Geri Dön

Güneş enerjisi destekli kurutma sisteminin performans analizi ve matematiksel modeli

Performance analysis and mathematical model of solar assisted drying system

  1. Tez No: 545927
  2. Yazar: DOĞAN KAYALAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NECDET ÖZBALTA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 146

Özet

Bu çalışmada, güneş enerjili ısıtıcılı kurutma sisteminde portakalların kurutulma işlemi gerçekleştirilmiş ve deneysel olarak incelenmiştir. İnce dilimler halinde kesilen portakallar güneş enerjisi destekli kurutma sisteminde kurutulmuş olup dilimler kurutma öncesi ve sonrası tartılmıştır. Aynı zamanda açık havada kurutulan portakallar da kurutma öncesi ve sonrası tartılarak kurutma makinesinde kurutulan portakalların kurutma sonuçları ile karşılaştırması yapılmıştır. Ölçümü yapılacak numunelerin tespiti için tel raflar kullanılmıştır. Bu raflar sayesinde numunelerin 30 dakikada bir ağırlık değişimlerinin ölçümü yapılmıştır. Bu ölçümlerin amacı numunelerdeki ortalama nem miktarı ve kuruma hızındaki değişimlerin saptanmasıdır. Aynı zamanda, dış hava sıcaklığı, dış hava bağıl nemi, güneş ışınımı değerleri, güneş enerjili ısıtıcı giriş ve çıkış sıcaklıkları ve kurutma kabini içi bağıl nemindeki değişim grafiklerle verilmiştir. Deneyler sonucu elde edilen veriler MATLAB yardımıyla matematiksel olarak modellenmiş ve her numune için en uygun denklem seçilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, drying of oranges in solar heated drying system was performed and examined experimentally. The oranges cut in thin slices were dried in solar energy assisted drying system and the slices were weighed before and after drying. At the same time, open-air dried oranges were weighed before and after drying and compared to the drying results of the dried oranges in the drying machine. Wire racks were used for the detection of the samples to be measured. Thanks to these shelves, the weight changes of samples were measured every 30 minutes. These measurements are to determine the changes in the average amount of moisture and drying rate in the target samples. At the same time, outdoor air temperature, outdoor relative humidity, solar radiation values, solar energy heater inlet and outlet temperatures, and change in relative humidity inside the drying cabinet are given in the graphs. The results obtained from the experiments were mathematically modelled with MATLAB and the most appropriate equation was chosen for each sample.

Benzer Tezler

  1. Çok amaçlı birleşik güç üretim sisteminin tasarımı, performans ve termodinamik analizi

    Design of multi function combined power generation system, performance and thermodynamic analysis

    ÇAĞATAY AKBAŞ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    EnerjiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Enerji Sistemleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖNDER KIZILKAN

  2. Güneş enerjisi destekli, ısı pompalı akışkan yataklı bir kurutucunun tasarımı, imalatı ve deneysel analizi

    Solar-assisted heat pump fluidized bed dryer design, manufacturing and experimental analysis

    ALİ ETEM GÜREL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    EnerjiKarabük Üniversitesi

    Makine Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İLHAN CEYLAN

  3. Güneş enerjisi destekli ısı toprak kaynaklı (jeotermal) ısı pompalı bir kurutucunun enerji ve ekserji analizi

    Energy and exergy analysis of a solar-assisted ground-source(geotermal) heat pump dryer

    EBRU HANCIOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    EnerjiEge Üniversitesi

    Güneş Enerjisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ARİF HEPBAŞLI

  4. Yenilenebilir enerji teknolojileri destekli bir hibrit çoklu üretim sisteminin sürdürülebilirlik analizi

    Sustainability analysis of a renewable energy technologies based hybrid multigeneration system

    SELÇUK İNAÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    EnerjiGebze Teknik Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. SALİH ÖZEN ÜNVERDİ

    PROF. DR. ADNAN MİDİLLİ

  5. Isı pompası ve güneş kolektörünün birlikte kullanıldığı, ısıtma ve kurutma amaçlı sıcak hava üretim sisteminin tasarımı, imalatı ve deneysel incelenmesi

    Designing, manufacturing and experimental examining of hot air production system for heating and drying that used with heat pump and solar collector

    SEYFİ ŞEVİK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Teknik EğitimGazi Üniversitesi

    Makine Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HİKMET DOĞAN