Geri Dön

Ayçiçeği ve çeltik yetiştiriciliğinde kullanılan bazı herbisitlerin kalıntı miktarlarının tayini

The determination of the remaining quantity of some herbi̇si̇tles used in sunflower and pedestrian conservation

  1. Tez No: 539084
  2. Yazar: GÜRAY KINACI
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MUSTAFA UÇAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 79

Özet

Bu yüksek lisans çalışmasında ülkemizin bazı lokasyonlardan alınan pirinç (çeltik) ve ayçiçeğinde pestisit kalıntısı tayini yapılmıştır. Her iki üründe Türkiye'de hemen hemen her yerinde ekilebilen bir üründür. Çeltik için Babaeski/Kırklareli – Meriç, (Boyabat), Ayçiçeği için Kayseri ve Babaeski/ Kırklareli'nden örnekler alınmıştır. Bu yüksek lisans çalışmasında pestisit kalıntısının sağlık açısından hem gıda güvenliği açısından hem de ihraç ürünlerin sürdürülebilirliği açısından Türkiye Gıda Kodeksine göre ve FAO&WHO değerleri esas alınarak hazırlanmıştır. Örnekler oda sıcaklığında kurutulduktan sonra, öğütülerek toz haline getirilmiştir. Ekstraksiyona hazır hale getirilen örneklere EN (Avrupa Normu) standart metoduna göre (EN 15662/2008) ve QuChERS 2007 yöntemine göre HPLC cihazıyla, Seçici bir tayin yapılmıştır. Yapılan tez çalışması sonucunda herbisit kalıntısına FAO&WHO ve TGK limitleri arasında rastlanmıştır.

Özet (Çeviri)

In this graduate study, pesticide residues have been identified in rice (rice) and sunflower taken from some regions of our country. Both of our products are products that can be planted almost everywhere in our country. For paddy, samples were taken from Babaeski- Kırklareli- Meriç- Osmaniye (Boyabat), sunflower from Kayseri and Babaeski / Kırklareli. In this postgraduate study, the health status of pesticide residues has been prepared by taking into consideration both the food safety status and the sustainability of export products. And In addition to Turkish food codex values, FAO & WHO values were taken as basis. After drying the samples at room temperature, the mixture was triturated. The samples prepared for extraction were analyzed according to EN (European Standard) standard method (EN 15662/2008) and by QueChERS 2007 method by HPLC device. As a result of the study, the herbicide residues were found between FAO and WHO and TGK limits.

Benzer Tezler

  1. Yağlık ayçiçeği üreten tarım işletmelerinin ekonomik analizi; Konya ili Çumra ilçesi örneği

    Economic analysis of farms producing oil sunflower: A case study of district Çumra, Konya

    HÜSEYİN YASİN DÜĞMECİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    EkonomiSelçuk Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YUSUF ÇELİK

  2. Tarım işletmelerinin üretim tercihlerini etkileyen faktörlerin analitik hiyerarşi süreci (AHS) yöntemiyle analizi: Çanakkale ili Kumkale Ovası örneği

    Analysis of factors affecting the production preferences of agricultural enterprises by analytical hierarchy process (AHS) method: Case of Kumkale Plain in Çanakkale

    BURAK KOCAKÖSE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DUYGU AKTÜRK

  3. Çorum ilinin ayçiçeği ve çeltik tarımı yapan işletmelerin mekanizasyon düzeyinin belirlenmesi

    Determination of the level of agricultural mechanization of agricultural enterprices producing sunflower and paddy in Corum province

    MURAT BAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

    Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EBUBEKİR ALTUNTAŞ

  4. Trakya bölgesinde buğday, ayçiçeği ve çeltiğin üretim ve pazarlama sorunlarının analizi

    Tha analysis of production and marketing problems of wheat, sunflower and rice in thrace region

    BİROL ERDEM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. M.ÖMER AZABAĞAOĞLU

  5. Trakya bölgesinde tarım ve gıda ürünleri dağıtım sisteminin incelenmesi

    Production and marketing problems of rice, wheat and sunflower in thrace region

    HİLMİ BÜLENT KARABIYIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    EkonomiNamık Kemal Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖMER AZABAĞAOĞLU