Farklı oranlarda yeme eklenen kekik (Thymus vulgaris) yağının sazan (Cyprinus carpio L.) yavrularının büyümesine etkisi
Effects of different levels of dietary thyme (Thymus vulgaris) oil on growth of carp (Cyprinus carpio L.) fry
- Tez No: 534068
- Danışmanlar: PROF. DR. MÜNEVVER AYÇE GENÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İskenderun Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 58
Özet
Bu çalışmada başlangıç ortalama canlı ağırlıkları 0,88±0,36 g olan sazan (Cyprinus carpio) yavrularının %0, 0,5, 1,0 ve 1,5 oranlarında kekik (Thymus vulgaris) yağı ilave edilmiş yemlerle beslenmesinin büyüme ve gelişme üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma 3 tekerrürlü olarak 12 adet tankta 84 gün süreyle gerçekleştirilmiştir. Deneme sonunda gruplara ait büyüme parametreleri, yem değerlendirme oranları, yaşama oranları, besin madde bileşenleri ile karaciğer ve ince bağırsak histolojileri karşılaştırılmıştır. En iyi canlı ağırlık ortalaması %0,5 kekik yağı ilaveli yem ile beslenen gruptan elde edilirken (6,93±2,23) en düşük canlı ağırlık kazancı %1,5'luk grupta (6,46±2,56) gözlenmiştir (p0,05) tespit edilmiştir. Besin madde bileşen analizlerinin gruplar arasında farklılık göstermemiş olması ve tüm gruplardaki karaciğer ile ince bağırsak dokularının normal morfolojide bulunmuş olması, kekik yağının denemede kullanılan oranlarda sazanların sağlığına olumsuz bir etki göstermediğini ortaya koymuştur. Ancak büyüme performansı verileri ile birlikte değerlendirildiğinde düşük dozların kullanılmasının önerilebilir olduğu sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
In this research, it was targetted to determine the effects of different levels of dietary thyme (Thymus vulgaris) oil, 0, 0.5, 1,0 and 1.5%, on growth of the carp (Cyprinus carpio) fry (initial average live weights of 0.88±0.36 g). The trial was carried out in 12 tanks for 84 days in 3 replicates. At the end of the study, growth parameters, feed conversion ratios, survival rates, proximate compositions, and liver and small intestine histology of the groups were compared. The highest mean live weight was obtained from the group fed with 0.5% thyme oil supplement (6.93±2.23) and the lowest live weight gain was observed in the 1.5% group (6.46±2.56) (p 0.05). The fact that the proximate analyzes did not differ between the groups and that the liver and small intestine tissues in all groups were found in normal morphology revealed that thyme oil did not adversely affect the health status of the carp at the rates used in the research. However, it was suggested that it would be advisable to use low doses when combined with growth performance results.
Benzer Tezler
- The effects of different levels of dietary supplemented Mannan oligosaccharides (MOS) in different salinty on growth and improvement of Litopenaeus vannamei(Penaeidae:Decapoda)
Farklı oranlarda yeme eklenen Mannan oligosakkarit'in farklı tuzluluklarda Litopenaeus vannamei'nin büyüme ve gelişmesine etkileri
BERRİN EBEOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Su ÜrünleriMustafa Kemal ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MÜNEVVER AYÇE GENÇ
- Mannan-oligosakkarit kullanımının sazan (Cyprinus carpio) yavrularının büyüme, karaciğer ve barsak histolojisine etkisi
Effects of dietary mannan-oligosaccaharide (MOS) on growth, intestine and liver histology of the common carp (Cyprinus carpio)
HÜLYA ŞENGÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Su ÜrünleriMustafa Kemal ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. M. AYÇE GENÇ
- Farklı oranlarda inülin içeren yemlerle beslenen alabalık (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792)'ların büyüme parametreleri ve sindirim enzimlerinin incelenmesi
Investigation of growth parameters and digestive enzymes of trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792) fed with feeds containing inulin at different ratios
MÜKERREM ÇETİNKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Su ÜrünleriMersin ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ARZU ÖZLÜER HUNT
- Yeme farklı oranlarda eklenen mannan-oligosakkarit (MOS)'in çipura (Sparus aurata)'larda büyüme ve et kalitesi üzerine etkileri
Effects of mannan-oligosaccharides (MOS) added in different proportions in baits, on growth and meat quality of gilthead sea bream (Sparus aurata)
SERAP GELİBOLU
Doktora
Türkçe
2014
Su ÜrünleriÇukurova ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YASEMEN YANAR
PROF. DR. MÜNEVVER AYÇE GENÇ
- Farklı oranlarda glisirizik asit kullanımının levrek (Dicentrarchus labrax) juvenillerinde büyüme parametrelerine etkisi
Effect of glycyrrhizic acid on growth performance in European sea bass (Dicentrarchus labrax) juvenile
İBRAHİM KÖSE
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CÜNEYT SUZER