Geri Dön

Research of phytochemical AMPK activators against obesity and development of dietary supplements

Obeziteye karşı fitokimyasal AMPK aktivatörlerinin araştırılması ve gıda takviyesi geliştirilmesi

  1. Tez No: 463569
  2. Yazar: YEŞİM KÜMBET
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. NURSEN ÇORUH, PROF. DR. ORHAN ADALI
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 120

Özet

Formda ve sağlıklı bir yaşam tarzı dünyada giderek daha fazla kabul görmüştür. Bu bağlamda, fitokimyasallar üzerine artan ilgiyle, obeziteye karşı diyet takviyeleri geliştirilmesi hız kazanmıştır. Piyasalardaki pek çok tehlikeli ürünün kullanımı, geri döndürülemez sonuçlara hatta ölümlere sebep olmuştur. Bu nedenle, bu çalışma obezite için bilimsel olarak kanıtlanmış gerçek bir besin takviyesi geliştirmeyi amaçladı. AMP-aktive protein kinaz (AMPK) Enerji metabolizmasında bulunan yolak enzimleri üzerinden önemli bir role sahiptir. AMPK, gıda alımı ve enerji harcamalarının düzenlenmesiyle de ilişkilendirilmiştir. Böylece, uygun fitokimyasallar AMPK aktivatörü olarak obeziteden kurtulmayı mümkün kılabilir. Bu çalışmada, seçilen bitkiler Citrus limon (kabuk ve meyve suyu olarak), Berberis integerrima ve Taraxacum bessarabicum halk arasında iştah kesme amaçlı kullanılmaktadır. Özütlenen ve fraksiyonarına ayrılan bu bitkiler, fenolik içerikleri ve ayrıca DPPH ve ABTS yöntemleri ile radikal süpürme kapasiteleri açısından incelendi. Ardından, yüksek radikal süpürme kapasitesi gösteren özütler, adiposit benzeri hücreler (farklılaştırılmış 3T3-L1) üzerinde yapılan muamelelerde kullanıldı. Farklılaştırılmış 3T3-L1 hücrelerindeki AMPK aktivasyonu, floresan ELISA kullanılarak fosforilasyon deneyleri ile izlendi. Buna ek olarak, AMPK protein ekspresyonu nicelikli gerçek zamanlı PCR ile gözlendi. Etil asetat fraksiyonlarına ayrılmış C. limon peel, B. integerrima and T. bessarabicum özütlerinin, 10 µg/mL'ye kadar düşük konsantrasyonlarda etkili AMPK aktivatörleri olduğu bulunmuştur. Sonuç olarak, bu özütler zayıflatıcı diyet takviyeleri geliştirilmesi için uygun olarak düşünülebilir.

Özet (Çeviri)

A fit and healthy life style has been more and more accepted throughout the world. In that sense, an increasing interest on phytochemicals has been recognized as developing dietary supplements against obesity. Many related products in the markets were hazardous and their uses have caused irremediable results, even in death. For this very reason, this study was intended scientifically to develop a true dietary supplement for obesity. In the energy metabolism, AMP-activated protein kinase (AMPK) has a significant role over the pathway enzymes. AMPK has also been implicated in the central regulation of food intake and energy expenditure. Thus, appropriate phytochemicals as the activators of AMPK might make the recovery possible from obesity. In this study, the selected plants were Citrus limon (as peel and juice), Berberis integerrima and Taraxacum bessarabicum which have been used in folk medicine for appetite suppression. Extracted and fractionated plants examined for their phenolic contents as well as for their radical scavenging capacities through the methods of DPPH and ABTS. The extracts showing high radical scavenging capacity were carried out for the treatments on adipocyte-like (differentiated 3T3-L1) cells. The AMPK activation in the differentiated 3T3-L1 cells was monitored via phosphorylation assay using fluorescence detected ELISA. Moreover, the AMPK protein expression was observed by qRT-PCR. The ethyl acetate fractionated extracts of C. limon peel, B. integerrima and T. bessarabicum were found to be effective AMPK activators at concentrations of as low as 10 µg/mL. Consequently, they can be considered as suitable extracts for the development of fat reducing dietary supplements.

Benzer Tezler

  1. Bazı Scorzonera türlerinin fitokimyasal içeriklerinin belirlenmesi ve antioksidan aktivitelerinin araştırılması

    The research of antioxidant activities and determination of phytochemical contains of the some Scorzonera species

    YAVUZ ERDEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    BiyolojiFırat Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEVDA KIRBAĞ

  2. Prunus cerasifera cv. Pissardii nigra'nın fitokimyasal içeriği ve antimikrobiyal özellikleri

    The research of antimicrobial activities and determination of phytochemical contains of Prunus cerasifera cv. Pissardi nigra

    FERDA GÖZTOK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyolojiFırat Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEVDA KIRBAĞ

  3. Centaurea babylonica L. bitkisi üzerinde farmakognozik araştırmalar

    Pharmacognosic research on Centaurea babylonica L. plant

    ELİF DÜNDAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYHAN ALTINTAŞ

  4. Tuzluca ilçesinde doğal olarak yetişen kuşburnu (Rosa canina L.) meyvelerinin fitokimyasal özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of phytochemical properties of naturally growing rosehip (Rosa canina L.) fruits in Tuzluca district

    EZGİ YİGİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatIğdır Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SADİYE PERAL EYDURAN

    PROF. DR. SEZAİ ERCİŞLİ

  5. Farkli Amerikan asma anaçlar üzerine aşılı papazkarası üzüm çeşidinde tane ebat gruplarına göre şıra fitokimyasal bileşimlerinin incelenmesi

    A research on the grape juice phytochemical properties in terms of berry size groups in Papazkarasi cv. on grafted different rootstocks

    SEMİH ERİŞKEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ELMAN BAHAR