Geri Dön

Yüksek irtifada yapılan ekspedisyona katılan üniversite öğrencilerinin beslenme durumu enerji harcamaları ve bazı fiziksel karakteristikleri

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 34878
  2. Yazar: BÜLENT ASMA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NEVİN AKTAŞ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ev Ekonomisi, Spor, Home Economics, Sports
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1994
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Ev Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 142

Özet

Bu araştırmada, Kaçkar Dağında (3932 m) yapılan 11 günlük ekspedisyona katılan A.Ü. öğrencilerinin beslenme ve enerji harcama durumları ile, yüksek irtifada yapılan bu ekspedisyonun, öğrencilerin bazı fiziksel özelliklerine etkisi incelenmiştir. Araştırma bulgularına göre; ekspedisyona katılan 13 erkek öğrencinin yaş ortalaması 22.9±0.9 yıl, boy ortalaması 174.48±1.49 cm, ağırlık ortalaması 66.31±2.1 kg, beden kitle indeksi 21.73+0.5 kg/m2, % vücut yağları 9.86±0.61 ve maksimum oksijen tüketimleri 47.71 ±1.81 ml/kg/dk dır. Deneklerin ekspedîsyonu gerçekleştirdikleri parkurun 60.257.7 m olduğu ve bunun için 9 günlük sürede 1696 dk yürüdükleri belirlenmiştir. Yürüyüş yapılan günlerde, yürüyüş için harcadıkları ortalama enerjinin 1267.2±50 kkal/gün, yürüyüş dışı aktiviteler için 2014.8±24.2 kkal/gün ve toplam olarak 3282.5±48.2 kkal/gün düzeyinde enerji harcadıkları bulunmuştur.ü Denekler 11 günlük ekspedisyon süresinin 2 gününü kampta dinlenerek geçirmişlerdir. Dinlenme günlerinde harcadıkları ortalama enerji miktarı ise 2475.4±47.4 kkcl olarak bulunmuştur. Bu bulgulara göre deneklerin 11 günlük toplam enerji harcamaları 3135.7±48 kkal/gün/birey düzeyinde gerçekleşmiştir. Ekspedisyon süresince denekler ortalama olarak 2414±58.9 kkal enerji tüketirken, besin öğelerinden proteini 77.2±1.55 gr, kalsiyumu 317±14 mg, demir 9.0±0.5 mg, A vitamini 10681100 IU, tiamini 0.78±0.04 mg, Riboflavini 0.74±0.03 mg, Niasini 7.6+0.4 mg ve C vitaminini 3.7±0.8 mg düzeyinde tüketmişlerdir. Denekler ekspedisyonun ikinci gününde 2460 m yükseklikten itibaren yüksek irtifanın hipoksik etkileri ile karşılaşmışlar ve deneklerde baş ağırısı, mide bulantısı, bitkinlik, uyuma isteği, hiperventilasyon, iştahsızlık gibi akut dağ hastalığı semptomları gözlenmiştir. Bu durumun etkisi 2. günden itibaren enerji ve besin öğesi tüketiminde, ilk güne göre bir azalmayla belirginleşmiştir. Denekler ekspedisyon süresince 1. günde tükettikleri kadar enerji ve besin öğesi tüketememişlerdir. Yürüyüşün başladığı 1. günde deneklerin 66.77±2.06 kg olarak belirlenen vücut ağırlığı 3. günden itibaren düşmeye başlamış (66.42±2.14 kg) ve son gün en düşük düzeye ulaşmıştır (65.28±2.02 kg). Deneklerin 1. günde belirlenen vücut ağırlığı ortalaması ile 9., 10. ve 12. gün ortalamaları arasındaki fark önemli bulunmuştur (sırasıyla P < 0.05, P < 0.01 ve P

Özet (Çeviri)

In this research, the energy expenditure and nutritional status of students of Ankara University who took part in the expedition Lasted 11 days in high altitude, and the effects of this expedition to some physical characteristics of these students were determined. The average age of the 13 male students was 22.9±0.9 years, average height was 174.48±1.49 an, average weight was 66.31±2.1 kg, body mass index was 21.73±0.5 kg/m2, average body fat percentage was 9.86±0.61 and avarage maksimum oxygen consumption was 47.71±1. 18 ml/kg/min. The course in which the experiment took place was 60257.7 meters long and the subjects walked 1696 minutes in 9 days. It has been found that, in the days they walked, the average amount of energy that the subjects spent for walking was 1267.2±50 kcal/day. In the days subjects walked, the average daily energy expenditure that was spent for daily activities out of walking was found out as 2014.8±24.2 kkcal/day so the average total energy expenditure was 3282.5±48.2 kcal 1 day.IV The subjects rested for 2 days out of the total 11 days of the expedition. In these resting days, the average energy expenditure found out to me 2475.4±47.4 kkal. According to these findings, the total energy expenditure of the subjects for 11 days was resulted as 3135.7±48 kcal/day/man. In the expedition period, on the average, while the energy intake was 2414158.9 kcal, the subjects consumed 77.2il.55 gr protein, 317±14 mg calcium, 9.0±0.5 mg Iron, 1068±100 IU vitamin A, 0.78±0.04 mg tiamin 0.74±0.03 mg riboflavin, 7.6±0.4 mg niasin and 3.7±0.8 mg vitamin C. In the second day of the expedition, after the height of 2460 m, the subjects met with the effects of high altitude and symptoms of acuta mountaion sickness like headache, nausea, exhaustion, sleppliness, hyperventilasyon and anorexia. The effect has become clear after the second day with the decrease in energy and nutritional consumption with respect to the first day. The subjects were not able to consume energy and nutritional elements as much as they did in the first day. In the first walking day, the body weight which was measured to be 66.77±2.06 kg, began to decrease with the third day (66.42±2.14 kg) and reached to the lowest level in the last day (65.28±2.02 kg). The difference between the average body weight measured in the first day and in the 9 th, 10 th and 12 th days was found out to be significant (P

Benzer Tezler

  1. Tez No

    242493

    Yüksek irtifada yapılan egzersizin

    Effects of exercise at high altitude on micronucleus frequency

    NEŞE AKPINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    SporErciyes Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ZUHAL HAMURCU

  2. Tez No

    90470

    Yüksek irtifada yapılan antrenmanların Kastamonu Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu öğrencilerinin bazı fiziksel özellikleri ve çeşitli kan parametreleri üzerine kronik etkilerinin araştırılması

    A Research on the chronic effects of training at high altitude on some physical characteristics and some blood parameters of the students from Kastamonu School of Physical Education and Sports

    İSMAİL KAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    SporGazi Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KADİR GÖKDEMİR

  3. Tez No

    836869

    13-18 Yaş Arası Genç Atletlerde Yüksek İrtifada Yapılan 3000m Sürekli Koşunun Kalp Atım Hızı Değişkenliklerine Akut Etkileri

    The Acute Effects Of High Altitude 3000m Continuous Running On Heart Rate Variability In Young Athletes Between 13-18 Years Old

    HASAN ÖZKİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    SporBursa Uludağ Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RAMİZ ARABACI

  4. Tez No

    576801

    Yüksek irtifada doğan bebeklerde postnatal 24-48. saat arası perfüyon indeksi ve saturasyon değerlendirmesi

    Postnatal 24-48 in infants born at high altitude inter-hour perfusion index and saturation assessment

    MERVE BİLEN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAtatürk Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KADİR ŞERAFETTİN TEKGÜNDÜZ

  5. Tez No

    303389

    Yüksek irtifada antrenman yapan sporcularda antioksidan enzim düzeyleri ve genotip ilişkisi

    Relationship between blood antioxidant enzyme levels and genotype in sportman training at high-altitude.

    REZZAN KARACA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    FizyolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Öğretmenliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA ATLI

    YRD. DOÇ. DR. ÜLKÜ ÖZBEY

Geri Dön