Geri Dön

Food in film: A study on audience reception

Filmlerde yemekler: İzleyici alımlaması üzerine bir çalışma

  1. Tez No: 309127
  2. Yazar: ECE SİMİN CİVELEK
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ÖZLEM SAVAŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İletişim Bilimleri, Sahne ve Görüntü Sanatları, Communication Sciences, Performing and Visual Arts
  6. Anahtar Kelimeler: Alımlama estetiği, Film, Film çözümleme, Yemek kültürü, Yorumlama, İzleyici davranışı, İzleyiciler, Rezeptionsashetik, Film, Film analysis, Food culture, Interpretation, Audience behavior, Audiences
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: İhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi
  10. Enstitü: Ekonomi ve Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İletişim Tasarımı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma filmlerdeki yiyeceklerin ve ilgili pratiklerin izleyici tarafından alımlanmasını analiz etmektedir. Çalışmada yiyecekler ve ilgili pratikler güçlü bir gösterge sistemi olarak ele alınmakta ve bu açıdan filmsel anlatımın önemli bir mülkiyeti olarak değerlendirilmektedir. Çalışma filmlerde yiyeceklere ve ilgili pratiklere yüklenen anlamların sosyal ve kültürel bir özne olan izleyici tarafından nasıl yorumlandığını incelemektedir.

Özet (Çeviri)

This study intends to analyze audience reception of foodstuff and related practices in films. In the study foodstuff and related practices are taken into consideration as a powerful semiotic system and in that respect are evaluated as an important property of filmic narration. Study examines how the audience who is a social and cultural subject interprets the encoded meanings of foodstuff and related practices.

Benzer Tezler

  1. Sinemada yemek kültürü ve gastronomik söylem: Tat alma duyusunun yaratımında göstergesel ve simgesel aktarımların incelenmesi

    Food culture and gastronomic discourse in cinema: The study of figurative and symbolic meanings in the creation of the taste

    MİRZA KINA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    İletişim BilimleriHasan Kalyoncu Üniversitesi

    Görsel İletişim Tasarımı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜL RENGİN KÜÇÜKERDOĞAN

  2. Dijital içerik yönetiminde görsel kullanımının marka iletişimine etkisi

    The effect of visual use in digital content management on brand communication

    SALİHA GÖKÇE TEKBIYIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    İletişim Bilimleriİstanbul Ticaret Üniversitesi

    İletişim Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. GÖZDE ÖYMEN KALE

  3. The Role of media planning variables over the advertisements product sales effectiveness

    Başlık çevirisi yok

    BİLGEN PEKİN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1997

    İşletmeMarmara Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÇEVİK URAZ

  4. Türk mutfak kültürü unsurlarının sinema perdesindeki yansımalarının göstergebilim yöntemi ile incelenmesi

    Exemination of Turkish culinary culture elements in the context of cinema with the method of semiotics

    BİHTER İREM OYMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıBalıkesir Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÖKSEL KEMAL GİRGİN

  5. Nuri Bilge Ceylan sinemasında yemek sahneleri üzerinden göstergebilimsel okuma

    Semiotic reading on food scenes in Nuri Bilge Ceylan's cinema

    AHMET YILDIRIM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    İletişim BilimleriSakarya Üniversitesi

    İletişim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KADRİYE KOBAK