Geri Dön

Allium scodoprasum subsp. Rotundum, Allium staticiforme ve Allium subhirsutum türlerinin antimikrobiyal ve antioksidan aktivitelerinin araştırılması

Investigation of antimicrobial and antioxidant effects of Allium scodoprasum subsp. Rotundum, Allium staticiforme and Allium subhirsutum

PDF İndir

  1. Tez No: 541539
  2. Yazar: ALİCAN BAHADIR SEMERCİ
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ KENAN TUNÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Mikrobiyoloji, Biyoloji, Microbiology, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Sakarya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada aseton ve metanol ile hazırlanan Allium scorodoprasum L. subsp. rotundum, Allium staticiforme ve Allium subhirsutum ekstraktlarının B. subtilis ATCC 6633, S. aureus ATCC 29213, E. faecalis ATCC 29212, S. typhimurium ATCC 14028, E. coli ATCC 25922, S. epidermidis ATCC 12228, P. aeruginosa ATCC 27853 ve C. albicans ATCC 1029 suşlarına karşı disk difüzyon yöntemi kullanılarak antimikrobiyal etkileri araştırılmıştır. Ayrıca Allium staticiforme ve Allium subhirsutum metanolik ekstraktlarının DPPH yöntemi kullanılarak antioksidan aktiviteleri ve Folin-Ciocalteu reaktifi ile toplam fenolikleri belirlenmiştir. Allium staticiforme ve Allium subhirsutum ekstraktlarının C. albicans üzerinde yüksek antifungal aktivite gösterdiği belirlenirken, kullanılan bakteriler üzerinde geniş spektrumlu antbakteriyel aktiviteye sahip olduğu tespit edilmiştir. Allium scorodoprasum L. subsp. rotundum ekstraktlarının antimikrobiyal aktivite göstermediği belirlenmiştir. Allium staticiforme ve Allium subhirsutum ekstraktlarının IC50 değerleri 800-1300 µg/mL arasında olduğu gözlenmiştir. Türkiye florasındaki Allium staticiforme, Allium subhirsutum bitkilerinin yeni bir antifungal kaynak olarak kullanılabileceği önerilebilir

Özet (Çeviri)

In this study, the antibacterial activity of Allium scorodoprasum L. subsp. Allium staticiforme and Allium subhirsutum extracts (acetone, methanol) againts microbial strains B. subtilis ATCC 6633, S. aureus ATCC 29213, E. faecalis ATCC 29212, S. typhimurium ATCC 14028, E. coli ATCC 25922, S. epidermidis ATCC 12228 P. aeruginosa ATCC 27853 and C. albicans ATCC 1029 antimicrobial effects were examined by using disc diffusion method. Addition, Allium staticiforme, Allium subhirsutum methanolic extracts were determined the antioxidant activities by using DPPH method and their total phenolics were determined by FCR method. Extracts of Allium staticiforme and Allium subhirsutum were showed high antifungal activity on C. albicans. It has been determined that it has a broad-spectrum antibacteril activity on the bacteria used. It was determined that extracts of Allium scodoroprsum rotundum did not show antimicrobial activity. The IC50 values of Allium staticforme and Allium subhirsutum were between 800-1300 µg / mL. Allium subhirsutum and Allium staticiforme in the flora of Turkey can be used as a new antifungals source.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    425831

    Allium scorodoprasum L. Subsp. rotundum (L.) STEARN bitkisinin antioksidan özelliklerinin tayini

    Determination of the antioxidant properties of Allium scorodoprasum L. Subsp. rotundum (L.) STEARN plant

    BAHTINUR TAŞCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    KimyaOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİL KÜTÜK

    DOÇ. DR. İLKAY KOCA

  2. Tez No

    71493

    Trakya bölgesinde yetişen Allium scorodoprasum L. türü üzerinde taksonomik araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    LATİFE ÜSTÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul Üniversitesi

    Eczacılık Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NERİMAN ÖZHATAY

  3. Tez No

    1001888

    Türkiye'de doğal yayılışlı bazı allium l. ve ornithogalum l. taksonlarının biyokimyasal, antimikrobiyal ve antioksidan aktivitelerinin incelenmesi

    Investigation of biochemical, antimicrobial and antioxidan activities of some allium l. and ornithogalum l. taxa naturally distributed in Türki̇ye

    MELEK DEMİR PERÇİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    BiyolojiGaziantep Üniversitesi

    Genel Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABUZER ÇELEKLİ

    PROF. DR. ÖMER KILIÇ

  4. Tez No

    972283

    Tokat florasında yetişen endemik ve süs bitkisi potansiyeli olan bazı geofitlerin in vitro çoğaltım tekniklerinin araştırılması

    Investigation of in vitro propagation techniques of some geophytes with endemic and ornamental plant potential growing in the flora of Tokat

    SALİHA ERDOĞDU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    ZiraatTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYSUN ÇELİK

    PROF. DR. NAİF GEBOLOĞLU

  5. Tez No

    302659

    Allium scoradoprasum (körmen) ve allium sativum (sarımsak)' un lısterıa monocytogenes, escherıchıa coli o157:h7, salmonella enterıtıdıs üzerine etkileri

    Allium scoradoprasum (körmen) and allium sativum (garlic) listeria monocytogenes, escherichia coli o157:h7, salmonella enteritidis on the effects

    TUĞBA KÖSEAHMETOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Gıda MühendisliğiCumhuriyet Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. Ö.PELİN CAN

Geri Dön