025
Allerji ve İmmünolojiGazi Üniversitesiİmmünoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RESUL KARAKUŞ
- Balkabağı püresine ilave edilen farklı yağ asitlerinin karotenoid profili ve in vitro biyoerişilebilirliği üzerine etkileri
The effects of different fatty acids added to pumpkin puree on carotenoid profile and in vitro bioavailability
ELİF PİŞKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gıda Mühendisliğiİstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MERVE TOMAŞ
- Farklı düzeylerde ayçiçek yağı içeren yemlerle beslenen kazların serum ve yağ dokularında esansiyel yağ asitlerinin HPLC ile analizi ve canlı ağırlık üzerindeki etkisinin araştırılması
High performance liquid chromatographic analysis of serum and adipose tissues esantial fatty acids in gease fed diets containing different levels of sunflower oil and the investigation of the effects of diets on live wei
NECATİ UTLU