At kestanesi, aesculus hippocastanum, bitkisinin kimyasal bileşenlerinin incelenmesi
Investigation of chemical components of horse chestnut, aesculus hippocastanum, plant
- Tez No: 316443
- Danışmanlar: PROF. DR. AYŞE SERGÜZEL YUSUFOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Organik Kimya Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 98
Özet
Bu çalışmada, İstanbul Üniversitesi Avcılar Kampüs bahçesinde yetişen ve sonbahar döneminde meyve veren at kestanesi, Aesculus hippocastanum, bitkisinin kimyasal bileşenlerinden saponinlerin incelenmesi ele alınmıştır. Yapılan literatür çalışmaları sonucu at kestanesi saponinlerinin triterpenoid yapıda ve `escin' ce zengin olduğu tespit edilmiştir.Bu tez çalışmasında; saponinler at kestanesinden izole edilmiş ve saflaştırılmıştır. Elde edilen saponinlerde escin varlığı analiz edilmiştir. Ayrıştırılan escin, kromotografik, LC-MS, kütle ve NMR yöntemleri ile incelenmiş ve elde edilen datalar standart Escin örneği verileri ile karşılaştırılmıştır.
Özet (Çeviri)
The aim of this work was to investigate the chemical components of Aesculus hippocastanum that grows in the garden of Istanbul University on Avcılar Campus. The fruit that becomes conspicuous on the tree late in summer and fall has been known as horse chestnut. A thorough study of the literature of the subject has shown that horse chestnut seed extracts (HSCE) contain the triterpenoid saponin and escin found to be the main component.In this study, saponins were isolated and purified by various chromatographic methods and Escin obtained from the presence of saponins have been analyzed. The identity and purity of the extracted compound was achieved through comparison with standard Escin, using chromotographic, LC-MS (liquid chromatography?mass-spectrometry), mass and NMR (Nuclear magnetic resonance) method.
Benzer Tezler
- Enerji ihtiyacının karşılanmasında doğalgaz ve rüzgâr kaynaklı enerji çevrim santralleri; yatımlar üzerine stratejik bir analiz
Natural gas and wind based cycle plant in supplying the needs of energy reguirement; a strategic analysis on investments
GÜVEN KARAMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
İşletmeOrdu ÜniversitesiYenilenebilir Enerji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. KADİR AKSAY
- Fındık zurufu kompostunun toprak kalitesi üzerine etkisi
The effect of adding of hazelnut husk compost on soil quality
SELAHATTİN AYGÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatOrdu ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TAYFUN AŞKIN
- Yaş ve kuru çayda, verim ve önemli kalite parametrelerine sarı çay akarı (Polyphagotarsonemus latus (Banks, 1904)) (Prostigmata: Tarsonemidae)'nın etkisi
Effect of yellow tea mite (Polyphagotarsonemus latus (Banks, 1904))(Prostigmata: Tarsonemidae) on yield and important quality parameters of fresh and dried tea
BİRSEN AŞIK ÇUHADAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatOrdu ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAİM ZEKİ BOSTAN
YRD. DOÇ. DR. RANA AKYAZI
- Doğu Karadeniz Bölgesi'ndeki amatör balıkçılığın sosyo ekonomik analizi
Socio-economic analysis of amateur fishing in the Eastern Black Sea region
MUHAMMET KARAPİÇAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Balıkçılık TeknolojisiOrdu ÜniversitesiBalıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET AYDIN
- Elektrohidrolik bir sisteminin darbe eni modüleli kayan kipli kontrolü
Pulse width modulated sliding mode control of an electrohydraulic system
SALİH DEDEOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Mekatronik MühendisliğiBozok ÜniversitesiMekatronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. İLHAMİ YİĞİT