Geri Dön

Şabut (Tor grypus) yavrularının taurine destekli yemlerle beslenmesinin büyüme performansı üzerine etkileri

Effects of dietary taurine supplementation on growth performance of juvenile shibot fish (Tor grypus)

  1. Tez No: 637572
  2. Yazar: ŞENTÜRK KİŞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SUAT DİKEL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Çalışmada yarı esansiyel bir amino asit olan Taurinin şabut balığı yavrularının büyüme parametreleri, yem değerlendirme verileri ve yetiştiricilik ekonomisi üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla yemlerine %0,00 (taurin eklenmeyen), %0,5, %1,0 ve %1,5 oranlarında taurin ilave edilen yavrular, 60 gün boyunca fiber tanklarda yetiştirilmiştir. Denemede %32 ham protein içerikli ticari sazan yemi kullanılmış, yemleme elle yapılmış ve balıklar doyana kadar yemleme yapılmıştır. Araştırmada büyüme parametreleri olarak canlı ağırlık kazancı (CAK), Yem alım miktarı (YAM), Yem çevrim oranı (YÇO), Spesifik büyüme oranı (SBO), Yaşama oranı (YO), Ekonomik dönüşüm oranı (EDO) ve Ekonomik yarar indeksi (EYI) üzerine etkileri araştırılmıştır. Başlangıç ağırlığı 2,28±0,01 g olan Şabut balığı araştırma sonunda sırasıyla 3,11±0.16 g, 3.05±0.17 g, 3.25±0.11 g, ve 3.14±0.26 g ağırlığa ulaşmıştır. Yaşama oranı açısından, kontrol grubu (%94) haricinde ölüme rastlanmamıştır. Taurinin %1 oranında eklenmesinin şabut balıklarının yavru yetiştiriciliğinde FCR değerine pozitif yönde etki ettiği ve diğer uygulamaların birbirine benzer ve daha yüksek FCR değerlerine ulaştıkları gözlenmiştir. Yetiştiricilik ekonomisi açısından taurinin katkısına bakıldığında yine %1,0 taurin ilave edilen grubun daha düşük bir maliyetle üretime olanak verdiği saptanmıştır (5,36 USD/kg). Ekonomik yarar endeksi bakımından şabut yemlerine taurin eklenmesinin EPI değerine bir katkı yapmadığı gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

The effects of Taurine, a semi-essential amino acid, on the growth parameters, feed conversion ratios and aquaculture economy of the Shibbot fish (Tor grypus) juveniles were investigated in this study. For this purpose, the fry in which taurine was added at the rate of 0.00% (without taurine), 0.5%, 1.0% and 1.5% were growth in fiber tanks for 60 days. In the experiment, commercial carp feed with 32% crude protein was used, feeding was done by hand and the fish were fed to satiation. Live weight gain (WG), feed intake (FI), Feed conversion rate (FCR), Specific growth rate (SGR), Survival rate (SR), Economic conversion rate (ECR) and Its effects on the economic profit index (EPI) were investigated. At the end of the study, Shibot juveniles with an initial weight of 2.28 ±0.01 g reached 3.11 ± 0.16 g, 3.05 ± 0.17 g, 3.25 ± 0.11 g, and 3.14 ± 0.26 g respectively. It has been observed that the addition of taurine at the rate of 1% has a positive effect on FCR value in breeding of Shibbot fish and other trails have reached similar and higher FCR values. Considering the contribution of taurine in terms of aquaculture economy, it was also determined that the 1% taurine added allows production at a lower cost (5.36 USD / kg). It has been observed that adding taurine to Shibot fish feeds does not contribute to EPI value in terms of economic profit index.

Benzer Tezler

  1. Ticari yeme mannan oligosakkarit (MOS) ve Vitamin B12 ilavesiyle sazan (Cyprinus carpio L. 1758) ve şabut (Tor grypus H. 1843) balıklarında büyüme performansı, vücut kompozisyonu, bağırsak ve karaciğer histolojisine etkisi ile şabut (Tor grypus H. 1843) balığının kültüre alınma olanakları

    The effects of a commercial diet supplemented with mannan oligosaccharides (MOS) and Vitamin B12 on the growth performance, body composition, liver and intestine histology of common carp (Cyprinus carpio L. 1758) as well as adaptation of the shabbout (Tor grypus H. 1843) to culture conditions

    MEHMET ATEŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HASAN HÜSEYİN ATAR

  2. Şabot (bıyıklı balık)(Tor grypus H. 1843) balığı yavru yemlerine balık unu yerine farklı oranlarda azolla (Azolla sp.) ilavesinin büyüme parametrelerine etkisi

    Effect of partially replacing fishmeal with azolla (Azolla sp.) on growht parametres of shabbout fish (Tor grypus H. 1843)

    NİYAZİ CAN GÖKÇINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SÜLEYMAN BEKCAN

  3. Kıvırcık koyunlarında supplemental sodyum asetat ve sodyum propionatin plazma insülin kan glikoz düzeyleri ile süt verimi ve süt yağı üzerine etkilerinin araştırılması

    Researching the effects of suuplemental sodium acetate (SA) and sodium propionate (SP) on plasma insulin , blood glucose, milk yield levels in lactating kıvırcık ewes

    MUSTAFA ZERİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    Fizyolojiİstanbul Üniversitesi

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. VEHBİ ALTUNÇUL

  4. Sosyal hesaplama matrisi (SHM) ve Türkiye 1979 Input-output tablosu ile bir uygulama

    Başlık çevirisi yok

    MEHMET ŞİMŞEK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1989

    Ekonomiİstanbul Üniversitesi

    İktisat Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NECATİ MUMCU

  5. 3um N-kuyu CMOS teknolojisi ile test kırmığı tasarımı ve tranzistor eşik gerilimi ayarı

    Test chip design for 3 um N-well CMOS fabrication technology and threshold voltage adjustment

    ZEYNEP D. TOROS

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    Elektrik ve Elektronik Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF.DR. DURAN LEBLEBİCİ