Geri Dön

Yüzücülerde bireye özgü beslenme programının performans üzerine etkisinin belirlenmesi

Determination the effect of individual nutrition program on swimming performance

  1. Tez No: 466544
  2. Yazar: ALPEREN HASKÖYLÜ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. FATMA ESRA GÜNEŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Spor, Nutrition and Dietetics, Sports
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Marmara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 79

Özet

Amaç: Araştırmanın amacı, adölesan yüzücülerde beslenme durumlarını saptayarak bireyin özgün beslenme programlarının içerikleri ile yüzme performansları (yüzme süreleri) arasındaki ilintiyi belirlemektir. Gereç ve Yöntem: Araştırmanın örneklemi İstanbul ili Anadolu yakasındaki yüzme kulüpleri içerisinden basit rastgele örnekleme yöntemiyle Fenerbahçe Spor Kulübü olarak seçilmiş ve araştırma bu kulübün 12 – 16 yaş arasındaki lisanslı ve yarışabilir durumdaki 62 gönüllü sporcusu üzerinde yürütülmüştür. Veri toplama aracı olarak 30 sorudan oluşan çoktan seçmeli anket formu kullanılmış, yüz yüze görüşme metoduyla katılımcılara uygulanmıştır. Katılımcılardan 5 günlük besin kaydı alınmıştır. Alınan 5 günlük besin kayıtları Beslenme Bilgi Sistemi (BEBİS) programı yardımıyla elektronik ortama aktarılarak makro ve mikro besin öğeleri hesaplanmıştır. Katılımcılardan boy ve vücut ağırlığı ölçümleri alınmıştır. Tüm katılımcılar aynı ısınma protokolü uyguladıktan sonra, 100 ve 200 metre serbest yüzme performansı gerçekleştirmişler ve süreler kayıt altına alınmıştır. Toplanan veriler SPSS versiyon 23 paket istatistik programı yardımıyla analiz edilmiştir. Bulgular: Katılımcıların 15 ve 16 yaş erkek, 13 yaş kız gurubunda rehberlerce önerilen enerji alım ortalamalarının altında kaldıkları; ayrıca tüm guruplarda vücut ağırlığı kilogram başına protein alım miktarının önerilenden fazla olduğu; bununla beraber yine tüm guruplarda vücut ağırlığı kilogram başına karbonhidrat alım miktarının önerilenin altında olduğu ve yine tüm guruplarda enerjinin yağdan gelen yüzdesinin önerilenin üzerinde olduğu saptanmıştır. Sonuçlar: Katılımcıların bireye özgü diyetlerinin yeterli ve dengeli olmadığı, özellikle diyetin karbonhidrattan gelen enerjisinin bu grupta olması gerekenin altında olduğu görülmüştür.

Özet (Çeviri)

Objective: This study is aimed to investigate relationship between performance (swimming time) and personal nutrition program contents of swimmers. Study is also aimed to determine energy, macro and micro nutrient intake of adolescent swimmers. Materials and Methods: Samples of the investigation is determined by simple random sampling method among Istanbul Asian swimming clubs as Fenerbahçe Sports Club. Study is performed with licensed volunteer and active athletes aged between 12 and 16. Multiple choice surveys is used to collect data. 5 days of nutrition data is collected from participants. Data is translated to electronic data via BEBİS software version 7 and average of those five days are calculated. After the participants applied the same warm-up protocol, they performed free style swimming at 100 and 200 meters and recorded the times. The collected data were analyzed by using the SPSS statistical software version 23. Findings: Total energy intake average of participants was found below the recommendations of guidelines, both 15 and 16 year old male group and 13 years old girl group. Protein intake of participants was found higher than the recommendations in all year and gender groups and carbohydrate intake of participants was found lower than the recommendations in all year and gender groups, also it was determined that the percentage of the energy obtained from far in all year and gender groups was above the recommendations. Results: Participants' individual diets were not adequate and not well balanced. Especially the diet

Benzer Tezler

  1. Elit yüzücülerde ve sedanterlerde aerobik ve anaerobik egzersizin oksidatif stres üzerine etkisi ve PON1 gen polimorfizminin araştırılması

    Effects of aerobic and anaerobic exercises on the oxidative stress and PON1 gene polymorphism of elite swimmers and sedentary

    ÖNDER DAĞLIOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyokimyaMarmara Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BİLSEN SİRMEN

  2. Erkek yüzücülerde kupa uygulamalarının kısa mesafe yüzme performansına etkisi

    The effect of cup applications on short distance swimming performance in male swimmers

    İBRAHİM DEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    SporErciyes Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA KARAKUŞ

  3. Yüzme antrenörlerinin sporcularla iletişiminin yüzücülerin performansına etkisi

    The effect of communication of swimming trainers with athletes on the performance of swimmers

    EGE MERT BALCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    SporTrakya Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ CÜNEYT TAŞKIN

  4. Kadın yüzücülerin yüzme sporunu seçmelerinde motive eden faktörler: İstanbul – Tebriz karşılaştırması

    Motivation factors that why female swimmers select swimming sport: Istanbul – Tabriz comparison

    PARİSA BEHNAM GHAREHBABA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    SporBahçeşehir Üniversitesi

    Spor Yönetim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. GULBERK GULTEKIN SALMAN

  5. Genç haltercilerin solunum kas kuvveti parametreleri ve aerobik uygunluk düzeylerinin farklı branşlar ile karşılaştırılması

    Comparison of respiratory muscle forces of young weightlifters with different branches

    EBUBEKİR KEKEÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    SporHitit Üniversitesi

    Antrenörlük Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERKAN DEMİRKAN