Geri Dön

Biranın doğuşu ile Anadolu kültür tarihindeki yeri ve önemi

Birth of beer and it's importance in the Anatolian cultural history

  1. Tez No: 366596
  2. Yazar: GENCAY GÜLOĞLU
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SERAP YAYLALI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Arkeoloji, Archeology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Adnan Menderes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Arkeoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 122

Özet

Tez çalışmasında; Biranın Doğuşu ile Anadolu Kültür Tarihindeki Yeri ve Önemi incelenmeye çalışılmıştır. M.Ö. IV. binden itibaren Anadolu'daki höyüklerden ve protohistorik yerleşimlerden elde edilen buluntular ele alınmıştır. Arkeolojik verilerden yola çıkılarak sosyal ve dinsel yaşamdaki uygulamalarının anlaşılmasına çalışılmıştır. Biranın ortaya çıkışı ve kullanılışı ile ilgili konular ülkemizde yeterince ele alınmamıştır. Özellikle Anadolu'daki antik kent kazılarından elde edilen bulguların yok denecek kadar az olması nedeniyle çalışmalar yetersizdir. Yapılan tez çalışması ile bu eksikliğe cevap aranmaya çalışılmıştır. Böylelikle hem biranın Anadolu'da ortaya çıkışı hakkında bilgi sahibi olunmuş hem de Anadolu'da kurulan kültürlerin bira ile ilgili uygulama ve inançları saptanarak değerlendirilmesine çalışılmıştır.

Özet (Çeviri)

In this thesis ; Birth of Beer and it's İmportance in the Anatolian Cultural History has been studied. It is discussed about the findings which are obtained from the mounds in Anatolia and the protohistorical settlements since B.C IV. On the basis of archeological data it is all tried to clear out the applications in the social and religious life. Emergence of Beer and usage of it has not been adequately addressed in our country. In particular, because of the negligibly small findings are obtained from the excavation of the ancient city in Anatolia, studies are insufficient. With this thesis, this shortcoming has been addressed. Thus, we both have the knowledge of the emergence of the beer and also tried to evaluate the beliefs and practices about the beer of the cultures which were established in Anatolia.

Benzer Tezler

  1. Urban transformation as political and ideological intervention in space: A case study in Diyarbakır

    Mekana politik ve ideolojik bir müdahale olarak kentsel dönüşüm: Diyarbakır örneği

    DİREN TAŞ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    SosyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Sosyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. BARIŞ MÜCEN

  2. Studien zur literadur und kultur auffassung Friedrich Nietzsche und ihre wiederspiegelung in der Deutschen literadur anhand von Thomas Manns 'Doktor Faustus'

    Friedrich Nietzsche'nin edebiyat ve kültür anlayışı ve Thomas Mann'ın 'Doktor Faustus' adlı eserini örnek alarak bu anlayışın Alman edebiyatına olan etkisi

    NİLGÜN TÜRKER (MANİSA)

    Doktora

    Almanca

    Almanca

    1995

    Alman Dili ve EdebiyatıUludağ Üniversitesi

    PROF.DR. İNGRİD KELLİNG

  3. Echinococcus granulosus'un in vitro çoğaltma özellikleri ve protoskolekslerle ifadesi ile aktif gen çok yapılığın (polimorfizm) araştırılması

    In vitro proliferation features of Echinococcus granulosus and determination the expression of actin genes and their polymorphismis in protocoleces

    HİLAL ARIKOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Tıbbi BiyolojiSelçuk Üniversitesi

    Tıbbi Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. A. BÜLENT TURHAN

  4. 1950-1960 dönemi İstanbul: Mimarisi, kentleşmesi ve mimar Emin Onat

    Period of 1950-1960 in İstanbul: Architecture, urbanization and architect Emin Onat

    B. CENK OKUMUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MİNE İNCEOĞLU

  5. Sekizinci sınıf öğrencilerinin doğrusal denklemler konusundaki bilişsel matematiksel modelleme süreçlerinin incelenmesi

    Examining the cognitive mathematical modelling processes of eighth grade students in the topic of linear equations

    İLAY ZEYNEP KELEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Eğitim ve ÖğretimAtatürk Üniversitesi

    Matematik ve Fen Bilimleri Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDULLAH KAPLAN