Geri Dön

Üniversite öğrencilerinde beslenme okuryazarlığı durumu ve obezite ile ilişkisi

The relationship between nutritional literacy and obesity in university students

  1. Tez No: 614022
  2. Yazar: REYHAN UZUN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AHMET ÖZTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Halk Sağlığı, Public Health
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 92

Özet

Amaç: Bu çalışma, üniversite öğrencilerinin beslenme okuryazarlığı düzeylerini tespit etmek ve obezite ile ilişkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Tanımlayıcı nitelikteki bu araştırma Yozgat Bozok Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Eğitim Fakültesi ve Mühendislik- Mimarlık Fakültesinde 2017-2018 bahar yarıyılında öğrenim gören 967 öğrenci ile gerçekleştirilmiştir. Verilerin toplanmasında öğrencilerin tanımlayıcı bilgilerini, sağlıkla ilgili bazı alışkanlıklarını ve görüşlerini belirlemeye yönelik bir anket formu ve Yetişkinlerde Beslenme Okuryazarlığı Değerlendirme Aracı (YBOYDA) kullanılmıştır. Anketler, araştırmacının gözetiminde olarak derslerin öncesinde ve grup halinde uygulanmıştır. Boy ve ağırlıklar araştırmacı tarafından ölçülmüştür. Tanımlayıcı nicel veriler ortalama ve standart sapma ile, nitel veriler sayı ve yüzde ile sunulmuştur. İstatistiksel değerlendirmede Ki-kare testi, Bağımsız Örneklerde T-Testi, One-Way ANOVA Testi kullanılmış olup p

Özet (Çeviri)

Objective: The aim of this study was to determine the level of nutritional literacy and its' relationship among university with obesity. Material and Method: This descriptive study was conducted with 967 students studying in Yozgat Bozok University Faculty of Health Sciences, Faculty of Education and Faculty of Engineering and Architecture in 2017-2018 spring semester. For data collection, a questionnaire form was used to determine the students' descriptive information, some habits and opinions about health and Evalvation İnstrument of Nutrition Literacy on Adults (EINLA). The questionnaires were applied before in the classes and in the group under the supervision of the researcher. Height and weight were measured by the researcher. Descriptive quantitative data, presented with mean and standard deviation; The qualitative data was presented with number and percentage. Chi-square test, T-test for independent samples, One-Way ANOVA test were used for statistical evaluation, p

Benzer Tezler

  1. Üniversite öğrencilerinde ambalajlı besin etiketi okuma alışkanlığı, beslenme okuryazarlığı ve beslenme bilgi düzeyi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between packaged food label reading habits, nutrition literacy and nutrition knowledge in university students

    ZEYNEP GÜL GÜNDÜZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Medipol Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ PINAR GÖBEL

  2. Sağlık bilimleri fakültesinde okuyan öğrencilerde beslenme okuryazarlığı ile gıda güvenliği bilinç düzeyinin belirlenmesi

    Determining the level of food safety awareness by nutritional literacy in students studying at the faculty of health sciences

    ALİYE YAPRAK SEVİNÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Aydın Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÜLKÜ DEMİRCİ

  3. Sağlık bilimleri fakültesi öğrencilerinin sağlık okuryazarlık durumu ile sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının incelenmesi

    Investigation of the health literacy and the healty life style behaviors of the faculty of health sciences

    FEVZİ CAN ALTINOK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Sağlık Kurumları Yönetimiİstanbul Medipol Üniversitesi

    Sanat Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÖKHAN AYDIN

  4. Sağlık bilimleri fakültesi öğrencilerinin sağlık okuryazarlığı bilgi ve deneyim düzeyinin belirlenmesi

    Determining the health literacy knowledge and experience level of the students of the faculty of health sciences

    EMİNE GÜL ÖZMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Sağlık YönetimiOrdu Üniversitesi

    Sağlık Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TURGUT ŞAHİNÖZ

  5. Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü öğrencilerinin beslenme okuryazarlık durumu ile beslenme ve egzersiz davranışlarının değerlendirilmesi

    Evaluation of nutrition literacy status and nutrition-exercise behaviors of gastronomy culinary arts department students

    MERVE AYDINALP

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYŞEGÜL TÜRKYILMAZ