İstanbul'da satılan içme sularının kalitesinin bazı iyonların analizi yoluyla değerlendirilmesi
Evaluation of the quality of drinking water sold in İstanbul BY analysis of some ions
- Tez No: 558515
- Danışmanlar: PROF. DR. GÜLER YALÇIN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: İstanbul, içme suyu, su analizi, su kalitesi, fizikokimyasal kalite, İstanbul, drinking water, water analysis, water quality, physicochemical quality
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Analitik Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 73
Özet
İstanbul'da Satılan İçme Sularının Kalitesinin Bazı İyonların Analizi Yoluyla Değerlendirilmesi Amaç: Bu çalışma ile İstanbul'da satılan içme sularının kalitesini belirleyen bazı fizikokimyasal parametrelerin ölçülmesi, suda majör bileşen olarak bulunan ve sertlik oluşturan Ca2+ , Mg2+ katyonlarının ve Cl- gibi suda istenmeyen anyonların kimyasal analizlerinin yapılarak kalite parametrelerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Su örneklerinin Ca2+, Mg2+ içerikleri kompleksometrik titrasyon yöntemi ile, iletkenlik ve Cl- iyonu değeri ise iyon seçici elektrot kullanılarak oluşturulan elektroanalitik yöntemle belirlenmiştir. Toplam sertlik değeri ise otomatik titratör kullanılarak hesaplanmıştır. Bulgular: 21 farklı marka şişe suyu kullanılarak yapılan çalışma sonucunda; Ca2+ katyonu değerleri 0,01-28,30 ppm; Mg2+ katyonu değeri 0,01-4,95 ppm; Cl- anyonu değeri 0,71-32,25 ppm değerleri arasında değişiklik göstermiştir. Toplam sertlik değeri için aralık 3,30-121,53 ppm olup, iletkenlik değerleri ise, 34,96-215,00 µS/cm arasında bulunmuştur. Ortalama pH değeri 7,28 olarak belirlenmiştir. Sonuçlar: Yapılan çalışmalar içme sularıyla ilgili kalite standartları TS 266, WHO, EPA ve Sağlık Bakanlığı'nın İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkındaki Yönetmeliği ile belirlenen limitler doğrultusunda değerlendirildiğinde, bazı şişe sularının tavsiye edilen değer aralıkları içinde olduğu, bazılarının ise aralıkların dışında kaldığı belirlenmiş dolayısıyla kalite standartlarına uymadığı gözlemlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Evaluation of the Quality of Drinking Water Sold in Istanbul by Analysis of Some Ions Aim: The aim of this study was to measure some physicochemical parameters determining the quality of drinking water sold in Istanbul. Chemical analysis of Ca2+, Mg2+ cations which are the major components in water and form hardness to water, as well as undesirable anions such as Cl-, were performed. Material and Method: Two methods were used to analyse the Ca2+, Mg2+ ions in dirinking waters. The Ca2+, Mg2+ contents of the water samples were determined by complexometric titration method and the conductivity and Cl- ion values were determined by electroanalytical method using ion selective electrode. Total hardness value was calculated by using automatic titrator. Findings: As a result of 21 different brands of bottled water botteled in Turkish market; Ca2+ cation values 0.01-28.30 ppm; Mg2+ cation values 0.01-4.95 ppm; Cl- anion value varied between 0.71-32.25 ppm values. The range for the total hardness value was 3.30-121.53 ppm and the conductivity values were found to be between 34.96-215.00 µS/cm. The mean pH value was determined as 7.28. Results: When the research are evaluated in accordance with the limits determined by the drinking water quality standards TS 266, WHO, EPA and the Ministry of Health Regulation on Water for Human Consumption, some bottled waters are within the recommended value ranges and others are outside the ranges.
Benzer Tezler
- Nihai kullanım amacına göre uygulanan membran prosesler ve diğer su arıtma yöntemleri ile içme ve proses suyu üretiminin maliyet
The cost analysis of obtaining drinking and process water and water treatment systems for the end use purposes
SALİHA ÜNAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. İSMAİL KOYUNCU
- İstanbul'da satılan içme sularının bakteriyolojik yönden incelenmesi
The Bacteriological investigation of drinking water in İstanbul market
SERDAR MEHMET ALTINKUM
Yüksek Lisans
Türkçe
1996
Mikrobiyolojiİstanbul ÜniversitesiMikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF.DR. MÜZEYYEN M. TORUN
- Development of enzyme-based coating methods for the prevention of bacterial biofilm formation
Bakteriyel biyofilm oluşumunu engellemeye yönelik enzim bazlı kaplama yöntemlerinin geliştirilmesi
ABDULLAH SERT
Doktora
İngilizce
2014
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiMoleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NEVİN GÜL-KARAGÜLER
PROF. DR. MELEK TÜTER
- İstanbul'un çeşitli ilçe ve belde belediyelerinde kullanılan, şebeke, sokak çeşmesi, kuyu ve istasyon sularındaki fluorür düzeylerinin belirlenmesi
Determination of the fluoride levels in public waters, open purchased waters, well waters and spring waters collected from the different districts of Istanbul
SEMA YALVAÇ
Doktora
Türkçe
1999
Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarıİstanbul ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET AYDIN
- Tüketilen sütlerin hidroksimetil furfural (HMF) düzeyinin tayini ve beslenmeye etkisi
Determination of hydroxymethyl furfural (HMF) level of drinking milk and effect on nutrition
CANSU BERİL KIZILIRMAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. STER IRMAK SAV