Geri Dön

Değişik türde karma yemlerin mikroorganizma yapısı ve bunların depolama güçleri üzerinde bir araştırma

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 679
  2. Yazar: SACİDE AKTUNA(ILICA)
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA ERGÜL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1986
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 72

Özet

- 64 - 6. ÖZE'J? Izmir bölgesindeki 3 ayrı yem fabrikasından alınan 3 adet broiler ve 3 adet toz süt yemi fabrikadan alındıktan hemen sonra ham besin maddeleri, bazı fiziksel özellikleri ve mikroorganizma yapısı bakımından incelenmiş ve elde edi len sonuçlar, propionik asitin °/o 0.2 ve % 0.3'lük dozlarıy- la -uygulanan 1 aylık depolama sonuçlarıyla karşılaş t ir ıl- mıştır. Yapılan elek analizleri sonucunda depolama süresin ce bir parçalanma olduğu gözlenmiştir. Kimyasal analizler sonucunda ham besin maddeleri miktarlarının yem kanunu normlarına uygun olduğu görülmek tedir. Depolama sonucunda ortaya çıkan değerlerde başlangıca göre önemli bir fark görülmemekle beraber depolama süresin ce devam etmiş olan mikroorganizma faaliyetleri nedeniyle normal sayılabilecek düzeyde genel olarak ham protein mik tarında bir azalma, ham kül, ham yağ ve ham sellülozda ar tış şeklinde başlangıç değerlerine göre biraz farklılık göstermiştir. Deneme başlangıcında yapılan mikrobiyolojik ana lizler sonucunda, toplam bakteri sayısının süt yemlerinde 2 x 106, 8 x 106, broiler yemlerinde ise 8 x 10% 9 x 10^, 4 toplam küf miktarı sayısının ise süt yemlerinde 3 x 10 - 1.2 x KK, broiler yemlerinde 4 x 10 - 4.3 x KK arasında değiştiği görülmüştür. Elde edilen bu değerlerin 17070 sayı lı Resmi Gazetede yayımlanan mikroorganizma sayısı norm de ğerleri (19) ile büyük ölçüde uyuştuğu belirlenmiştir. Diğer- 65 - yandan deneme baslangxcxnda elde edilen değerleri,. 1 ay- lxk depolama sonunda elde edilmiş olan değerlerle karşxlaş- txrxldxgxnda önemli bir değişme olmadxgx görülmüştür. Bu da yemlerin uygun depolama kosullarxnda bozulmaya uğramadan 1 ay süreyle depolanabileoeğini göstermiştir. Yemlerin mikrobiyolojik analizleri sonucunda Salmo nella hiç bir örnekte bulunmamxs, ancak (A) ve (B) fabri- kalarxnda koliform bakteriler ve E. coli bulunduğu belir lenmiştir. Bu durumda söz konusu fabrikalarxn yemlerinin hijyenik bakxmdan temiz olduğunu söylemek mümkün görülme mektedir.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Karma yemlerin genetik algoritmayla maliyet optimizasyonu

    Cost optimization of feed mixes by using genetic algorithms

    MEHMET AKİF ŞAHMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    Bilim ve TeknolojiSelçuk Üniversitesi

    Elektronik ve Bilgisayar Sistemleri Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MEHMET ÇUNKAŞ

  2. İzmir'deki bazı yem fabrikalarında üretilen değişik türden karma yemlerin enerji içerikleri üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    ÜLKÜ YÜZBAŞIOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatEge Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA ERGÜL

  3. Growth and immune response of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) to the dietary clove basil (Ocimum gratissimum) leaf extract

    Nil Tilapyasında (Oreochromis niloticus) Diyetsel Karanfil Fesleğeni (Ocimum gratissimum) Yaprak Ekstraktının Büyüme ve Bağışıklık Parametrelerine Etkisi

    MORLAI ALPHA SESAY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Su ÜrünleriAtatürk Üniversitesi

    Su Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT ARSLAN

  4. Tarih-i Burhaneddin-i Belhi (Lady Sheil'in anıları)

    History of Burhaneddin-i Belhi (Memories of Lady Sheil)

    NİHAL ÇANKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Doğu Dilleri ve Edebiyatıİstanbul Üniversitesi

    Fars Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET KANAR

  5. Matematik yazılım programlarının öğretimsel içeriğinin değerlendirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    SERKAN GÜR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Eğitim ve ÖğretimMarmara Üniversitesi

    Teknoloji Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERVET BAYRAM