Erciş zerdalilerinin (Prunus armeniaca l) fenolojik pomolojik ve morfolojik özellikleri üzerine araştırmalar
Phenological and morphological characteristics of wild apricots of Erciş district
- Tez No: 57612
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. FİKRİ BALTA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1996
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 83
Özet
ÖZET Bu araştırmada Erciş'te yetişen zerdali populasyonu içerisinde üstün özellik gösteren tiplerin morfolojik, fenoloik ve pomolojik özellikleri üzerinde durulmuştur. Bu tipler; Al zerdali, Bal zerdali, Yumurta zerdali 1, Yumurta zerdali 2, Mayhoş zerdali, Erciş 1, Erciş 2, Erciş 3 ve Erciş 4'tür. Bu tiplerde ortalama meyve ağırlığı 22.85 gr. (Mayhoş zerdali) ile 53.67 gr. (Bal zerdali) arasında değişirken; ortalama çekirdek ağırlığı 1.58 gr. (Al zerdali) ile 2.74 gr. (Bal zerdali) arasında değişmektedir. Et/çekirdek oranı ise 12.8 (Mayhoş zerdali) ile 18.6 (Bal zerdali) arasında değişmektedir. Olgun meyvelerde suda çözünür kuru madde miktarı % 13.5 (Yumurta zerdali 2) ile % 25.5 (Bal zerdali) arasında; titre dilebilir toplam asitlik % 0.126 (Erciş 3) ile % 2.660 (Mayhoş zerdali) arasında ve pH ise 3.82 (Mayhoş zerdali) ile 5.48 (Bal zerdali) arasında belirlenmiştir. Araştırma tiplerimizde çiçeklenme süresi ortalama 15 gün olup, 10 gün ile Yumurta zekdali 1 en kısa ve 18 gün ile Al zerdali en uzun süreli çiçekli halde kalmıştır. Tam çiçeklenmeden hasada kadar geçen süre 90-104 gün arasında değişmiş; hasat tarihleri ise 30 Temmuz ile 15 Ağustos arasında değişmiştir. Diğer yandan üzerinde çalışılan tiplerde meyve sürgün gelişimleri takip edilmiştir.
Özet (Çeviri)
II SUMMARY In this study, phenological, morphological and pomological characteristics of superior wild apricots grown in Erciş district were investigated. The investigated types were Al zerdali, Bal zerdali, Yumurta zerdali- 1, Yumurta zerdali-2, Mayhoş zerdali, Erciş- 1, Erciş-2, Erciş-3 and Erciş-4. In these types, fruit qeight varied between 22.85 gr (Mayhoş zerdali) and 53.67 gr (Bal zerdali). Average stone weights were between 1.58 gr (Al zerdali) and 2.74 gr. (Bal zerdali). Flesh/stone ratio changed between 12.8 (Mayhoş zerdali) and 18.6 (Bal zerdali). In addition, soluble solid contents between 13.5 % (Yumurta zerdali) and 25.5 % (Bal zerdali), titrable acidity contents between 0.126 % (Erciş-3) and 2.660 % (Mayhoş zerdali), pH between 3.82 (Mayhoş zerdali) and 5.48 (Bal zerdali) were determined. The duration of flowering in the investigated types was average 15 days. Furthermore, days from full blossoming to harvest were between 90 and 104 days. The harvest dates varied from 30 July and 15 August. On the other hand, fruit and shoot developments of investigated types were also followed.
Benzer Tezler
- Erciş lahanasında (Brassica oleraceae var. capitata) in vitro sürgün ve kök rejenerasyonu
In vitro shoot and root regeneration in Ercis cabbage (Brassica oleraceae var. capitata)
FERİT ERTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
BiyoteknolojiYüzüncü Yıl ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. BURCU TUNCER
- Erciş (Van) yöresinde doğal olarak yetişen eriklerin (Prunus domestica L.) seleksiyonu
Selection of plums (Prunus domestica L.) naturally grown in Ercis (Van)
GÜLCAN KUBA
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FERİT ÇELİK
- Erciş-Kocapınar yöresindeki pomza yataklarının jeolojisi, mühendislik özellikleri ve yapı malzemesi olarak kullanılabilirliği
Geology, engineering properties and use of as construction material of pumice deposits arround the Erciş-Kocapınar
ÜLKER CEM KAPLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Jeoloji MühendisliğiYüzüncü Yıl ÜniversitesiJeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. AKİF IŞIK
- Kültür, mekân ve doğurganlık bağlamında Erciş (Van) ve Yalvaç (Isparta) ilçelerinde doğurganlığın coğrafi analizi
Geographic analysis of fertility in Erciş (Van) and Yalvaç (Isparta) districts in the context of culture, space and fertility
YOLCU ALDIRMAZ
- Erciş'te yetiştirilen mahalli elma çeşitlerinin morfolojik ve pomolojik özellikleri üzerine araştırmalar
Başlık çevirisi yok
HALİL İBRAHİM OĞUZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. M. ATİLLA AŞKIN