Geri Dön

Bazı bakteriyel balık patojenlerinin alabalık kuluçka sistemlerinde etkilerinin incelenmesi

Investigation of effects of some patogenic bacteria in the trout hatchery systems

  1. Tez No: 446739
  2. Yazar: CANSU YILMAZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ŞEVKİ KAYIŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 38

Özet

Bakteriyel patojenlerin alabalıklar üzerinde meydana getirdiği olumsuz etkiler genellikle larval aşama ve sonrasında daha çok ele alınmakta ve rapor edilmektedir. Yumurta evresinde bakteriyel patojenlerin yumurta kayıpları, çıkış oranı ve suni yeme geçiş dönemlerindeki etkileri tam olarak irdelenmemektedir. Bu çalışmada farklı iki alabalık türünde (Oncorhynchus mykiss ve Salmo coruhensis), balıklarda patojen olan bazı bakterilerin (Aeromonas hydrophila, Lactococcus garvieae, Pseudomonas putida ve Yersinia ruckeri) yumurta, alevin ve fry bireyler üzerindeki patojenik etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, bahsi geçen iki tür alabalığın gözlenmiş yumurtaları bakteriyel patojenler ile enfekte edilmiştir. Gözlenmiş yumurta aşamasından fry evresine kadar geçen süre sonunda kümülatif ölüm oranları A. hydrophila için gökkuşağı alabalığı ve kahverengi alabalıkta sırasıyla %17,66 ve %20,3 oranlarında en yüksek değerde kaydedilmiştir. Kontrol gruplarında ise bu oran yine sırasıyla %1 ve %2,6 olarak gözlemlenmiştir. Diğer bakteri gruplarında da ölüm oranları kontrol grubuna göre oldukça yüksek bulunmuştur. Bakterilerin, fry bireyler üzerinde mavi kese sendromu, omurga deformasyonları, renkte kararma ve kanamalara sebep olduğu belirlenmiştir. Çalışmada 90. gün sonunda kontrol grubu ve bakteri enfekte edilen bireylerin canlı ağırlıkları arasında önemli farklılıklar ortaya çıkmıştır. Sunulan bu tez çalışmasıyla, alabalık kuluçka sistemlerinde bakteriyel kontaminasyonun patojenik etkileri ortaya konulmuştur.

Özet (Çeviri)

Effects of pathogenic bacteria on trout species have been generally reported in the larval and after stages. Effects of bacteria on survival rate of eggs and artificial feeding stage of larvae were not investigated yet. Effects of some pathogenic fish bacteria such as Aeromonas hydrophila, Lactococcus garvieae, Pseudomonas putida and Yersinia ruckeri were investigated on eggs, alevines and fry of Oncorhynchus mykiss and Salmo coruhensis in the present study. For this purpose, eyed eggs were exposed with the bacteria. Highest mortality rate for A. hydrophila in the treatment times were observed 17.66% and 20.3% for rainbow trout and brown trout respectively. And also, the rate of control groups was recorded as 1% and 2.6% respectively. The cumulative mortality rates of the other bacterial groups were observed higher than the control groups. Blue sac fry syndrome, spine deformities, darkening on the skin color and hemorrhages were observed for bacteria exposed fish. The pathogenic effects of bacterial contamination in the trout hatchery systems were presented in the present study.

Benzer Tezler

  1. Balık yağındaki eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA)in yüksek performanslı sıvı kromatografi (HPLC) yöntemi ile saflaştırılması ve bazı patojenik bakteriler üzerine etkisinin incelenmesi

    Purification of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) from fish oil using HPLC method and investigation of their antibacterial effects on some pathogenic bacteria

    YILMAZ UÇAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Su ÜrünleriÇukurova Üniversitesi

    Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATİH ÖZOĞUL

  2. Fermente edilmiş balıkta gıda patojenlerinin polimeraz zincir reaksiyonu (PCR) ile tanımlanması ve probiyotik bakteriler ile eleminasyonu

    Identification of food borne pathogens in fermented fish by polimerase chain reaction and their elimination by probiotic bacteria

    ESMERAY KÜLEY BOĞA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Su ÜrünleriÇukurova Üniversitesi

    Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FATİH ÖZOĞUL

  3. Bzaı balık patojenlerinin APİ 20E hızlı tanı yöntemiyle araştırılması

    The Usefulness of the API 20E system for the identification of some bacterial fish pathogenes

    METİN YAZICI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AKIN CANDAN

  4. Bazı gram-negatif bakteriyel balık patojenlerinde çevreyi algılama sisteminin incelenmesi

    Investigation of quorum sensing system in some gram-negative fish pathogenic bacteria

    NURDAN NURCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Su ÜrünleriSüleyman Demirel Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYŞEGÜL KUBİLAY

  5. Bazı bakteriyel balık patojenlerine karşı tannik asitin antibakteriyel aktivitesi

    Başlık çevirisi yok

    NEŞE TEKİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Su ÜrünleriRecep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

    Su Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİKRİ BALTA