Geri Dön

Güneş enerjisi destekli kurutma sisteminin performans analizi ve matematiksel modeli

Performance analysis and mathematical model of solar assisted drying system

  1. Tez No: 545927
  2. Yazar: DOĞAN KAYALAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NECDET ÖZBALTA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, güneş enerjili ısıtıcılı kurutma sisteminde portakalların kurutulma işlemi gerçekleştirilmiş ve deneysel olarak incelenmiştir. İnce dilimler halinde kesilen portakallar güneş enerjisi destekli kurutma sisteminde kurutulmuş olup dilimler kurutma öncesi ve sonrası tartılmıştır. Aynı zamanda açık havada kurutulan portakallar da kurutma öncesi ve sonrası tartılarak kurutma makinesinde kurutulan portakalların kurutma sonuçları ile karşılaştırması yapılmıştır. Ölçümü yapılacak numunelerin tespiti için tel raflar kullanılmıştır. Bu raflar sayesinde numunelerin 30 dakikada bir ağırlık değişimlerinin ölçümü yapılmıştır. Bu ölçümlerin amacı numunelerdeki ortalama nem miktarı ve kuruma hızındaki değişimlerin saptanmasıdır. Aynı zamanda, dış hava sıcaklığı, dış hava bağıl nemi, güneş ışınımı değerleri, güneş enerjili ısıtıcı giriş ve çıkış sıcaklıkları ve kurutma kabini içi bağıl nemindeki değişim grafiklerle verilmiştir. Deneyler sonucu elde edilen veriler MATLAB yardımıyla matematiksel olarak modellenmiş ve her numune için en uygun denklem seçilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, drying of oranges in solar heated drying system was performed and examined experimentally. The oranges cut in thin slices were dried in solar energy assisted drying system and the slices were weighed before and after drying. At the same time, open-air dried oranges were weighed before and after drying and compared to the drying results of the dried oranges in the drying machine. Wire racks were used for the detection of the samples to be measured. Thanks to these shelves, the weight changes of samples were measured every 30 minutes. These measurements are to determine the changes in the average amount of moisture and drying rate in the target samples. At the same time, outdoor air temperature, outdoor relative humidity, solar radiation values, solar energy heater inlet and outlet temperatures, and change in relative humidity inside the drying cabinet are given in the graphs. The results obtained from the experiments were mathematically modelled with MATLAB and the most appropriate equation was chosen for each sample.

Benzer Tezler

  1. Landsat uydusu aracılığı ile elde edilen görüntülerin sınıflandırılmaları ve bunlara ilişkin bilgisayar programlarının hazırlanması

    Başlık çevirisi yok

    G. FERZAN KÜÇÜKA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolEge Üniversitesi

    Bilgisayar Bilimleri ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİS PÜSKÜLCÜ

  2. Pasif güneş enerjisi sistemi ile bina ısıtılmasının ekonomik analizi

    Başlık çevirisi yok

    AHMET AKDENİZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    EnerjiEge Üniversitesi

    Enerji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HULUSİ DEMİR

  3. Matris lie grupları üzerine

    Başlık çevirisi yok

    RIFAT GÜNEŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Matematikİnönü Üniversitesi

    Matematik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. NURİ KURUOĞLU

  4. The Effect of government price support on wheat farming and wheat marketing in Turkey

    Başlık çevirisi yok

    GÜNEŞ GÜLSEN ÖZEL

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1987

    EkonomiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Yöneylem Araştırması Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİM DOĞRUSÖZ

  5. Azeri Şivesi Güney Azerbaycan ağızlarından Serap ağzı

    Başlık çevirisi yok

    K.MEHMET GECE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Türk Dili ve EdebiyatıGazi Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. A. BİCAN ERCİLASUN