Alabalik yemlerine aromatik yağ ilavesinin yemlerin kimyasal, mikrobiolojik ve mikroskobik özellikleri üzerine etkileri
The effects of aromatic oils addition on the chemical, microbiological and microscopic features of trout diets
- Tez No: 320872
- Danışmanlar: DOÇ. DR. FİSUN KOÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Namık Kemal Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 61
Özet
Yürütülen bu çalışmada, farklı depolama süresi ve sıcaklıklarının alabalık yemlerinin bazı özellikleri üzerindeki etkileri kimyasal, mikrobiyolojik ve mikroskobik yöntemlerle belirlenmiştir. Yemlerdeki mikrobiyolojik ve mikroskobik değişiklikler belirtmek amacı ile 3x2x2 faktöriyel deneme deseni kullanılmıştır. Yemlerin depolama şartları; 25±2oC ve 37oC, depolama süresi; 30 ve 60 gün olarak belirlenmiştir. Aromatik yağ ilavesi yemlerin küf gelişimini azaltmıştır. Yemlerin renk ölçümlerinde ve stereo mikroskop ile incelenmesinde herhangi bir değişiklik gözlenmemiştir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted, some of the characteristics of different storage time and temperature effects on the microbiological and microscopic methods of trout diets were determined. Microbiological and microscopic changes were 3x2x2 factorial experimental design. Storage conditions of feed; 26oC and 37oC, storage time, 30 and 60 days, respectively. The addition of aromatic oils, reduced feed mold growth. Stereo microscope with measurement and analysis of feeds of any change in color is observed.
Benzer Tezler
- Gökkuşağı alabalıklarında yeme ilave edilen sarımsak (Allium sativum), adaçayı (Salvia officinalis) ve kekik (Origanum vulgare) bitkilerinin büyüme performansı ve antioksidan enzim aktiviteleri üzerine etkisi
The effect of growth and antioxidant enzyme activities of garlic (Allium sativum), sage (Salvia officinalis) and oregano (Origanum vulgare) added to the feed in rainbow trout
ÖNDER TOPRAK ERGÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Su ÜrünleriIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM DİLER
- Alabalık yemlerine yapılan DL-alanin ve betadin katkısının Gökkuşağı alabalığı (oncorhynchus mykiss, W. 1972) fingerliklerinin gelişme ve karkas kompozisyonu üzerine etkileri
Effects of suplementing DL-alanine and betaine as an attractant substance on growth and carcass composition of fingerling rainbow trout (oncorhynchus mykiss, W. 1972) diet
GÜLSÜN BEKLEVİK
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
Su ÜrünleriÇukurova ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. ABDURRAHMAN POLAT
- Farklı sıcaklıklarda depolanan alabalık yemlerine kekik yağı katkısının bazı mikrobiyolojik özellikler üzerine etkisi
The effect of oregano oil addition on some microbiological properties of trout feed stored at different temperatures
VAHDET BAHADIR DURMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Veteriner HekimliğiHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DİLEK AKSU ELMALI
- Alabalık yeminde bitki ekstrakları kullanımının büyüme, yemden yararlanma ve vücut kompozisyonu üzerine etkisi
Effects of plant extracts in rainbow trout feed for growth performance, feed utilization and body composition
EBRU YILMAZ
Doktora
Türkçe
2014
Su ÜrünleriÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEBAHATTİN ERGÜN
- Prebiyotik katkılı yemlerin kırmızı benekli alabalıklarda (Salmo trutta macrostigma Dumeril, 1858) büyüme performansı ve bağırsak histolojisi üzerine etkisi
The effect of prebiotic additive feeds on growth performance andgut histology in brown trouts (Salmo trutta macrostigma Dumeril, 1858)
HATİCE SÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Su Ürünleriİskenderun Teknik ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ METİN YAZICI
DOÇ. DR. SELMİN ÖZER