Geri Dön

Business strategy of a new frozen foods company

Yeni kurulacak bir dondurulmuş gıda şirketinin ticari stratejisi

  1. Tez No: 53923
  2. Yazar: CUMHUR SEYDİ APİ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. RAYMOND MİLES
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İşletme, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Dondurulmuş gıdalar, GAP, Gıda sektörü, Strateji, Stratejik analiz, Frozen foods, Southeastern Anatolian Project, Food sector, Strategy, Strategic analysis
  7. Yıl: 1996
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Koç Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

OZ: Dondurulmuş gıda Türkiye de kısa bir geçmişe sahiptir. 1970 lerde ihracata yönelik olarak kurulmuş 80 lerde iç talebin artması ile yurtiçi pazara da girilmiştir. Bu proje dondurulmuş gıda sektöründe kurulacak yeni bir şirketin stratejik yapısı ile ilgilidir. Endüstrinin Türkiye deki geçmişi kısa olmasına rağmen ana segmentler söz konusu olduğunda hayli gelişmiş olduğu söylenebilir. Büyüyen bu pazarda bellibaşlı altı önemli rakip yanında otuz adet de muhtemel rakip bulunmaktadır. Superfresh ve Dardanel en önemli iki rakip olup toplam %80 pazar payına sahiptirler. Sürekli artan talep, oldukça cazip ihraç pazarları ve Türkiyede ortaya çıkması beklenen olası tarımsal arz fazlası sektörün cazibesini arttırmaktadır. Bu arz fazlasının ana nedeni GAP projesidir. Yeni kurulacak şirketin rekabet stratejisi“niche”segmentlerde faaliyet göstermek, ticari kademede ki stratejisi ise gerçek bir öncü olmaktır. Mevcut durumdan ve önerilen stratejiler ile ortam arasında kurulmuş olan sıkı uyumdan faydalanarak uzun vadede dünya çapında bir gıda şirketi yaratılmak hedeflenmiştir. İV

Özet (Çeviri)

ABSTRACT: Frozen foods industry has a short history in Türkiye. It developed for the export purposes in late 70's and supplied to domestic market as demand grows in late 80's. This project is about a new firm that will be established in the frozen foods industry. Although industry is a new one competition is highly developed concerning the main segments. Six main competitors together with thirty possible competitors operate in a growing market. Superfresh and Dardanel are the main competitors and have 80% of total market share in the domestic market. Continuously increasing demand, highly attractive export markets and probable future agricultural surplus of Türkiye increase the attractiveness of the industry. GAP (Southeastern Anatolian Project) is the major reason of the supply increase. GAP is a regional development project mainly aims to increase agricultural production by irrigation, increase electric power production and improve urban development. Competitive strategy of the new company is based on being a niche player and a true prospector at the business level strategy. Benefiting from the current position and from the tight fit between the recommended strategy and the environment, new company would be targeted to be a dominant player in the global food industry in the long term. ill

Benzer Tezler

  1. The impact of influencer marketing as a new strategy for brands: A survey on consumers

    Markalara yönelik yeni bir strateji olarak etkileyici pazarlamanın etkisi: Tüketicilere yönelik anket çalışması

    IBTISSAM GHAZI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    İşletmeIşık Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ASLI TUNCAY ÇELİKEL

  2. A Study of strategy, organizational design and human resource systems in public-private partnerships. The New York city partnership

    Özel sektör-kamu ortaklıklarında strateji, yönetim planlaması ve insan kaynaklarının incelenmesi: New York şehri ortaklığı

    ELSİE VANCE

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1995

    İşletmeKoç Üniversitesi

    PROF.DR. RAYMOND MİLES

  3. Yeni ürün geliştirme ve ortak pazarlama stratejisi: Trabzon yöresel turizm destinasyonları örneği

    Co-marketing strategy and developing new products: A case of Trabzon local tourism destinations

    HAYRİ UYGUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    TurizmKaradeniz Teknik Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HASAN AYYILDIZ

  4. Yeni bir ürün için stratejik pazarlama planı hazırlanması ve otomotiv sektörüne uygulanması

    Implementation of a new product for stretegic marketing plan preparation and otomotiv sector be

    ÜMİT ATDAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    İşletmeÇağ Üniversitesi

    İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İBRAHİM İNAN

  5. Tedarik zincirinde en uygun stratejinin belirlenmesi: SWOT/AHP bütünleşik yöntemi ile gıda sektöründe faaliyet gösteren bir işletmede uygulama

    Determining the most appropriate strategy in the supply chain: The case of a business operating in the food sector with the SWOT/AHP integrated method

    GÜLŞEN TUNA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    İşletmeNevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. NURİ ÖZGÜR DOĞAN