Besin biyokimyası ve gastrointestinal afferent sinirler
Nutrient biochemistry and gastrointestinal afferent nerves
- Tez No: 408529
- Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET RAMAZAN ŞEKEROĞLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Gastroenteroloji, Biyokimya, Beslenme ve Diyetetik, Gastroenterology, Biochemistry, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Besin kirlenmesi, Besinler, Gastrointestinal sistem, Hücre kültürü, Nodose ganglion, Sindirim sistemi, Sinir lifleri, Food contamination, Foods, Gastrointestinal system, Cell culture, Nodose ganglion, Digestive system, Nerve fibers
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu tezin amacı vagal afferent terminal uçlarının besin ögelerine karşı cevaplarını araştırmaktır. Vagal afferentler merkezi sinir sisteminin bağırsağı da innerve eden en uzun dalıdır. Bağırsaktan aldığı bilgiyi beyin sapına taşır ve bağırsakla beyin arasındaki çift yönlü iletişimi sağlar. Vagal afferentlerin hücre gövdeleri nodoz gangliyonlardadır. Vagal afferentler bağırsak epiteline kadar uzanır. Fakat villusların iç kısımlarına kadar girdiği halde burayı delerek lümenin içine kadar girmez. Böylece luminal içeriğe temas etmez. Bu çalışmada nodoz gangliyonların nöron kültürü yapıldı ve nöronların çeşitli besin ögelerine verdiği elektriksel cevaplar analiz edildi. Genç erişkin farelerin nodoz gangliyonları çıkarılarak nöron kültürü yapıldı. Kültür Hank'ın dengeli tuz solüsyonunda tutuldu. Bu tampon aynı zamanda kontrol grubu için kullanıldı. Hücreler DiBac-4 voltaja duyarlı boya ile yüklendi. Spinning disk mikroskobunda kayıt altında içerisine besin ögesi eklenerek hücrelerdeki floresan parlaklık değişimleri üç dakika boyunca kaydedildi ve parlaklık değişimleri ImageJ programıyla ölçüldü. İstatistik analiz olarak tek yönlü ANOVA ve ardından Posthoc Tukey testi uygulandı. Besin ögeleri olarak lipid karışımı; amino asitlerden alanin, fenilalanin, glutamin, histidin, lösin, metiyonin, sistein, treonin; karbonhidratlardan galaktoz ve glukoz kullanıldı. Hücreler her besin ögesine farklı şekillerde cevap verdiler. Denenen sekiz amino asitten yedisine karşı elektrik cevap oluştu ve bu cevap genellikle depolarizasyon olarak gerçekleşti. Karbonhidratlardan glukoza karşı cevap oluşmazken galaktoz genel olarak hiperpolarizasyona, bir grup hücrede ise depolarizasyona neden oldu. Nodoz gangliyon hücrelerinin lipidlere karşı oluşturdukları cevap inhibisyon yönünde gerçekleşti. Sonuç: Bu doktora tezi vagal afferent nöronların pek çok farklı besin ögesinden doğrudan etkilendiği ve bu etkilenmenin uyarılma ya da baskılanma yönünde olabildiğini göstermiş olup bu sonuç halen kabul gören ve bu afferentlerin ancak dolaylı olarak bağırsak epitel hücrelerinden salgılanan birkaç nöromediyatöre cevap verdiğini öngören modeli tartışmaya açmaktadır.
Özet (Çeviri)
The aim of this thesis is to investigate the responses of the vagal afferent endings to nutrients. Vagal afferents are the longests central nerves that innervate many visceral organs including intestines. They transmit information from the intestines to the brain and vice versa providing a two-way communication. The cell bodies of vagal afferents are within the nodose ganglia. Vagal afferents extend to the intestinal epithelium; but though they go into the villi they do not penetrate them they have no contact with the luminal content. In this study, neurons of nodose ganglia were cultured and the electrical response of neurons to various nutrients was analyzed. Nodose ganglia of young adult mice were removed and neuron culture was performed. The culture is kept in Hank's salt solution. Also this solution was used for control group. The cells were loaded with voltage-sensitive dye DiBac-4. Spinning disc microscopy recorded the changing flourescent brightness for 3 minutes while adding nutrients. Changing brightness was measured with ImageJ programme. One-way ANOVA and Posthoc Tukey tests were performed for statistical analysis. Nutrients were lipid mix, alanine, phenilalanine, glutamine, histidine, leucine, methionine, cysteine, threonine, galactose and glucose. The neurons responded to nutrients differently. Seven amino acids out of eight responded electrically and this was usually depolarization. There was no response to glucose while galactose caused hyperpolarisation in general it led to depolarization in a subset of neurons. The response of nodose ganglia cells to lipids was inhibition. This PhD thesis indicates that vagal afferent neurons are influenced directly by numerous varied nutrients, which may be excitation or inhibition. These results challenge the currently accepted model suggesting that these afferents respond only indirectly to a few neuromediators released from intestinal epithelial cells.
Benzer Tezler
- Aroclor 1254'e maruz kalan gebe ratlar ile yavrularında oksidatif stresin ve bu strese karşı Vitamin E'nin koruyucu etkisinin araştırılması
Investigation of protective effect of Vitamin E and oxidative stress in pregnant rats and their pups exposure to Aroclor 1254
AYŞE SEYRAN
Doktora
Türkçe
2010
BiyokimyaFırat ÜniversitesiVeterinerlik Biyokimyası Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MİNE ERİŞİR
- Yoğun bakım ünitesinde enteral beslenen hastalarda gastrik rezidü yönetimi
Management of the gastric residual volume in patients with enteral feeding in the intensive care unit
BURCU TOTUR DİKMEN
Doktora
Türkçe
2015
HemşirelikEge ÜniversitesiCerrahi Hastalıklar Hemşireliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MERYEM YAVUZ
- Hemodiyaliz hastalarında gastrointestinal semptomların beslenme durumu ve biyokimyasal parametreler ile ilişkisi
Relationship of gastrointestinal symptoms with nutritional status and biochemical parameters in hemodialysis patients
RAMAZAN MERT ATAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET ALPASLAN
- Sleeve gastrektomi ameliyatı geçirmiş hastalarda erken dönem probiyotik ve prebiyotik kullanımının gastrointestinal sistem ve bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkisi
The effect of probiotic and prebiotic use on gastrointestinal system and some biochemical parameters in the early postoperative period of sleeve gastrectomy patients
AYTEN ALTUNSARAY AKKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Beslenme ve DiyetetikLokman Hekim ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYHAN DAĞ
- İnflamatuvar bağırsak hastası bireylerde kronotipin ilgili biyokimyasal bulgular, beslenme ve gastrointestinal semptomlar üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi
The effect of chronotype on the related biochemical findings, nutrition and gastrointestinal symptoms in individuals with inflammatory bowel disease
AYBİKE GİZEM KAYACAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikOndokuz Mayıs ÜniversitesiBeslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALPER TOKAY