Geri Dön

Farklı oranlarda yeme eklenen kekik (Thymus vulgaris) yağının sazan (Cyprinus carpio L.) yavrularının büyümesine etkisi

Effects of different levels of dietary thyme (Thymus vulgaris) oil on growth of carp (Cyprinus carpio L.) fry

  1. Tez No: 534068
  2. Yazar: ÖZLEM ÇALIŞICI NARİN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MÜNEVVER AYÇE GENÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İskenderun Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 58

Özet

Bu çalışmada başlangıç ortalama canlı ağırlıkları 0,88±0,36 g olan sazan (Cyprinus carpio) yavrularının %0, 0,5, 1,0 ve 1,5 oranlarında kekik (Thymus vulgaris) yağı ilave edilmiş yemlerle beslenmesinin büyüme ve gelişme üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma 3 tekerrürlü olarak 12 adet tankta 84 gün süreyle gerçekleştirilmiştir. Deneme sonunda gruplara ait büyüme parametreleri, yem değerlendirme oranları, yaşama oranları, besin madde bileşenleri ile karaciğer ve ince bağırsak histolojileri karşılaştırılmıştır. En iyi canlı ağırlık ortalaması %0,5 kekik yağı ilaveli yem ile beslenen gruptan elde edilirken (6,93±2,23) en düşük canlı ağırlık kazancı %1,5'luk grupta (6,46±2,56) gözlenmiştir (p0,05) tespit edilmiştir. Besin madde bileşen analizlerinin gruplar arasında farklılık göstermemiş olması ve tüm gruplardaki karaciğer ile ince bağırsak dokularının normal morfolojide bulunmuş olması, kekik yağının denemede kullanılan oranlarda sazanların sağlığına olumsuz bir etki göstermediğini ortaya koymuştur. Ancak büyüme performansı verileri ile birlikte değerlendirildiğinde düşük dozların kullanılmasının önerilebilir olduğu sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

In this research, it was targetted to determine the effects of different levels of dietary thyme (Thymus vulgaris) oil, 0, 0.5, 1,0 and 1.5%, on growth of the carp (Cyprinus carpio) fry (initial average live weights of 0.88±0.36 g). The trial was carried out in 12 tanks for 84 days in 3 replicates. At the end of the study, growth parameters, feed conversion ratios, survival rates, proximate compositions, and liver and small intestine histology of the groups were compared. The highest mean live weight was obtained from the group fed with 0.5% thyme oil supplement (6.93±2.23) and the lowest live weight gain was observed in the 1.5% group (6.46±2.56) (p 0.05). The fact that the proximate analyzes did not differ between the groups and that the liver and small intestine tissues in all groups were found in normal morphology revealed that thyme oil did not adversely affect the health status of the carp at the rates used in the research. However, it was suggested that it would be advisable to use low doses when combined with growth performance results.

Benzer Tezler

  1. The effects of different levels of dietary supplemented Mannan oligosaccharides (MOS) in different salinty on growth and improvement of Litopenaeus vannamei(Penaeidae:Decapoda)

    Farklı oranlarda yeme eklenen Mannan oligosakkarit'in farklı tuzluluklarda Litopenaeus vannamei'nin büyüme ve gelişmesine etkileri

    BERRİN EBEOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Su ÜrünleriMustafa Kemal Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜNEVVER AYÇE GENÇ

  2. Mannan-oligosakkarit kullanımının sazan (Cyprinus carpio) yavrularının büyüme, karaciğer ve barsak histolojisine etkisi

    Effects of dietary mannan-oligosaccaharide (MOS) on growth, intestine and liver histology of the common carp (Cyprinus carpio)

    HÜLYA ŞENGÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Su ÜrünleriMustafa Kemal Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. M. AYÇE GENÇ

  3. Farklı oranlarda inülin içeren yemlerle beslenen alabalık (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792)'ların büyüme parametreleri ve sindirim enzimlerinin incelenmesi

    Investigation of growth parameters and digestive enzymes of trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792) fed with feeds containing inulin at different ratios

    MÜKERREM ÇETİNKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Su ÜrünleriMersin Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ARZU ÖZLÜER HUNT

  4. Yeme farklı oranlarda eklenen mannan-oligosakkarit (MOS)'in çipura (Sparus aurata)'larda büyüme ve et kalitesi üzerine etkileri

    Effects of mannan-oligosaccharides (MOS) added in different proportions in baits, on growth and meat quality of gilthead sea bream (Sparus aurata)

    SERAP GELİBOLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Su ÜrünleriÇukurova Üniversitesi

    Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YASEMEN YANAR

    PROF. DR. MÜNEVVER AYÇE GENÇ

  5. Farklı oranlarda glisirizik asit kullanımının levrek (Dicentrarchus labrax) juvenillerinde büyüme parametrelerine etkisi

    Effect of glycyrrhizic acid on growth performance in European sea bass (Dicentrarchus labrax) juvenile

    İBRAHİM KÖSE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CÜNEYT SUZER