İzolösin türevi tetraamit bileşiklerinin jelleşme özelliklerinin incelenmesi
Investigation of geling properties of izolösin derivativetetraamide compounds
- Tez No: 596791
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ DENİZ BARIŞ CEBE
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Batman Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Düşük molekül kütleli organik bileşiklerin gösterdiği jelleşme son zamanlarda oldukça ilgi çekmektedir. Jeller sıvı ya da katı maddelere benzer viskoelastik maddelerdir. Jelatörlerin bir araya gelmesindeki (self assembly) başlıca yürütücü kuvvetler; hidrojen bağı, π-π yığışması, van der Waals etkileşimleri, koordinasyon çekimleri, yük transfer etkileşimleri vs. gibi moleküler arası kovalent olmayan etkileşimlerdir. Bu kovalent olmayan etkileşimler, nano boşlukları olan supramoleküler yapıların oluşumuna neden olur. Sonradan, bu yapı içerisindeki nano boşluklara sıvı hapsedilmesiyle de jeller oluşur. Günlük yaşamda kontak lenslerin yanı sıra kozmetik endüstrisinde, saç jölelerinde, diş macunlarında, şampuan ve sabunlarda, kontrollü ilaç salınımında, sensörlerde, yiyecek üretiminde, fotoğrafçılıkta, boya gideriminde ve doku mühendisliğindeki potansiyel uygulamalarıyla en yararlı sistemler arasındadır. Düşük molekül kütleli jelatörler termal olarak geri dönüşümlü davranış gösterirler. Bu nedenle bu jelatörlerle sadece akademik açıdan ilgilenilmemiş, daha da önemli olarak pratik uygulamalarından ötürü de özel ilgi görmüştür. Örnek olarak düşük mol kütleli jelatörlerin denize dökülen ham petrol ve evsel mutfak yağ atıklarının giderilmesinde kullanımına yönelik çalışmalar literatürde mevcuttur. Bu çalışmada L-izolösinden sentezlenen iki adet düşük molekül kütleli tetraamit bileşik organojelatör olarak seçilmiştir. Jelleştirme sıvısı olarak ilaç ve kozmetik endüstrisinde kullanılan etil laurat, etil miristat, etil palmitat, izopropil laurat, izopropil miristat ve izopropil palmitat gibi farklı zincir uzunluklarına sahip yağ asidi esterleri biyouyumlu organik jelleştirici sıvılar olarak seçilmiştir. Bunun yanı sıra yaygın organik çözücüler olarak da ksilen, anisol, likit parafin, n-dodekan, 1-dekanol, dietilen glikol ve toluen seçilmiştir. Organojelatörlerin bu sıvılarla jelleşip jelleşmediği incelenip, minimum jelleşme konsantrasyonları tespit edilmiş olup, jellerin erime sıcaklıkları olan Tg değerleri belirlenerek jelleşme entalpisi olan ΔHg değerleri van't Hoff bağıntısından bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
The gelation of low molecular weight organic compounds has recently been of interest. Gels are viscoelastic substances similar to liquids or solids. The main driving forces in the self-assembly of gelators are; hydrogen bonding , 𝜋 − π aggregation, van der Waals interactions, coordination gradients, charge transfer interactions and so on intermolecular non-covalent interactions. These non-covalent interactions result in the formation of supramolecular structures with nano cavities. Subsequently, gels are formed by trapping liquid into the nano spaces in this structure. In addition to contact lenses in daily life, it is among the most useful systems with potential applications in cosmetic industry, hair gels,toothpastes, shampoos and soaps, controlled drug release, sensors, food production, photography, dye removal and tissue engineering. Low molar mass gelators exhibit thermaly reversible behavior. Therefore,these gelators were not only academically interested, but more importantly, they were of special interest due to their practical applications. For example, studies on the use of low mole mass gelators in the disposal of crude oil and domestic kitchen oil wastes poured into the sea are available in the literatüre. In this study, two low molecular mass tetraamide compounds synthesized from L-isoleucine were selected as organogelators. Fatty acid esters of different chain lengths such as ethly laurate, ethly myristate, ethly palmitate, isopropyl laurate, isopropyl myristate and isopropyl palmitate which are used in the pharmaceutial and cosmetic industries as gelling liquids. In addition, xylene, anisole, liquid paraffin, n-dodecane, 1-decanol, diethylene glycol and toluene have been selected as common organic solvents. It was examined whether the organojelators were gelled with these liquids and minimum gelling concentrations were determined. Tg values of the gels were determined and ΔHg values of gelling enthalpy were obtained from van't Hoff correlation.
Benzer Tezler
- The synthesıs of thıourea derıvatıve of benzımıdazole compounds and the ınvestıgatıon of theır catalytıc and bıologıcal actıvıtıes
Benzimidazol türevi tiyoüre bileşiklerin sentezi ve katalitik/biyolojik aktivitelerinin incelenmesi
ODAY OBAIDI
- Tiyosemikarbazon türevi ihtiva eden schiff bazı metal komplekslerinin ratların antioksidant ve amino asit düzeylerine etkilerinin araştırılması
An Investigation of influence of thiosemicarbazone derivative schiff base and its metal complexes on the antioxidants and aminoacids level of rats
MUSTAFA KARATEPE
- Mixed-mode HPLC aplication of a nevly developed stationary phase basen on [2-(3,4-epoksisiklohekzil)etil]trimetoksisilan
[2-(3,4-epoksisikloheksil)etil]trimetoksisilan türevi yeni bir sabit fazın sentezi ve karma mod HPLC uygulamaları
MEHMET YAŞAR MUMİN
- The synthesis of novel benzimidazole derivatives and their biological activities
Yeni benzimidazol türevlerinin sentezi ve biyolojik aktiviteleri
ERKUT IŞIK
- Synthesis of thiourea and sugar derivatives of some chiral aromatic compounds and investigations of their biological activities
Bazı kiral aromatik bileşiklerin tiyoüre ve şeker türevlerinin sentezi ve biyolojik aktivitelerinin incelenmesi
SEDA YÜKSEKDANACI
