Geri Dön

Ebeveynin çocuğu besleme tarzının çocuğun yeme davranışlarına etkisinin değerlendirilmesi

Evaluation of the effect of parents' feeding style on eating behavior of children

  1. Tez No: 510790
  2. Yazar: MERVE ÖZDEMİR
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ PELİN BİLGİÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Okul öncesi, Ebeveyn Besleme Tarzı, Yeme Davranışları, Beslenme davranışı, Beslenme durumu, Beslenme ve yeme bozuklukları, Ebeveyn davranışı, Okul öncesi çocuklar, Çocuk beslenmesi, Preschool, Parental Feeding Style, Eating Behaviors, Feeding behavior, Nutritional status, Feeding and eating disorders, Parenting behaviors, Preschool childrens, Child nutrition
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma okul öncesi çocuklarda yeme davranışlarının belirlenmesi, ebeveynin çocuğu besleme uygulamalarının çocuğun yeme davranışları, bazı antropometrik ölçümleri, enerji ve besin ögesi alımları arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışmaya Ankara ilinde çeşitli anaokulu ve kreşe devam eden 3-5 yaş 220 çocuk ve ebeveynleri katılmıştır. Ebeveynlere ailenin ve çocuğun genel özelliklerinin sorgulandığı bir anket uygulanmış ve çocuklardan antropometrik ölçümler alınmıştır. Ebeveynlerin çocuklarını besleme uygulamaları“Ebeveyn Besleme Tarzı Anketi”ile çocukların yeme davranışları ise“Çocuklarda Yeme Davranışı Anketi”ile saptanmıştır. Ayrıca çocuğa ait 24 saatlik geriye dönük besin tüketim kaydı alınmış, çocukların günlük enerji ve besin ögesi alım değerleri BeBİS 8.0 programı ile değerlendirilmiştir. Araştırma sonunda ebeveynin çocuğu“duygusal besleme”uygulaması ile çocuklarda obeziteye neden olabileceği düşünülen“besin heveslisi”,“duygusal aşırı yeme”ve“içme tutkusu”davranışları arasında ilişki bulunmuştur. Ebeveynin“sıkı kontrollü besleme”uygulamasının çocuğun yetersiz beslenmesine sebep olabileceği düşünülen“doygunluk tepkisi”yeme davranışı arasında ilişki saptanmıştır (p<0,05). Ayrıca“duygusal aşırı yeme”davranışı gösteren çocukların enerji ve karbonhidrat alımları daha yüksek bulunmuştur (p<0,05). Ebeveynin çocuğu besleme uygulamaları ile çocukların beden kütle indeksleri arasında ilişki saptanmamıştır (p>0,05). Çocukluk çağında edinilen yeme davranışlarının yetişkinlikte de devam ettiği ve başta obezite olmak üzere yeme davranış bozukluklarına neden olabildiği son yıllarda tartışılan konulardandır. Bu konu üzerinde daha fazla çalışma yapılması ve ebeveynin çocuğun yeme davranışları ve çocukluk çağı obezitesi üzerindeki olası etkilerinin aydınlatılmasının, obezitenin önlenmesinde ve tedavisinde yararlı olacağı düşünülmektedir.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to assess eating behaviors in preschool children, parental feeding styles, eating behaviors of children, some anthropometrical measurements, energy and nutrient intake. Two hundred and twenty children and their parents aged between 3-5 years attending various kindergartens and nurseries attended to the study in Ankara. A questionnaire was applied to the parents about the general characteristics of the family and the children and anthropometrical measurements were taken from the children. Parental feeding practices were determined by the“Parental Feeding Style Questionnaire”and the children's eating behaviors were determined by the“Children's Eating Behavior Questionnaire”. In addition, 24-hour retrospective food consumption records of the children were taken from the parents and the daily energy and nutrient intake values of the children were evaluated with the BeBİS 8.0 program. At the end of the study, parents' relationship with“emotional feeding”and“food responsiveness”and“desire to drink”, which are thought to cause obesity in children, were found to be associated with the child's emotional feeding. The relationship was found between“parental control over eating”and“satiety responsiveness”eating behavior, which is thought to cause undernourishment of the child. In addition, children with“emotional overeating”behaviors were found to have higher energy and carbohydrate intake. There was no relationship between parental feeding practices and children's body mass index values. It is a topic discussed in recent years that eating behaviors acquired in childhood continue in adulthood and can lead to eating behavior disorders, especially obesity. Further study on this subject and clarification of the parents' eating behavior and possible effects on childhood obesity are thought to be beneficial in the prevention and treatment of obesity.

Benzer Tezler

  1. 12-72 ay arası çocuğu olan annelerin beslenme sürecindeki tutumları ve anneye göre babanın süreçteki rolü

    Maternal attitudes toward the feeding process in children aged 12–72 months and the role of fathers in the feeding process as perceived by mothers

    HACER YİĞİTOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Aile HekimliğiNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NUR DEMİRBAŞ

    PROF. DR. FATMA GÖKŞİN CİHAN

  2. Okul öncesi dönem çocuklarda ebeveyn yeme davranışı, ebeveyn besleme tarzı ve çocukluk obezitesi ile ilişkisinin incelenmesi

    Investigation of parental eating behavior, parental feeding style and their relationship with childhood obesity in preschool children

    HASİBE ULUSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve DiyetetikSelçuk Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜLPERİ DEMİR

  3. Kamu kurumlarına bağlı dört gündüz bakımevine devam eden çocuklarda yeme davranışı ve ebeveyn besleme tarzının değerlendirilmesi

    The assesment of children's eating behaviour and parental feeding style in children attending to four day nursery affiliated to public authority

    NALAN OKUR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Halk SağlığıAnkara Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MİNE ESİN OCAKTAN

  4. 3-6 yaş grubu çocuklarda yeme davranışı: çocuğun mizaç özellikleri, ebeveynin besleme tarzı, ebeveynlik stresi ve aile işlevselliği ile ilişkisi

    Eating behavior in children aged 3-6: The relationship between children's temperament characteristic, parental feedi̇ng style, parental stress and family functioning

    İBRAHİM ZEYREK

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    PsikiyatriGazi Üniversitesi

    Çocuk Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ESRA GÜNEY

  5. Amatör ritmik cimnastik yapan çocukların ve ebeveynlerinin yeme davranışlarının belirlenmesi

    Determining the eating behavior of children who is performing amateur rhythmic gymnastics and theirparents

    EZGİ BOZDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MÜVEDDET EMEL ALPHAN