Alabalık işletmelerinin kuluçka sistemlerinden izole edilen bazı bakterilerin yumurta kuluçka performansına etkileri
The effects of some bacterias which are isolated from hatchery systems on egg hatchery performance
- Tez No: 620663
- Danışmanlar: PROF. DR. ŞEVKİ KAYIŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 35
Özet
Bu tez çalışmasında, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde bulunan alabalık işletmelerinin kuluçka sistemlerinden izole edilen Lactococcus lactis, Bacillus sp., Arthrobacter sp. ve Aeromonas encheleia bakterilerinin alabalık yumurtalarında kuluçka performansına etkilerini gözlemlemek amaçlanmıştır. Bu amaç için akar ve statik olmak üzere iki ayrı düzenek kurulmuştur. Her bir sistemde inkübasyon hunilerine 20'şer adet olmak üzere toplam 400 adet gözlenmiş gökkuşağı alabalığı yumurtası konulmuş, denemeler iki tekerrür şeklinde planlanmıştır. Çalışmada Bacillus sp. ve L. lactis ile kontamine edilen gruplarda, kontrol grubuna nazaran yüksek yaşama oranı gözlemlenmiştir. Yumurtalar üzerinde yapılan denemeler sonrası bakterilerin diğer patojenik bakterilere karşı in vitro şartlarda inhibe edici özellikleri araştırılmıştır. Alabalıklar için patojen olan A. hydrophila, Yersinia ruckeri, L. garvieae ve Pseudomonas putida bakterilerine karşı inhibe özellikte olabileceği düşünülen bakterilerin bu özellikte olmadığı belirlenmiştir. Yine A. hydrophila ile enfekte edilen yumurtalarda bahsi geçen bakterilerin yaşama oranına etkilerinin olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.
Özet (Çeviri)
In this thesis, we aim to determine the effect of Lactococcus lactis, Bacillus sp., Arthrobacter sp. and Aeromonas encheleia, which are isolated from hatchery systems of trout farms in the Eastern Black Sea Region, on the hatchery performance of trout eggs. For this purpose, we set up two systems as of statics and flowing system. In each system, 20 rainbow trout eggs were added into each incubation funnels and a total of 400 eyed rainbow trout eggs were utilized. We did each experiment in dublicate. Compared to control, the eggs infected with Bacillus sp. or L. lactis showed higher survival rates. After these experiments with eggs, we examine the inhibiting properties of these bacteria on other pathogenic bacteria in vitro. The results showed that these bacteria did not have any inhibitory effect on trout pathogenic bacteria, including A. hydrophila, Yersinia ruckeri, L. garvieae and Pseudomonas putida. Moreover, these pathogenic bacteria were shown to have no effect on survival rate of eggs that were infected with A. hydrophila.
Benzer Tezler
- Rize ilindeki bazı alabalık işletmelerinin kuluçka sistemlerindeki bakteriyel patojenlerin araştırılması
The investigation of bacterial pathogens in hatchery systems of some trout farms in Rize province
GÖKHAN SOYKÖSE
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
PatolojiRecep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞEVKİ KAYIŞ
- Isparta ilinde alabalık işletmelerinin zootekni, ekonomi ve kırsal kalkınma açısından incelenmesi üzerine bir çalışma
A study to investigate the trout farms in Isparta province in terms of animal production, economy and rural development
AYHAN YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Su ÜrünleriSüleyman Demirel ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SULHATTİN YAŞAR
- Samsun ilinde alabalık işletmelerinin yapısal ve ekonomik analizi
Structural and economic analysis of trout farms in Samsun province
OĞUZ AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MURAT SAYILI
- Yene deresi (Balkaya-Kırklareli) üzerinde bulunan su ürünleri işletmelerinin ekonomik analizi
Economic analysis of aquatic products enterprises on the Yene stream in Balkaya-Kırklareli region
MUSTAFA SELÇUK UZMANOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Su ÜrünleriMarmara ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF.DR. MERAL SOYLU
- Adana ilinde faaliyet gösteren alabalık işletmelerinin kaynak kullanım etkinliğinin analizi
Analysis of the resource use efficiency of trout farms operating in Adana
FATİH YELDAN
Doktora
Türkçe
2023
Su ÜrünleriÇukurova ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SUAT DİKEL