Karadeniz'deki (Sinop) ağ kafeslerde yetiştirilen gökkuşağı alabalığının (Oncorhynchus mykiss) gelişme ve tem değerlendirmesine farklı yemleme düzeylerinin etkileri
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 56386
- Danışmanlar: DOÇ. DR. RECEP BİRCAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1996
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 47
Özet
Karadeniz'deki (Sinop) Ağ Kafeslerde Yetiştirilen Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss) Gelişme ve Yem Değerlendirmesine Farklı Yemleme Düzeylerinin Etkileri ABSTRAKT Denemede, ortalama vücut ağırlığı 123 g civarında olan gökkuşağı alabalıklarına sırasıyla canlı ağırlığın % 1.5-1.8'i (I. grup), % 2.25-2.7'si (II. grup) ve doyuncaya kadar (III. grup) yem verilmiş olup farklı yemleme düzeylerinin büyüme ve yem değerlendirme üzerine etkileri incelenmiştir. Deneme sonunda gruplardan sırasıyla 411.3 ± 10.08 g, 484.2 ± 14.23 g ve 513.5 ± 14.93 g ortalama canlı ağırlıklar elde edilmiş ve hasatta elde edilen ortalama canlı ağırlıklar arasındaki farkın önemli olup olmadığı Variyans analizi ve Duncan testi ile incelenmiştir. Analiz sonuçlarına göre I. grup ile II. grup ve I. grup ile III. grup arasındaki farklar önemli (p0.05) çıkmıştır. Grupların günlük yüzde canlı ağırlık artışları sırasıyla % 3. 1 2, % 3. 86 ve % 4. 1 8 olarak saptanmıştır. Yem değerlendirmeye ilişkin gruplardan elde edilen değerler sırasıyla 1.10, 1.54 ve 1.92 olarak tespit edilmiş ve yemi en iyi değerlendiren grubun canlı ağırlığın % 1.5-1.8'i düzeyinde yemlenen I. grup olduğu ve bu grubu II. ve III grubun takip ettiği belirlenmiştir. Deneme sonunda grupların kondüsyon faktörü değerleri sırasıyla 1.29 ± 0.03, 1.33 ± 0.03 ve 1.38 ± 0.04, iç organların canlı ağırlığa oranlan % 10.99 ± 0.55, % 12.05 ± 0.70 ve % 13.68 ± 0.69, hepatosomatik indeks değerleri % 1.74 ± 0.08, % 2.03 ± 0.09 ve % 2.21 ± 0.10, et randımanı değerleri % 77.42 ± 0.59, % 76.78± 0.58 ve % 74.97 ± 0.55, ölüm oranlan % 4.17, % 13.75 ve % 17.92 olarak belirlenmiştir. Anahtar kelimeler. Oncorhynchus mykiss, yemleme düzeyleri, büyüme, yem değerlendirme sayısı
Özet (Çeviri)
V Einflüsse der unterschiedlichen Futterraûonen auf Wachstum und Futterverwertung bei der Regenbogenforellenaufzucht in Netzkâfîgen im Schwarzesmeer ABSTRAKT In dieser Arbeit wurden die durchschnittliche 123 g schweren Regenbogenforellen mit Rationen von 1.5-1.8 % (Gruppe I), 2.25-2.7 % (Gruppe II) des Gesamtfischgewichtes und bis Sâttigung (Gruppe III) gefuttert und die Einflüsse der unterschiedlichen Futtermengen auf Wachstum und Futterverwertung untersucht. Am Ende des Versuches wurden bei den Gruppen der Reihe nach 411.3±10.08 g, 484.2 ±14.23 g und 513.5 ±14.93 g durchschinittliche Korpergewichte ermittelt. Mit der Varianzanalyse und Duncan-Test wurde es festgestellt, ob die DifFerenz zwischen den durchschnittlichen Korpergewichten bei der Abfischung erhaltene Fische signifikant ist. Nach dem Resultat der Analyse waren die Differenzen sowohl zwischen Gruppe I und II als auch zwischen Gruppe I und III signifikant (p0.05). Die tagliche Gewichtzunahmen von Gruppen wurden der Reihe nach 3.12 %, 3.86 % und 4.18 % festgestellt. Hİnsichtlich des Futterquotient wurden die Werte bei den Gruppen als 1.10, 1.54 und 1.92 bestimmt. Den besten Futterquotient hat die Gruppe I dargestellt und diese Gruppe wurde von Gruppe II und Gruppe III gefolgt. Am Versuchsende wurde bei alien Gruppe die Korpulenzfaktor reihenweise 1.29 ± 0.03, 1.33 ± 0.03 und 1.38 ± 0.04; der prozentuale Anteil der inneren Organen 10.99 ± 0.55 %, 12.05 ± 0.70 % und 13.68 ± 0.69 %; Hepatosomatischer Index 1.74 ± 0.08 %, 2.03 ± 0.09 % und 2.21 ± 0. 10 %; Schlachtkörper 77.42 ± 0.59 %, 76.78 ± 0.58 % und 74.97 ± 0.55; Mortalitat 4.17 %, 13.75 % und 17.92 % ermittelt. Keenworter : Oncorhynchus mykiss, Futterrationen, Wachstum, Futterverwertung.
Benzer Tezler
- Doğu Karadeniz'de ağ kafeslerde sürdürülebilir yetiştiricilik için yeni potansiyel alanların belirlenmesi
Determination of new potential sites for sustainable aquaculture in net cages in the Eastern Black Sea
RECEP PARLAK
Doktora
Türkçe
2024
Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik ÜniversitesiBalıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ŞEBNEM ATASARAL
- Karadeniz'deki dikenli vatoz (Raja clavata L. 1758) balıklarının bazı morfolojik özellikleri ile et verimi, et kalitesi ve karaciğer ağırlıkları arasındaki ilişkilerin araştırılması
A Research on the relationships between some morphological characteristics and meat yield meat quality and the liver weight of the thornback ray (Raja clavata L. 1758) in Black Sea
OSMAN SAMSUN
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Su ÜrünleriOndokuz Mayıs ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İBRAHİM ERKOYUNCU
- Orta ve Doğu Karadeniz'deki çaça balığı (Sprattus sprattus (L. 1758)) stoklarının değerlendirilmesi
Evaluation of sprat (Sprattus sprattus (L. 1758)) stock in theCentral and Eastern Black Sea
SALİH İLHAN
Doktora
Türkçe
2024
Balıkçılık TeknolojisiSinop ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ YAKUP ERDEM
- Spectral characteristics of wind waves in the Eastern Black Sea
Doğu Karadeniz'deki rüzgar dalgalarının spektral özellikleri
NİHAL YILMAZ
Doktora
İngilizce
2007
İnşaat MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDAL ÖZHAN