Bitlis ili Narlıdere yöresi narlarının (Punica granatum L.) seleksiyon yoluyla ıslahı
Selection of the pomegranate (Punica granatum L.) population grown in Bitlis Narlidere region
- Tez No: 301110
- Danışmanlar: PROF. DR. YAŞAR AKÇA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 62
Özet
2011?2011 yılları arasında Bitlisin Narlıdere Köyü'nde yürütülen bu çalışmada, yörenin üstün nitelikli ve yüksek verimli nar tiplerinin pomolojik, morfolojik ve kimyasal özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma yerinin tercih edilmesinin sebebi nar yetiştiriciliğinin araştırmanın yapıldığı bölgedeki köylerin büyük çoğunluğunun geçim kaynağı olması ve bu bölgede konuyla ilgili daha önce çalışma yapılmamış olmasıdır. Yörede seleksiyon kriterleri doğrultusunda 50 nar tipi belirlenmiş ve bunlardan 17 tipten örnek alınmıştır. Ümitvar olarak seçilen tiplerde ortalama meyve ağırlığı 99.77?515.97 g arasında, meyve boyu 51.03 ? 90.99 mm arasında saptanmıştır.Seçilen ümitvar tiplerde SÇKM % 5.96-9.13 değerleri arasında, titre edilebilir asit miktarı % 0.07-1.06 değerleri arasında ve meyve suyunun pH'sı ise 2.71-4.36 arasında saptanmıştır.Seçilen tiplerde meyve suyu randımanı 6 tipte % 35.41-37.77 arasında, 7 tipte % 38.50-39.56 ve 4 tipte ise % 41.00-47.32 olarak saptanmış ve incelenen genotiplerin hepsi hem sofralık hem de sanayide kullanıma uygun olduğu tespit edilmiştir.Yapılan ölçüm ve analizler sonucunda elde edilen veriler ile ülkemizde yetiştiriciliği yapılan belli başlı nar çeşitlerinin özelliklerine benzer sonuçlar vermiş ve ümitvar olarak kabul edilmiştir.
Özet (Çeviri)
The objective of this study was to select and determine high quality and high total yield promising pomegranate accessions in terms of pomalogical and chemical characteristics. The study was conducted in Narlidere village of Bitlis province between 2010-2011.Pomegranate is considered is a main crop in this area and there was no selection study conducted in this region. Fifty pomegranate was selected from the region and fruit samples were collected from 17 promissing types.The average fruit weight was 99.77?515.97 g and the average fruit length was 51.03 ? 90.99 mm in selected promissing types. Total soluble content of selected types ranged between 5.96-9.13 %, titratable acidity 0.07-1.06 % and pH 2.71-4.36.The juice efficiency of selected pomegranate was 35.41-37.77 % within 6 types 38.50-39.56 % within 7 types and 41.00-47.32 % within 4 types. All the selected pomegranates were may considered as both fresh market and processing types.As a result, when compare to main pomegranate cultivars in Turkey our selected promising types were considered comparable and have potential for future use.
Benzer Tezler
- Bitlis ili Tatvan ilçesinde yaprakbiti türlerinin saptanması
Determination of aphidspecies in Tatvan district of Bitlis province
EZGİ AKDAMAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatDicle ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SELİME ÖLMEZ BAYHAN
- Bitlis ili disten Yataklarının ekonomik jeolojik incelemesi
The Study of economic geology of disthane are bodies, Bitlis province
FEYYAZ KAPKAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Maden Mühendisliği ve MadencilikEskişehir Osmangazi ÜniversitesiMaden Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜRKAN YERSEL
- Bitlis ili yerleşim birimi adları (İl ilçe belde merkezi yerleşim birimleri)
Bitlis province settlement unit names (Province district town center settlements)
OKTAY TARHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Türk Dili ve EdebiyatıSiirt ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞAHAP BULAK
- Bitlis ili ve ilçeleri el sanatlarının kültür turizmi bağlamında değerlendirilmesi
Evaluation of Bitlis city and districts handicraft in the context of cultural tourism
SEVİLAY DENİZ ÖZDEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
TurizmVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HASAN BUĞRUL
- Bitlis ilinde göçer ailelerin küçükbaş hayvancılık faliyetleri
Nomandic stockbreedink (small ruminant) activities in province of Bitlis
YAKUP SEZGİN