Geri Dön

8-12 yaş çocukların ailelerinde çocuklardaki iştah algısının ölçümü ve iştah durumlarının değerlendirilmesi

Measurement of appetite perception and evaluation of appetite in families of 8-12 years old children

  1. Tez No: 658264
  2. Yazar: ELİF ÖZÇİFTÇİ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. GÜLDEN KÖKSAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: yeme davranışı, ebeveyn algısı, okul çağı, iştah
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hasan Kalyoncu Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 85

Özet

Bu çalışma ailelerin, çocuklarının vücut ağırlığı hakkındaki algılarının, çocuklarının boy uzunluğu, vücut ağırlığı ve beden kütle indeksi (BKİ) gibi nesnel ölçütlerle karşılaştırmalı olarak incelenerek ailenin algılarının gerçeği yansıtıp yansıtmadığının araştırılması ve çocukların iştah durumlarının yeme davranışlarına göre değerlendirilmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışmaya Konya ilinde yer alan Özel Konya Şehir Koleji'ne devam eden 8-12 yaş 202 çocuk ve ebeveynleri katılmıştır. Ebeveynlere ailenin ve çocuğun genel özelliklerinin sorgulandığı bilgi formları uygulanmış ve çocuklardan antropometrik ölçümler alınmıştır. Çocukların yeme davranışları ise çocukların iştah durumlarını yansıtan“Çocuklarda Yeme Davranışı Ölçeği (ÇYDÖ)”ile saptanmıştır. Çocuklar Dünya Sağlık Örgütü'nün ölçütleri kullanılarak yaşa göre BKİ-persentillerine göre değerlendirilmiş olup yeme davranışları ve sosyodemografik özellikleri ile karşılaştırılmıştır. Çocukların %8,9'u malnütrisyon (yetersiz beslenme), %9,4'ü zayıf, %52,9'u normal, %14,4'ü çok kilolu, %14,4'ü ise şişmandır. Çalışmamızda ebeveynlerden çocuklarının vücut ağırlığının değerlendirilmesi istenmiştir. Buna göre ebeveynlerin %66,3'ü çocuğunun vücut ağırlığını doğru değerlendirmekte iken % 33,7'si çocuğunun vücut ağırlığını yanlış değerlendirmiştir. Ebeveynlerin %25,7'si çocuklarını zayıf görmeye eğilimli olduğu ortaya çıkmıştır. Çocukların yeme davranışının cinsiyet, anne yaşı, ekonomik durum gibi bazı sosyodemografik özelliklerle arasında ilişki saptanmıştır. Çalışmamızda çocukların vücut ağırlığı, boy uzunluğu ve BKİ' leri ile besine ilgi duyan yeme davranışları arasında pozitif yönlü anlamlı ilişki bulunurken besinden kaçınan yeme davranışlarından“doygunluk tepkisi”ve“yavaş yeme”davranışları ile negatif yönlü anlamlı ilişki saptanmıştır. Çocukların yaşa göre BKİ-persentilleri ile ÇYDÖ puan ortalamaları arasında istatiksel olarak anlamlı ilişki bulunmuş olup persentil değerleri arttıkça, besine ilgi duyan yeme davranışı puan ortalamaları da artmıştır. Ayrıca ilk çocuklarda“besin seçiciliği”daha çok olduğu saptanmıştır. Besine ilgi duyan yeme davranışlarından“besin duyarlılığı”,“besinden zevk alma”davranışlarının puan ortalamalarının erkek çocuklarda daha çok olduğu görülmüş ancak sonuç istatistiksel olarak anlamlı bulunmamıştır.“Yavaş yeme”gibi besinden kaçınan yeme davranışlarında istatistiksel olarak anlamlı farklılık bulunmuş olup kız çocuklarında puan ortalaması daha yüksek olduğu gözlenmiştir. ÇYDÖ çocukların iştah durumlarını yansıtan bir ölçektir dolayısıyla besine ilgi duyan yeme davranışları ile çocukların vücut ağırlığı ve BKİ-persentilleri ile pozitif yönde anlamlı ilişkili bulunması iştah durumlarının da iyi olduğunu göstermiştir. ÇYDÖ ile çocukların iştah durumları pratik olarak değerlendirilebilir.

Özet (Çeviri)

This study was carried out by examining the families, children's weight, children's height, weight and body mass index (BMI) in comparison to objective criteria and researching the transformation of perceptions into reality and appetite 202 children between the ages of 8-12 and their parents attending Private Konya Şehir Koleji in Konya province participated in the study. Information forms questioning the family and general characteristics were applied to the parents and anthropometric measurements were taken from the children. The eating behaviors of the children, were determined by the“Child Eating Behavior Questionnaire (CEBQ)”, which reflects the appetite of the children. Children were evaluated according to their BMI- percentiles by age using the criteria of the World Health Organization and compared with their eating behaviors and sociodemographic characteristics. 8.9% of children are malnutrition, 9.4% are weak, 52.9% are normal, 14.4% are overweight and 14.4% are obese. In our study, parents were asked to evaluate the body weight of their children. Accordingly, 66.3% of the parents correctly assessed the body weight of their child, while 33.7% misjudged the body weight of their child. It has been found that 25.7% of the parents tend to see their children as weak. A relationship was found between the eating behavior of children with some sociodemographic characteristics such as gender, maternal age, and economic status. In our study, a positive significant relationship was found between children's weight, height, BMI and eating behaviors that are interested in food, while a negative significant relationship was found with“satiety responsiveness”and“slowness in eating”behaviors, which are food avoiding eating behaviors. A statistically significant relationship was found between the BMI- percentile values of children by age and their average CEBQ score. As percentile values increased, the mean scores of eating behavior interested in food also increased. In addition,“food selectivity”was found to be more in the first children It was observed that the mean scores of“food responsiveness”and“enjoyment of food”behaviors among the eating behaviors that are interested in food were higher in boys, but the result was not statistically significant. A statistically significant difference was found in food-avoiding eating behaviors such as“slowness in eating”, and it was observed that the mean score was higher in girls. CEBQ is a scale that reflects the appetite of children, so the positive and significant correlation between the eating behaviors of the children and the children's weight and BMI- percentile showed that their appetite status was also good. With CEBQ, children's appetite can be evaluated practically. Keyword: eating behavior, parent perception, school age, appetite

Benzer Tezler

  1. Suçlu çocuklarda sosyo-demografik özellikler ile ebeveyn tutum algısının çocuk suçluluğuna katkısı

    Socio ?demographic features of the child?s criminal behavior by examining the effect on the assessment of family functioning

    KAMİL TEKER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAnkara Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEVGİ BAŞKAN

  2. Süregen hastalığı olan çocukların ebeveynlerinin baş etme biçimleri ve algıladıkları sosyal destek düzeylerinin çocuklardaki depresyon, öğrenilmiş çaresizlik ve travma sonrası stres belirtileri düzeyine etkisi açısından incelenmesi

    The impact of the coping styles of parents and the social support level they perceive who have children with chronic illness on depression, learned helplessness and post traumatic stress symptoms

    AMBER DALMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    PsikolojiHacettepe Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FERHUNDE ÖKTEM

  3. Süpüratif akciğer hastalığı nedeniyle takip ve tedavi edilen çocuklarda ilaç uyumu ile yaşam kalitesinin ve uyumsuzluğa yol açan faktörlerin değerlendirilmesi

    Evaluation of drug compliance and quality of life in children followed up and treated for suppurative lung disease and factors causing nonadherence.

    MAKBULE YAŞAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Eczacılık ve FarmakolojiNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Tıbbi Farmakoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İPEK DUMAN

  4. Çocukların aile kararlarına katılımı konusunda çocuk ve ebeveyn görüşlerinin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    SEMA HINÇAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    Ev EkonomisiHacettepe Üniversitesi

    Ev İdaresi ve Aile Ekonomisi Ana Bilim dalı

    PROF. DR. MÜBERRA BABAOĞUL YENER

  5. Ayrılık kaygısı bozukluğunda psikolojik, ailesel ve sosyal etmenlerin araştırılması

    Başlık çevirisi yok

    TÜMER TÜRKBAY

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    PsikiyatriGATA

    Çocuk Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı