Geri Dön

Çeşitli bitkisel halk ilaçlarının antioksidan aktivite yönünden değerlendirilmesi

Evalution of antioxidant activity of various herbal folk medicine

PDF İndir

  1. Tez No: 288781
  2. Yazar: ECE MİSER
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. SEVGİ AKAYDIN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2011
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 111

Özet

Bu çalışma, Düzce ve çevresinde yetişen ve anti-inflamatuar amaçlı kullanılan bazı bitkilerin total antioksidan kapasitesini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla, Plantago major ssp. major ve Plantago lanceolata, Rubus hirtus, Hedera helix, Morus alba ve Sambucus ebulus türleri incelenmiş olup, bitkilerin toprak üstü kısımları ve yaprakları ayrı ayrı ekstre edilmiştir. Bu bitkilerin antioksidan bileşiklerini ve antioksidan kapasitesini belirlemek için 2,2´-azinobis( 3-etilbenzotiyoazolin-6-sülfonik asit) (ABTS) radikal giderme aktivitesi, 1,1-difenil-2-pikril-hidrazil (DPPH·) serbest radikal giderme aktivitesi, N,N-dimetil-p-fenilendiamin (DMPD·+) radikal giderme aktivitesi, süperoksit anyon radikali (O2 ·-) giderme aktivitesi, folin metodu ile toplam fenolik tayini, kuprak metodu ile kuprik iyonları (Cu2+) indirgeme kapasitesi, tiyosiyanat metodu ile total antioksidan aktivite kapasite ve kit yardımı ile gerçekleştirilen total antioksidan cevap tayini deneyleri çalışılmıştır. Ayrıca ?-tokoferol, vitamin C, gallik asit ve troloks gibi bileşikler referans antioksidanlar olarak kullanılmıştır. Çalışmamızın sonucunda Plantago lanceolata, Rubus hirtus, Sambucus ebulus ve Plantago major ssp. major benzer fenolik madde içeriğine sahipken, Morus alba ve Hedera helix nispeten düşük fenolik madde içeriğine sahip bulunmuştur. Genel olarak fenolik madde içeriği yüksek olan Rubus hirtus ve Plantago türleri yüksek antioksidan aktivite göstermiştir.

Özet (Çeviri)

This study was prepared to determine natural antioxidant capacity of some plants, which grown in Düzce and surroundings and used as anti-inflammatory. For this purpose, we investigated Plantago major ssp. major , P. lanceolata, Rubus hirtus, Hedera helix, Morus alba and Sambucus ebulus plants and the soil upper parts and leafs of these plants were extracted separately. In order to determine the antioxidant compounds and antioxidant capacity of these plants, different in vitro methods such as 2,2´-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) radical scavenging activity, 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH·) free radical scavenging activity, N,N-dimethyl-p-phenylenediamine (DMPD) radical scavenging activity, superoxide anion radical (O2 ·-) scavenging activity, folin method, cupric ion (Cu2+) reduction capacity by cuprac method, total antioxidant capacity with thiocyanate method and total antioxidant response with the aid the kit were applied. Also ?-tocopherol, vitamin C, gallic acid, and trolox were used as the reference antioxidant compounds. As a result of our study, while Plantago lanceolata, Rubus hirtus, Sambucus ebulus and Plantago major ssp. major had similar to the content of phenolic compounds, Morus alba and Hedera helix were found to have relativly low content of phenolic compounds. In general, Plantago species and Rubus hirtus showed high antioxidant activity.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    860463

    Teucrium seksiyonunun bazı türlerinin antiviral ve biyolojik aktivitelerinin araştırılması

    The investigation of the antiviral and biological activities of some species of teucrium section

    ÜMMÜHAN ÜNLÜ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyolojiSelçuk Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN HÜSEYİN DOĞAN

  2. Tez No

    820351

    Evaluation of biological activities ofMmelia azedarach species and its importance in phytotherapy

    Melia azedarach türünün biyolojik aktivitelerinin değerlendirilmesi ve fitoterapideki önemi

    KHAWLA ABDALLA MOHAMED ESWIEI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA EROĞLU ÖZKAN

  3. Tez No

    255015

    Cedrus libani (sedir) ve Abies clicia (köknar) reçine özütlerinin antimikrobiyal ve antioksidant aktivitelerinin araştırılması

    Cedrus libani (sedir) ve Abies clicia (köknar) reçine özütlerinin antimikrobiyal ve antioksidant aktivitelerinin araştirilmasi

    SEVCAN ALTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyokimyaDicle Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. M. ÇETİN AYTEKİN

  4. Tez No

    595466

    Sıyırcık(Daphne gnidioides) ve sırımbalığı(Daphne pontica) bitki ekstraktlarının biyolojik etkinliğinin incelenmesi

    Examination of biological activities of siyircik (Daphne gnidioides) and sirimbaği (Daphne pontica) plant extracts

    TEVFİK HASAN CAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BiyolojiKastamonu Üniversitesi

    Genetik ve Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YASEMİN ÇELİK ALTUNOĞLU

  5. Tez No

    517781

    Zeytin yaprağı ekstraktının insan hepatoselüler karsinoma hücrelerinde tirozin kinaz, insülin reseptör-1, glut4 ve glut2 protein ekspresyon seviyeleri üzerine etkilerinin araştırılması

    Research of the impact which olive leaf extract causes in human hepatocelular carsinoma cells that involves tyrosine kinase, insulin receptor-1, glut4 and glut2 protein expression levels

    BURÇİN KASAP

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    BiyokimyaBezm-i Alem Vakıf Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDÜRRAHİM KOÇYİĞİT

Geri Dön