Geri Dön

At kestanesi, aesculus hippocastanum, bitkisinin kimyasal bileşenlerinin incelenmesi

Investigation of chemical components of horse chestnut, aesculus hippocastanum, plant

  1. Tez No: 316443
  2. Yazar: ELİF CANSU KONUK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYŞE SERGÜZEL YUSUFOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Organik Kimya Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, İstanbul Üniversitesi Avcılar Kampüs bahçesinde yetişen ve sonbahar döneminde meyve veren at kestanesi, Aesculus hippocastanum, bitkisinin kimyasal bileşenlerinden saponinlerin incelenmesi ele alınmıştır. Yapılan literatür çalışmaları sonucu at kestanesi saponinlerinin triterpenoid yapıda ve `escin' ce zengin olduğu tespit edilmiştir.Bu tez çalışmasında; saponinler at kestanesinden izole edilmiş ve saflaştırılmıştır. Elde edilen saponinlerde escin varlığı analiz edilmiştir. Ayrıştırılan escin, kromotografik, LC-MS, kütle ve NMR yöntemleri ile incelenmiş ve elde edilen datalar standart Escin örneği verileri ile karşılaştırılmıştır.

Özet (Çeviri)

The aim of this work was to investigate the chemical components of Aesculus hippocastanum that grows in the garden of Istanbul University on Avcılar Campus. The fruit that becomes conspicuous on the tree late in summer and fall has been known as horse chestnut. A thorough study of the literature of the subject has shown that horse chestnut seed extracts (HSCE) contain the triterpenoid saponin and escin found to be the main component.In this study, saponins were isolated and purified by various chromatographic methods and Escin obtained from the presence of saponins have been analyzed. The identity and purity of the extracted compound was achieved through comparison with standard Escin, using chromotographic, LC-MS (liquid chromatography?mass-spectrometry), mass and NMR (Nuclear magnetic resonance) method.

Benzer Tezler

  1. At kestanesi (Aesculus hippocastanum L.) bitkisinden elde edilen renkler ve renklerin yün halı iplikleri üzerindeki haslık değerleri

    The Colors obtained from horse chestnut (Aesculus hippocastanum L.) and the fastness values of these colors on wool carpet yarns

    HABİBE KAHVECİOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Ev EkonomisiAnkara Üniversitesi

    Ev Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA ARLI

  2. Culex pipiens linaeus 1758 larvalarına karşı at kestanesi (Aesculus hippocastanum) yaprak ekstresinden sentezlenen gümüş nanopartiküllerin larvasit etkinliğinin araştırılması

    Investigation of the larvicide efficiency of silver nanoparticles synthesized from the leaf extract of horse chestnut (Aesculus hippocastanum) against the larvae of Culex pipiens

    FARUK KARABULUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Veteriner HekimliğiErciyes Üniversitesi

    Veterinerlik Parazitolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ZUHAL ÖNDER

  3. Atkestanesi (Aesculus hippocastanum L.) bitkisinin antikanserojen aktivitesi ve moleküler docking analizi

    Anticancer activity and molecular docking analysis of horse chestnut (Aesculus hippocastanum L.)

    FATMA BULUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    BiyokimyaSivas Cumhuriyet Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TANER DAŞTAN

  4. At kestanesi, tarçın ve ebegümeci ile Cu tabanlıorganik-inorganik hibrit nanoyapıların sentezi ve gıda patojenlerine karşı antimikrobiyal özelliklerinin belirlenmesi

    Cu based with horse chestnut, cinnamon and hibiscus synthesis of organic-inorganic hybrid nanostructures and determination of their antimicrobial properties against food pathogens

    AYŞEGÜL BASMA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Besin Hijyeni ve TeknolojisiErciyes Üniversitesi

    Veteriner Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FATİH DOĞAN KOCA

  5. Geyve (Sakarya) ve çevresinin floristik ve etnobotanik açıdan incelenmesi

    Investigations of floristical and etnobotanical aspect of Geyve (Sakarya) and its environs

    ONUR KOYUNCU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    BiyolojiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SÜLEYMAN TOKUR