Determination of phenolic compounds in Aconitum cochleare woroschin
Aconitum cochleare woroschin fenolik bileşenlerinin tanımlanması
- Tez No: 383103
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NURSEN ÇORUH
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, Antioxidants
- Yıl: 2015
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada Aconitum cochleare'nin antioksidan fenolik bileşenleri incelenmektedir. Bilim dünyasında, serbest radikallerle savaşmak için yeni ve etkin antioksidanlar bulmak üzerine, sürekli artan bir baskı vardır. Antioksidan bileşenler arasında, fenolikler en büyük sınıfı oluşturur ve bu nedenle biyokimyasal çalışmalarda önemli bir yer tutarlar. Fenolikler, bazı bitki familyalarında ikincil metabolitler olarak yüksek miktarlarda bulunurlar. Bu familyalardan biri olan Ranunculaceae, pek çok türünde alkaloid ve fenolik bileşenler içermektedir . Aconitum cochleare, Ranunculaceae türlerinden biri olarak daha henüz fenolikleri ve antioksidan kapasiteleri açısından incelenmemiştir; bu nedenle bu çalışmada, bitkinin çiçekli bölümlerinin metanol özütü çıkartılarak fraksiyonlarına ayrılmış ve fraksiyonlara antioksidan kapasite tayin metodları uygulanmıştır. DPPH testi antioksidan kapasitenin araştırılmasında, total fenol miktarı tayini ise hangi fraksiyonda en fazla fenolik içerik olduğunu bulmak için kullanılmıştır. Bununla birlikle, total flavonoid miktar testi, en fazla flavonoid miktarını içeren fraksiyonun tespiti için yapılmıştır. Fraksiyonlar RP-HPLC metodu kullanılarak incelenmiş, bunun sonucunda etil asetat fraksiyonunda diğer maddelerin yanında esculin'in varlığı RP-HPLC kromatogramı ile gösterilmiştir. Fenolik bileşenlerin moleküler ağırlıklarını ispatlama yöntemi olan HR-MS uygulanmasıyla da yine etil asetat fraksiyonunun en yüksek flavanol ve flavonol glikozitlerini içerdiği sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
This study involves the investigation of antioxidant phenolic compounds in Aconitum cochleare. There is a continuous mounting pressure, in the scientific world, to discover new and potent antioxidants, to combat the free radicals. Among the antioxidant compounds, the phenolics comprise the largest class, and thus hold an important place in biochemical studies. Phenolics are abundantly present in some plant families as secondary metabolites and Ranunculaceae is one of those families that contain alkaloids and phenolic compounds in many of its species. Aconitum cochleare is one of the Ranunculaceae specie which was yet to be exploited for its phenolic components and its antioxidant capacity and thus in this study, the methanolic extract of the flowering parts of this plant was obtained and subjected to fractionation and each of the fractions were subjected to the methods for antioxidant capacity determination. The DPPH test was used to estimate the antioxidant capacity, while determination of total phenol was done to confirm which fraction has the most phenolic constituents. More over total flavonoid contents were determined to find out which fraction has the most flavonoids. Further investigation about fractions was done by RP-HPLC, which showed the presence of esculin in the ethyl acetate fraction, as well as some other compounds, evident from the RP-HPLC chromatograms. For confirmation of the molecular weight of phenolic compounds, HR-MS was employed and by its result it was concluded that ethyl acetate fraction has the highest content of flavanol and flavonol glycoside.
Benzer Tezler
- In vitro regeneration, evaluation of biological activities and determination of phenolic compounds in wild strawberry (Fragaria vesca L.)
Dağ çileğinde (Fragaria vesca L.) in vitro rejenerasyon,biyolojik aktivite değerlendirilmesi ve fenolik bileşiklerin belirlenmesi
ARZU BİRİNCİ YILDIRIM
Doktora
İngilizce
2012
BiyoteknolojiAbant İzzet Baysal ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ARZU UÇAR TÜRKER
- Bazı flavonoid ve fenolik bileşiklerin antioksidan kapasitelerinin belirlenmesi ve insan eritrositlerinden saflaştırılan karbonik anhidraz ı ve ıı izoenzimleri üzerine in vitro, rat eritrositleri karbonik anhidraz enzimi üzerine in vivo etkilerinin araştırılması
Determination of antioxidant capacities of some flavonoids and phenolic compounds and investigation of effect in vitro on human erythrocytes carbonic anhydrase i and ii isoenzymes, their in vivo on rat erythrocytes carbonic anhydrase enzyme
ZÜBEYİR HUYUT
- Lavandula x intermedia, Mentha x piperita ve Origanum onites'in toplam fenolik bileşik ve antioksidan özelliklerinin belirlenmesi
Determination of total phenolic compounds and antioxidant properties of Lavandula x intermedia, Mentha x piperita and Origanum onites
MERVE ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BotanikEskişehir Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERSİN YÜCEL
- Mersin (Myrtus communis l.)'de fenolik maddelerin mevsimsel değişimi, in vitro sekonder metabolit üretiminde bazı elisitörlerin etkileri ve flavonoid yolundaki gen ifadelerinin belirlenmesi
Seasonal variation of phenolic compounds, effects of some elicitors on in vitro secondary metabolite production, and determination of gene expression in the flavonoid pathway in myrtle (Myrtus communis l.)
HASİBE YILDIZ
Doktora
Türkçe
2026
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BEKİR ŞAN
- Alzheimer tipi demans ve koroner arter hastalarında asetilkolinesteraz gen ekspresyonu ve bazı biyomarkır düzeylerinin belirlenmesi ve asetilkolinesteraz enzim aktivitesinin belirlenerek bazı fenolik bileşiklerin bu enzim aktivitesi üzerine in vitro etkilerinin incelenmesi
Determination of some biomarker levels and acetylcholinesterase gene expression in patients alzheimer's type dementia and coronary artery, and investigation of the effect in vitro on this enzyme activity of some phenolic compounds, by determining the acetylcholinesterase activity
MESUT IŞIK