Broilerlerde karın ve vücut yağı ile bazı kan parametreleri (lipaz, lipoprotein) arasındaki ilişkiler
Relationship of abdominal and body fat to some plasma (lipase, lipoprotein) parameters in broiler chicks
- Tez No: 50310
- Danışmanlar: PROF.DR. ORHAN ÖZTÜRKCAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Etlik piliç, Kan parametreleri, Lipazlar, Lipoproteinler, Yağlar, Zootekni, Broiler chickens, Blood parameters, Lipases, Lipoproteins, Oils, Zootechnics
- Yıl: 1996
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
V oz Bu çalışma Hybro etlik dişi piliçlerde izokalorik rasyonlann yağ düzeylerinin performans, abdominal yağ depolanması, karkas bileşimi (yağ, protein, kül ve su) ve bazı plazma parametreleri (lipaz, lipoprotein) üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme sonu itibariyle rasyonlann yağ düzeylerinin artışıyla piliçlerin performans, abdominal yağ ve lipaz düzeyi etkilenmemiş (P>0.05), lipoprotein düzeyi ise etkilenmiştir (P<0.01). Ayrıca rasyonlann yağ düzeylerinin artışıyla karkas yağı azalmıştır (P<0.05). Elde edilen sonuçlara göre, rasyon yağ düzeylerinin performans, abdominal yağ ve plazma parametreleri (lipaz, lipoprotein) üzerine olumlu yönde etkili olmamıştır.
Özet (Çeviri)
VI ABSTRACT The present study was conducted to determine whether dietary fat levels affect performance, abdominal fat deposition, carcass composition (fat, protein, ash and moisture) and some plasma parameters (lipase, lipoprotein) of broiler chicks. Growth performance, abdominal fat weight and plasma lipase level were not significiantly affected (P>0.05) by increasing dietary fat levels during in the experiment. However, lipoprotein level was decreased (PO.01) by increasing fat level in the diet. It was also observed that increasing dietary fat level reduced carcass fat content (P<0.05). The results obtained in the experiment also showed that fat level did not influence growth performance, abdominal fat and plasma lipase and lipoprotein concentrations.
Benzer Tezler
- Effects of dietary bile acids and lipase supplementation on growth performance, metabolic profile, immunity, carcass characteristics and meat quality of broilers
Rasyona safra asitleri ve lipaz ilavesinin broylerlerin büyüme performansı, metabolik profili, bağışıklık, karkas özellikleri ve et kalitesi üzerine etkileri
TAREK DIAB
Yüksek Lisans
İngilizce
2025
BiyoteknolojiNiğde Ömer Halisdemir ÜniversitesiHayvansal Üretim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MABROUK RAGAB FATTOUH ELSABAGH
- Ülkemizde kümes hayvanlarında yem katkı maddesi olarak antibiyotik ve hormon kullanımı olanakları ve sorunları
Başlık çevirisi yok
AZAM KEÇELİ
- Broylerlerde karın ve karaciğer yağlanmasında organik kromun etkisi üzerine bir araştırma
Effect of organic chormium on abdomen and liver fad of broiller chicks
MEHMET CENGİZ SEÇKİN
- Aynı besleme şartlarında dişi ve erkek broylerlerde besi performansı değişiklikleri
The Changes of broiler production performances in sex separated rearing broilers at the same conditions
TANER ÇETİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLTEKİN YILDIZ
- Broylerlerde deneysel asites sendromunda patolojik bulguların incelenmesi
The Pathological investigations of experimentally induced ascites syndrome in broiler chickens
EMİNE ÖZLEM KUYUCUOĞLU