Geri Dön

Yetişkinlerde beslenme alışkanlıkları ve obezitenin uyku problemiyle ilişkilendirilmesi

Nutritional habits and obesity association with sleeping problem in adults

PDF İndir

  1. Tez No: 687827
  2. Yazar: ZİŞAN TAŞDEMİR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AHMET GÜNER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Food Hygiene and Technology
  6. Anahtar Kelimeler: Beslenme alışkanlıkları, obezite, uyku, Nutrition habits, obesity, sleep
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 59

Özet

Araştırma, Konya il merkezinde özel bir beslenme ve diyet kliniğine başvuran yetişkinlerde beslenme alışkanlıkları ve obezitenin uyku problemiyle ilişkisini incelemek üzere gerçekleştirildi. Çalışmada, 18-64 yaş üstündeki 137 kadın 46 erkek katılımcının uyku kaliteleri Pittsburgh Uyku Kalite İndeksiyle (PUKİ), beslenme alışkanlıkları ve demografik özellikleri 28 soruluk anketle değerlendirdi. Ağırlık, boy, beden kitle indeksi (BKİ), bel/kalça oranı ve vücut yağ oranı yüzdesini içeren antropometrik ölçümler vücut analiz cihazıyla tespit edildi. Araştırmaya katılan 183 kişinin %74,86'sını kadınlar, %25,14'ünü erkekler oluşturdu. Beslenme ve diyet kliniğine daha çok kadınların başvurmasından dolayı araştırmada kadın popülasyonunun daha ön plana çıktığı görüldü. PUKİ değerlendirmesine göre kadınların %64,24'ünün, erkeklerin %69,56'sının kötü uyku kalitesine sahip oldukları ve cinsiyetin uyku problemi yaşanmasında önemli bir etkisinin bulunmadığı (p>0,05) tespit edildi. Bireylerin kronik hastalığı bulunanların hastalığı bulunmayanlara göre önemli düzeyde (p0,05) tespit edildi. Cinsiyetin ara öğün sayısı üzerinde önemli bir etkisinin olduğu (p0,05) tespit edildi. Kötü uyku kalitesine sahip olanlarda kafeinli içecekler tüketme oranının iyi uyku kalitesine sahip olanlara göre daha fazla olduğu ve uyku problemi üzerine önemli etkisinin bulunduğu (p0,05) saptandı. Gece uykudan uyanıp yemek yeme alışkanlığının uyku problemi üzerine önemli etkisinin bulunduğu (p0,05) tespit edildi. Katılımcıların %81,43'ünün bel/kalça oranının sağlık açısından riskli grupta olduğu ancak uyku problemi üzerinde önemli bir etkisinin olmadığı (p>0,05) tespit edildi. Katılımcıların %78,69'unun vücut yağ oranı sağlık açısından riskli grupta olmasına karşın, vücut yağ oranı yüzdesinin uyku problemi üzerine önemli etkisinin olmadığı (p>0,05) tespit edildi. Sonuç olarak bireyler uykuya geçişlerini kolaylaştırmak için yatmadan minimum 4-5 saat önce ana öğünlerini yapmalı, uykularını getirdiklerini düşündükleri yiyecek ve içecekleri özellikle yatmadan 2 saat önce almamalı, uyarıcı besinlerin (örn., çay, kahve, acı baharatlar vb.) tüketimine dikkat etmeli, triptofan amino asidinden zengin muz, badem, süt gibi besinleri tüketmeli, gece uykudan uyanıp yemek yeme alışkanlığının kontrol altına almak için çaba sarf etmelidirler.

Özet (Çeviri)

The research was carried out to examine the relationship between eating habits and obesity and sleep problems in adults who applied to a private nutrition and diet clinic in Konya city center. In the study, sleep quality of 137 female and 46 male participants aged 18-64 years was evaluated with the Pittsburgh Sleep Quality Index (PUKI), eating habits and demographic characteristics with a 28-question questionnaire. Anthropometric measurements including weight, height, body mass index (BMI), waist/hip ratio and body fat percentage were determined with a body analyzer. Of the 183 people participating in the study, 74.86% were women and 25.14% were men. It was observed that the female population came to the fore in the study, as more women applied to the nutrition and diet clinic. According to the PUKI evaluation, it was determined that 64.24% of women and 69.56% of men had poor sleep quality and gender did not have a significant effect on having sleep problems (p>0.05). It was determined that individuals with chronic disease had significantly worse sleep problems (p0.05). It was determined that gender had a significant effect on the number of snacks (p0.05). It was determined that the rate of consumption of caffeinated beverages in those with poor sleep quality was higher than those with good sleep quality, and it had a significant effect on sleep problems (p0.05). It was determined that the habit of waking up and eating at night had a significant effect on the sleep problem (p0.05). It was determined that 81.43% of the participants had waist/hip ratio in the risky group in terms of health, but it did not have a significant effect on sleep problems (p>0.05). Although the body fat ratio of 78.69% of the participants was in the risky group in terms of health, it was determined that the percentage of body fat did not have a significant effect on the sleep problem (p>0.05). As a result, individuals should have their main meals a minimum of 4-5 hours before going to sleep in order to facilitate their transition to sleep, should not take foods and drinks that they think make them sleepy, especially 2 hours before bedtime, and pay attention to the consumption of stimulating foods (eg, tea, coffee, hot spices, etc.), They should consume foods rich in tryptophan amino acids, such as bananas, almonds, and milk, and make an effort to wake up at night and control their eating habits.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    886347

    Erzurum Atatürk Üniversitesi öğrencilerinde beslenme okuryazarlığı ve beden kitle indeksi düzeyini etkileyen faktörler

    Factors affecting nutrition literacy and body mass index level in Erzurum Ataturk University students

    BÜŞRA ULAŞTEPE

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Halk SağlığıAtatürk Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SERHAT VANÇELİK

  2. Tez No

    621187

    Buldan ilçesinde özel bir diyet merkezine başvuran kişilerin beslenme alışkanlıkları, fiziksel aktivite durumları ve kilo verme amaçlı ürün kullanma durumları

    Nutrition habits, physical activity and conditions of using weight loss product of individuals who apllied to a private diet center in buldan district

    NİDA ÇELEBİOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Beslenme ve DiyetetikPamukkale Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZGÜR SEVİNÇ

  3. Tez No

    838442

    Obez yetişkinlerde beyin kaynaklı nörotrofik faktör val66met polimorfizmi ile diyet bileşenlerinin ilişkisinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the association of dietary components with brain-derived neurotrophic factor val66met polymorphism in obese adults

    CANSU MEMİÇ İNAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE ÖZFER ÖZÇELİK

    PROF. DR. AKIN TEKCAN

  4. Tez No

    496967

    Obez yetişkinlerde beslenme durumu ve diyet kalitesinin depresyon anksiyete ve stres düzeyi ile ilişkisi

    Relationship between nutritional status and diet quality with depression, anxiety and stress level in obese adults

    BURCU MALKOÇ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Beslenme ve DiyetetikOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NERMİN KILIÇ

  5. Tez No

    352686

    İzmir İli Büyükşehir Merkez İlçelerinde 3-6 yaş arası çocuklarda obezite sıklığı ve risk faktörlerinin belirlenmesi

    Obesity prevalence and risk factors in 3-6 years old children living in central districts of the Metropolitan, İzmir

    PINAR EDEM

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıDokuz Eylül Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ADEM AYDIN

Geri Dön