Geri Dön

Niğde ilinde doğal yayılış gösteren Crambe türlerinin teşhisi ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

Identification of Crambe sp. naturally grown in the province Nigde and determination of quality features

PDF İndir

  1. Tez No: 413540
  2. Yazar: CEMİLE GÖKÇE
  3. Danışmanlar: PROF. DR. LEYLA SEZEN TANSI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 150

Özet

Crambe L. cinsi Brassicaceae (Cruciferae) familyasına ait tek veya çok yıllık olarak yetişebilen bir yağ bitkisidir. Bu çalışmada kullanılan Crambe L. türleri, Niğde ili florasından toplanmış olup, Crambe orientalis var. orientalis ve Crambe tataria var. tataria olarak teşhis edilmiştir. Teşhis edilen Crambe türlerinin morfolojik ve kimyasal özellikleri incelenmiştir. Crambe tohum ve meyve yağındaki sabit yağlar GC ile araştırılmıştır. Morfolojik olarak bitki boyu, dallanma sayısı, ilk meyve yüksekliği, ilk dallanma yüksekliği, meyve ve tohum sayısı, boş meyve sayısı bakımından karşılaştırıldığında Crambe orientalis'in Crambe tataria'dan daha üstün olduğu, meyve ve tohum çapı, bin dane ağırlığı, yağ oranı, sabit yağ ağırlığı, çimlenme oranı bakımından karşılaştırıldığında ise Crambe tataria'nın, Crambe orientalis'den daha üstün olduğu görülmüştür. Meyve ve tohum ağırlığı bakımından her iki türe ait değerler eşit bulunmuştur. Crambe orientalis ve Crambe tataria'da tohum yağ oranı sırasıyla % 29.77, % 30.40 olarak ve yağ asidi ana bileşenlerini ise erusik asit (sırasıyla, % 35.95 ve % 34.42) oluşturmuştur. Araştırma sonucunda, Crambe tataria'nın Crambe orientalis'e göre daha yüksek yağ potansiyeline, Crambe orientalis'in ise Crambe tataria'ya göre daha yüksek morfolojik verime sahip olduğu gözlenmiştir. Bu bitkilerin verimlerinin, yağ oranlarının ve erusik asit oranlarının arttırılması için ileriki çalışmalara gereksinim duyulmaktadır.

Özet (Çeviri)

Crambe, a member of the Brassicaceae (Cruciferae) family, is grown as an annual or perennial oil herb. In this study, Crambe L. was collected from Niğde Flora and they were identified as Crambe orientalis var. orientalis and Crambe tataria var. tataria. These Crambe species were examined for morphological and chemical properties. The fatty acids contents of both seed and fruit of Crambe were also determined with GC. Morphologically, Crambe orientalis have higher values than Crambe tataria for plant length, branching, the first branch height and fruit height, the number of fruits and seeds, number of the empty fruit while Crambe tataria have higher values in terms of fruit and seed diameter, 1000 fruits and seeds weights, the content of fatty acids and the germination rate. The fruit and seed weight of both species were equal. Crambe orientalis and Crambe tataria seed oil contents were 29.77 % and 30.40 %, respectively. Also, erucic acid, main compound of the fatty acids, contents in both species were 35.95 % and 34.42 %, respectively. As a result of the study, it has been observed that Crambe tataria species has more oil potential than Crambe orientalis species while Crambe orientalis species was more morphological yield than Crambe tataria species. In order to increase yield, oil potential and the content of erucic acid, further studies are needed.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    209394

    Çiftlik ilçesi (Niğde) doğal kütürel coğrafya araştırmaları ve ekoturizm potansiyeli

    Natural cultural geographic researches about Çiftlik and the potential of ecotourism

    GAMZE YALÇIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    CoğrafyaNiğde Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. TÜRKAN ALTIN

  2. Tez No

    705657

    Evaluation of direct establishment methods for Elaeagnus angustifolia, an actinorhizal plant in the elaeagnaceae with agroforestry and agroecosystem improvement potential for Central Anatolia, Turkey

    İç Anadolu'da tarımsal ormancılık ve tarımsal ekosistem gelişim potansiyeli olan, elaeagnaceae'de bir aktinorizal bitki olan Elaeagnus angustifolia için doğrudan kuruluş yöntemlerinin değerlendirilmesi

    NUR FUNDA TUTAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    ZiraatNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

    Bitkisel Üretim ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İAN TİMOTHY RİLEY

  3. Tez No

    726681

    Niğde ilinde tüketicilerin süt ve süt ürünleri tüketim alışkanlıklarının belirlenmesi

    Determination of dairy and dairy products consumption habits of consumers in Niğde province

    SAYED MURTAZA MOSAWI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

    Hayvansal Üretim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYHAN CEYHAN

  4. Tez No

    763878

    Sentinel-2 uydu görüntüleri kullanılarak niğde ilinde tarımsal ve kentsel alan kullanımındaki zamansal değişimin uzaktan algılama (UA) ve coğrafi bilgi sistemleri (CBS) entegrasyonuyla değerlendirilmesi

    Evaluation of temporal change in agricultural and urban land use in niğde province using sentinel-2 satellite images with remote sensing (RS) and geographic information systems (GIS) integration

    MUHAMMED CÜNEYT BAĞDATLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Jeodezi ve FotogrametriÇukurova Üniversitesi

    Uzaktan Algılama ve Coğrafi Bilgi Sistemleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET EREN ÖZTEKİN

  5. Tez No

    277048

    Yeni kamu yönetiminde liderliğin önemi ve Niğde ilinde bir uygulama

    Importance of leadership in new public administration and an apply in Niğde

    ORTAÇ ŞEKEROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Kamu YönetimiGazi Üniversitesi

    Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümü

    PROF. DR. KEMAL GÖRMEZ

Geri Dön