Geri Dön

Diyabetik sıçanlara uygulanan yüksek yağlı veya tekli doymamış yağ asitleriyle zenginleştirilmiş diyetlerin glisemik kontrol ve lipid profili üzerine etkisi

Effect of high fat diet or diet enriched with monounsaturated fatty acids on diabetic rats on glycemic control and lipid profile

  1. Tez No: 496814
  2. Yazar: LEYLA TEVFİKOĞLU PEHLİVAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GAMZE AKBULUT
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Beslenme tedavisi, Diabetes mellitus, Diabetes mellitus-deneysel, Diyet, Glisemik indeks, Lipidler, Yağ asitleri, Yağ asitleri-doymamış, Nutrition therapy, Diabetes mellitus, Diabetes mellitus-experimental, Diet, Glycemic index, Lipids, Fatty acids, Fatty acids-unsaturated
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma diyabetik wistar albino ratlarına uygulanan iki farklı test diyeti olan yüksek ve tekli doymamış yağ asitleriyle zenginleştirilmiş çok yüksek yağlı diyet ile kontrol diyetlerinin glisemik kontrol ve lipid profili üzerine etkilerini incelemek üzere yürütülmüştür. Trakya Üniversitesi Deney Hayvanları Birimi'nde yürütülen bu çalışmaya 36 adet wistar albino erkek rat dahil edilmiştir. Bir grubu kontrol grubu (KG) olarak belirlenmiş ve diğer 3 gruba streptozotosin (35 mg/kg) ile diyabet oluşturulmuştur. Araştırmanın hazırlık aşaması, başlangıç ve sonunda ratlardan kan numuneleri alınmış ve vücut ağırlığı takibi yapılmıştır. Dört haftalık deney sonunda tekli doymamış yağ asitleriyle zenginleştirilmiş çok yüksek yağlı diyabet (ÇYYDG) grubunun diğer gruplara göre açlık plazma glukoz (APG) düzeyi ve vücut ağırlığında (VA) önemli derecede azalma saptanmıştır (p<0,05). Grupların trigliserid (TG) düzeyleri benzer bulunmuş olup (p>0,05), ÇYYDG'nda azalma düzeyinin en yüksek olduğu dikkat çekicidir (p<0,05). Standart diyabet grubunun (SDG) KG'a göre LDL kolesterol (LDL-K) düzeylerindeki azalma istatiksel olarak anlamlıdır (p<0,05). Çok yüksek yağlı diyabetik diyetle beslenen ratların, SDG ve KG'na göre VLDL kolesterol (VLDL-K) düzeyindeki azalma istatiksel olarak anlamlıdır (p<0,05). Çalışmada ÇYYDG'nin tüm diğer gruplara göre HDL kolesterol (HDL-K) düzeyleri en yüksek düzeyde olduğu (p<0,05). Tüm gruplarda toplam kolesterol (TK), insülin ve glukagon düzeylerindeki artış anlamlı değildir (p>0,05). Çok yüksek yağlı diyabet grubunda APG ve VA (r=0,787, p=0,012) arasında güçlü, pozitif yönde anlamlı ilişki bulunmuştur. Yüksek yağlı diyet ile beslenen diyabetik ratlarda APG ve TG düzeyleri (r=0,889, p=0,019), APG ve VLDL-K (r=0,889, p=0,019) düzeyleri arasında pozitif yönde ve anlamlı çok güçlü bir ilişki bulunmuştur. Sonuç olarak, diyabetin tıbbi beslenme tedavisinde diyette tekli doymamış yağ asitlerinin ve posa düzeyinin arttırılması glisemik kontrol ve lipid profilinin iyileştirilmesinde olumlu etkiye sahiptir; ancak etkilerinin değerlendirilmesi için daha büyük örneklemli ve geniş kapsamlı çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to investigate the effects two different test diets (high fat and enriched with monounsaturated fatty acids high fat diet) on glycemic control and lipid profile on diabetic wistar albino rats. Thirty-six Wistar albino male rats were included in the study conducted at the Trakya University Experimental Animal Unit. Streptozotocin (35 mg / kg) used for diabetes in 3 groups and one was a control group. The blood samples were taken of rats at baseline and at the end were taken and followed body weight. At the end of the experiment (4 weeks), fasting plasma glucose (FPG) level and body weight (BW) of enriched with monounsaturated fatty acids high fat diet diabetic group (MUFAHFDG) were significantly decreased compared to the other groups (p<0,05). The triglyceride (TG) levels of the groups were similar (p> 0,05), but the decrease level was the highest in MUFAHFDG (p<0,05). The decrease in LDL cholesterol (LDL-C) levels was statistically significant (p<0,05) in the control group (CG) and the standard diabetes group (SDG). The decrease in VLDL cholesterol (VLDL-C) levels was statistically significant (p<0,05) in rats fed MUFAHFDG compared to SDG and KG. HDL cholesterol (HDL-C) levels increased significantly (p<0,05) compared to all other groups (p<0,05). The increase in total cholesterol, insulin and glucagon levels was not significant in all groups (p> 0,05). There was a significant positive correlation between FPG and BW (r=0,787, p=0,012) in MUFAHFDG. There was a significant positive correlation between FPG and TG (r=0,889, p=0,019), FPG and VLDL-C (r=0,889, p=0,019) in high fat fed diabetic rats group. As a result, diet enriched with monounsaturated fatty acids and increased fibre may be usefull to medical nutrition therapy on improving glycemic control and lipid profile in diabetes, but there is a need for larger sample and extensive studies for further evaluation of its effects.

Benzer Tezler

  1. Maternal obezite kaynaklı diyabetik yatkınlık için yeni bir marker: Amilin

    A new marker for diabetic predisposition due to maternal obesity: Amylin

    ÇAĞATAY OZAN KARABULUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SUNA CEBESOY

  2. Deneysel olarak diyabet oluşturulan ratlarda egzersizin linagliptin tedavisine etkilerinin oksidan ve antioksidan sistem yönünden incelenmesi

    Investigation of the effects of exercise on linagliptin treatment in rats with experimentally induced diabetes in terms of oxidant and antioxidant systems

    MELİS ÇAYIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    FizyolojiBaşkent Üniversitesi

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE ARZU YİĞİT

  3. Yüksek yağlı diyet/streptozotosin ile indüklenen diyabetik ratlarda mango ginger ekstraktının gsk-3β/fyn/nrf2 sinyal yolağı üzerine etkisi

    The effect of mango ginger extract on gsk-3 beta/fyn/nrf2 signaling pathway in high-fat diet/streptozotocin-induced diabeti̇c rats

    EMRAH YAZICI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. CEMAL ORHAN

  4. Fosfatidil kolince zenginleştirilen yüksek yağlı diyet ve streptozotosin ile deneysel diyabet oluşturulan sıçanlarda plazma trimetil amin N-oksit düzeyleri

    Plasma trimetylamino N-oxide levels in rats with experimental diabetes induced HİGH fatty diet and streptozotocin enriched by phosphatidyl choline

    MİRAÇ BAKIR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    BiyokimyaFırat Üniversitesi

    Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET FERİT GÜRSU

  5. Deneysel diyabet oluşturulan ratlarda böbrek ve testis hasarında irisin ve asprosin dağılımına Hippophae rhamnoides l. (Yalancı İğde) 'nin etkisinin araştırılması.

    Investigation of effect of hippophae rhamnoides L. (Seabuckthorn) on distribution of irisin and asprosin in kidney and testicular injury in rats with experimentally induced diabetes

    MERVE PEKİNCE ÖZÖNER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Histoloji ve EmbriyolojiFırat Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEMA TİMURKAAN