Narenciye artıklarından mikrobiyal besin elde etme
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 411189
- Danışmanlar: PROF. DR. MELAHAT OKUYAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1980
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 110
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Narenciye atıklarından gıda katkı maddesi üretiminin mikrobiyal üretim ile karşılaştırmalı olarak değerlendirilmesi
Comparative investigation of production of food additives from citrus wastes with microbial production
SÜHEYLA PINAR KODAL
Doktora
Türkçe
2016
BiyoteknolojiHacettepe ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZÜMRİYE AKSU
- Portakal atıklarından Aspergillus niger filamentli fungusu kullanılarak sitrik asit üretiminde değerlendirilmesi
Evaluation of orange waste for citric acid prductin by a filamented fungi Aspergilus niger
ECE ÜMMÜ DEVECİ
Doktora
Türkçe
2008
BiyoteknolojiMersin ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA ÖZYURT
- Narenciye atıklarının tek hücre protein üretiminde değerlendirilmesi
Evaluation of citrus waste by production of single cell protein
ECE ÜMMÜ DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
Çevre MühendisliğiMersin ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA ÖZYURT
- Gıda atıklarından teknolojik işlemler ile alternatif yem hammaddesi geri kazanımı ve hayvan beslemede kullanım olanakları
Alternative feed raw materials recycling and in animal nutrition use opportunities with technological systems from food waste
GÖKHAN FİLİK
- Production of functional food ingredient by enzyme and ultrasound assisted extraction from lemon waste
Limon atıklarından enzim ve ultrason destekli ekstraksiyon ile fonksiyonel gıda bileşeni üretimi
NİHAL DURMUŞ
Doktora
İngilizce
2024
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MERAL KILIÇ AKYILMAZ