Geri Dön

Omcadan salamuraya yaprakta ağır metal değişimi

From grapevine to pickled heavy metal exchange in leaves

  1. Tez No: 411399
  2. Yazar: ADEM BIYIK
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ADEM YAĞCI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 59

Özet

Bu çalışma, 2013 yılında Tokat İli Niksar İlçesine bağlı Gökçeli Bucağında yetiştirilen Narince üzüm çeşidinden elde edilen asma yapraklarında ağır metal içeriklerinin (Cd, Zn, Cu, Pb, Ni) belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Gökçeli , Gözpınar ve Kümbetli köyünden toplam dört adet bağdan alınan asma yapraklarında analizler yapılmıştır. Ağır metal analizleri; bağ toprağı, salamura suyu, taze ve salamura asma yapraklarında gerçekleşmiştir. Toplanan toprak ve yaprak örnekleri yaş yakma yöntemine göre ekstrakte edilerek okumaları ICP (Perkinelmer Inc. Optima 2100 DV) cihazında yapılmıştır. Taze ve salamura yapraklarda saptanan ağır metal içerikleri Türk Gıda Kodeksi 'ne göre maksimum kalıntı düzeyinin altında belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to determine of heavy metal contents (Cd, Zn, Cu, Pb, Ni) in grape leaves which are obtained from Narince grape variety in TOKAT/Niksar/Gökçeli in 2013. The analyzes were performed on grape leaves that collected in a total of four vineyard from Gökçeli, Gözpınar, Kümbetli villages. The work of heavy metal analysis was metearialized on vineyard soil, brine water, fresh and pickled grape leaves. Collected soil and leaf samples was extracted by the wet-incineration with ICP (Perkinelmer Inc. Optima 2100 DV). The detected heavy metal contents of fresh and pickled grape leaves were determined below the maximum residue levels as Turkish Food Codex's limit.

Benzer Tezler

  1. Yuvarlak çekirdeksiz üzüm bağlarında farklı derinlik ve mesafelerde uygulanan kompoze gübrenin beslenme üzerine etkisi

    Başlık çevirisi yok

    NEJAT YILMAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    ZiraatEge Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İZZET ZEKİ ATALAY

  2. Bazı üzüm çeşitlerinin bağ mildiyösü (Plasmopara viticola) hastalığına karşı duyarlılıkları

    Susceptibility of some grapevine cultivars to downy mildew disease(Plasmopara viticola)

    GİZEM YÖNTEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatBursa Uludağ Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HİMMET TEZCAN

  3. Besni (Adıyaman) bağlarında farklı üzüm çeşitlerinde vefarklı terbiye sistemlerinde salkım güvesi [Lobesia botrana(Denis & Schiffermüller, 1775) (Lepidoptera: Tortricidae)]'nin popülasyongelişimi ve bulaşıklık oranının belirlenmesi

    Determination of population development and infestation rate of European grapevine moth, Lobesia botrana (Denis & Schiffermüller, 1775) (Lepidoptera: Tortricidae) on different grape cultivars anddifferent training systems in besni̇ (adiyaman) vi̇neyards

    SÜLEYMAN ÇAKMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatHarran Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET MAMAY

  4. Bağ alanlarında asma gövde çukurlaşması-ilişkili virüs (Grapevine rupestris stem pitting-associated virus, GRSPaV)'ün moleküler karakterizasyonu ve genomik çeşitliliğinin araştırılması

    Molecular characterization and genomic diversity of grapevine rupestris stem pitting-associated virus (GRSPaV) in main vineyards

    YUSUF BAYAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİHAL BUZKAN

  5. Hayward kivi çeşidinde (actinidia deliciosa) farklı yükleme seviyelerinin yaprak/ meyve ilşkileri üzerine etkisi

    The Effect on relationships between fruit and leaf in differents croploading levels in hayward (actinidia deliciosa) vines

    ENGİN KONTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    ZiraatDicle Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. DURMUŞ ALİ ATALAY

    Y.DOÇ.DR. RÜSTEM CANGİ