Hasat öncesi laktik asit bakteri inokülasyonunun yonca (Medicago sativa Lam.) silajı üzerine etkileri
Effects of lactic acid bacteria inoculation in pre-harvesting time on alfalfa (Medicago sativa Lam.) silage
- Tez No: 473108
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA KIZILŞİMŞEK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmanın amacı, silaj mikrobiyolojik katkı maddesi olarak laktik asit bakteri inokulantının yonca silajının fermentasyon özelliklerine ve yem kalite parametrelerine etkisini belirlemektir. Çalışma Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünde 2016 yılında yürütülmüştür. Çiçeklenme döneminin sonunda biçimden bir gün önce farklı bakterilerle inokulasyon yapılarak hasat edilen yonca 3 tekrarlamalı olarak plastik vakum poşetlerine silolanmıştır. Bakteri inokulasyonu yonca silajının fermentasyon özelliklerini ve bazı yem kalite parametrelerini etkilemiştir. Yonca silajında bakteri inokulantının kullanılması kuru madde korunumunu arttırmış, silajın pH'sını daha etkin bir şekilde düşürmüş, silo ortamında gelişebilen zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını engellemiştir. Sonuçta tüm özelliklerin sonuçları göz önünde bulundurulduğunda, uygulanan laktik asit bakteri izolatları arasında Lactobacillus bifermentans türüne ait izolat öne çıkmaktadır. Lactobacillus bifermentans izolatı yonca silajında mikrobiyel katkı maddesi olarak kullanılırsa daha kaliteli ve sağlıklı bir yonca silajı elde edilmiş olunacaktır.
Özet (Çeviri)
The aim of the current study was to determine the effect of lactic acid bacteria as microbial additive on fermentation features and feed quality parameters of alfalfa silage. The research was carried out in Kahramanmaraş Sütcü İmam University, Faculty of Agriculture, Department of Field Crops in 2016. At the end of flowering period, alfalfa forage was inoculated with different LAB bacteria one day before cutting. Harvested alfalfa was ensiled in plastic vacuum package with three replications and automatically sealed after oxygen in plastic bags was released around 99.9 per cent. Bacterial inoculation significantly affected the fermentation properties and some feed quality parameters of alfalfa silage. The use of the bacterial inoculant in alfalfa silage increased dry matter recovery, decreased silage pH more effectively and prevented proliferation of some unwanted microorganisms in silages. In conclusion, among applicated lactic acid bacteria isolates, considered as biological additives, the isolate belonging to Lactobacillus bifermentans species gave the best result all silage and quality characters was taken into consider. If Lactobacillus bifermentans bacterial isolate is used as microbial additive, more quality and healty alfalfa silage could be obtained.
Benzer Tezler
- Ovulasyon indüksiyonu tedavisinde folliküler gelişimin ultrasonografik takibi
Başlık çevirisi yok
MERİH BAYRAM
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Kadın Hastalıkları ve DoğumGazi ÜniversitesiKadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MÜLAZIM YILDIRIM
- Çimentonun sertleşmesi üzerinde kimyasal komponentlerin etkisi
Başlık çevirisi yok
NACİYE TÜRKEL
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- İzmir'de bazı yolların kapatılarak yaya bölgeleri oluşturma da kent peyzajını geliştirme açısından yeniden planlanması üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
BAHAR TÜRKYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Şehircilik ve Bölge PlanlamaEge ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
- Meniere hastalığında endolenfatik kese cerrahisi
Endolymphatic sac surgery in meniere's disease
NEBİL GÖKSU
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Kulak Burun ve BoğazGazi ÜniversitesiKulak Burun Boğaz Ana Bilim Dalı
PROF.DR. NECMETTİN AKYILDIZ
- Gelişim nörolojisi polikliniğine başvuran nöral tüp defektli olgularda prospektif bir inceleme
Başlık çevirisi yok
İLKBAHAR EMİNE GÜLTEKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarıİstanbul ÜniversitesiAile Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SELÇUK APAK