Geri Dön

Zayıflama diyeti yapan ve yeme bozukluğu tanısı almamış kadınların duygusal yeme durumlarının saptanması

Assessment of emotional eating states of women who have not diagnosed with any eating disorders and does wei̇ght loss diet

  1. Tez No: 697039
  2. Yazar: EMİNE TUĞBA KUMAŞ
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ BURCU YEŞİLKAYA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Duygusal yeme, Diyet, Yeme farkındalığı, Beslenme bozuklukları, Farkındalık, Kadınlar, Zayıflama, Emotional eating, Diet, Mindful eating, Nutrition disorders, Awareness, Women, Emaciation
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırmada olası bir yeme bozukluğu tanısı konmamış, kilo verme amaçlı diyet yapan kadınlarda stres, kaygı, heyecan gibi duygu değişimlerine karşı oluşan duygusal yeme durumunun saptanması araştırılmıştır. Bu çalışma, Haziran - Kasım 2019 tarihleri arasında Dudullu-İstanbul'da yaşayan bireyler arasından rastgele seçilen 18-65 yaş arası 366 sağlıklı kadın tarafından yürütülmüştür. Katılımcılara Duygusal Yeme Ölçeği (DYÖ) ile Yeme Farkındalığı Ölçeği-30 (YFÖ-30) uygulanmıştır. Araştırmaya dahil olan katılımcıların BKİ ortalamaları 24,33 ± 4,69 kg/m2 olarak hesaplanmıştır. Katılımcıların DYÖ ortalama puanı 84,79 ve YFÖ-30 ortalama puanı 93,21 olarak bulunmuştur. Katılımcıların DYÖ puanı arttıkça YFÖ-30 puanı da artmaktadır ve bu ilişki anlamlı bulunmuştur (p<0.01). Bu çalışmada diyet yapan kadınlarda duygusal yeme faktörleri değerlendirilmiş olup gerginlik ve stres anlarında yeme, olumsuz duygularda yeme, yeme farkındalığı, kendini kontrol edebilme, farkındalık açısından istatistiksel olarak her iki ölçekte de anlamlı farklılıklar bulunmuştur (p<0,01). Katılımcıların BKİ ve yaş aralığı arttıkça her iki ölçekte de ortalama puanların arttığı gözlenmektedir (p<0,01). Sonuç olarak duygusal yemenin duygu durum farklılıklarına göre değişiklik gösterdiği saptanmıştır. Farkındalık ve yeme kontrolünün sağlanması duygu durum değişimlerine göre duygusal yeme kontrolünün sağlanmasında daha faydalı olacaktır.

Özet (Çeviri)

In this study, it has been investigated to determine the emotional eating situations that occur against emotional changes such as stress, excitement, diet anxiety in women who are dieting for weight loss and have not been diagnosed with a possible eating disorder. The study was executed by 366 healthy woman aged 18-65 years, randomly selected among lived in Dudullu-İstanbul between jun - november 2019. Emotional Eating Scale and Mindful Eating Questionnare-30 (MEQ-30) were applied to the participants. The average BMI of the participants in the study was determined as 24.33 ± 4.69 kg/m2. The mean score of the participants' emotional eating scale was found to be 84,79, and the mean MEQ-3 was 93,21.As participants' Emotional Eating Score total score increased, MEQ-30 total score also increased and this relationship was found significant (p<0,01). In this study, emotional eating factors affecting were evaluated in dieting women, and statistically significant differences were found in both scales in terms of eating in moments of tension and stress, eating in negative emotions, eating awareness and self-control (p<0,01).It is observed that as the BMI and age range of the participants increase, the mean scores on both scales increase. As a result, it was found that emotional eating varies according to mood differences. Providing awareness and eating control will be more beneficial in controlling emotional eating according to mood changes.

Benzer Tezler

  1. Zayıflama diyeti uygulayan bireylerin menü etiketleri ile ilgili algıları, öğün seçimlerindeki tutum ve davranışlarının incelenmesi

    Evaluation of menu labeling perceptions, meal choice attitudes and behaviours of individuals who apply weight loss program

    DAMLA GÜMÜŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUHEMMET FATİH UYAR

  2. Prostat adenokarsinomlarında psa değerlerinin gleason skor ve klinik evre ile ilişkisi

    The relation between psa and gleason score and clinical phase in prostate adenocarsinoma

    HACI HASAN ESEN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    PatolojiSelçuk Üniversitesi

    Patoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MUSTAFA CİHAT AVUNDUK

  3. Çekirdeksiz kuru üzümde uygulanan politikanın Ege Bölgesinde üretim ve üretici açısından sonuçlarının değerlendirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    GÜVEN ÖZERİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. METİN TALİM