Geri Dön

Kars yöresinde etnobotanik olarak tüketilen bazı bitkilerin antimikrobiyal etkilerinin araştırılması

Investigation of the antimicrobial effects of some ethnobotanical plants in the Kars region

PDF İndir

  1. Tez No: 722481
  2. Yazar: TAYFUN BİLGİN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ NESLİHAN MUTLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Mikrobiyoloji, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Rumex patientia, Helichrysum arenarium, Achillea arabica, antimikrobiyal, metanol ekstrakt, Rumex patientia, Helichrysum arenarium, Achillea arabica, antimicrobial, methanol extract
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kafkas Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 66

Özet

Bu çalışmada 2019 yılında Kars'ın Arpaçay ilçesinden toplanarak satışa sunulan Rumex patientia L. (evelik), Helichrysum arenarium (L.) Moench (altın otu) ve Achillea arabica Kotschy (civan perçemi) bitkileri kullanıldı. Halk arasında yaygın olarak kullanılan ve çeşitli rahatsızlıkların tedavisi için tüketilen bu bitkilerin antimikrobiyal etkinlikleri araştırıldı. Çalışmada üç Gram-pozitif (S.aureus ATCC 29213, S.aureus ATCC 25923, E.faecalis ATCC 29219), sekiz Gram-negatif (P.auriginosa ATCC 27853, E.coli ATCC 25922, K.pneumonia ATCC 700603, E.coli ATCC 35218, E.coli RSKK O23, E.coli RSKK O143, E.coli RSKK O164, E.coli RSKK O157:H7) bakteri kullanıldı. Bitkilerin antimikrobiyal etkinliklerini belirlemek için metanol ekstraktları çıkartıldı ve Disk-difüzyon metodu tercih edildi. Metot uygulandıktan sonra zon çapları ölçüldü. Metanol ekstraktlarının test edildiği mikroorganizmalardan 11 tanesinden 10'unun en az bir bitkiye duyarlı olduğu görüldü. Duyarlı mikroorganizmalar tespit edildikten sonra minimal inhibitor konsantrasyon (MİK) değerleri, microplate okuyucu ile 600 nm'de tespit edildi. Elde edilen sonuçlara göre MİK değerleri 15,62 g/ml ile 62,5 g/ml arasında değişmektedir. Rumex patientia metanol ekstraktının S.aureus ATCC 25923 üzerine en düşük dozda (15,62 g/ml) etki eden bitki olduğu, Achillea arabica metanol ekstraktının E.faecalis ATCC 29219 üzerine en düşük dozda (31,25 g/ml) etki eden bitki olduğu, Helichrysum arenarium metanol ekstraktının E.coli O23 üzerine en düşük dozda (15,62 g/ml) etki eden bitki olduğu, Achillea arabica metanol ekstraktının E.coli O143 üzerine en düşük dozda (15,62 g/ml) etki eden bitki olduğu, yine Achillea arabica metanol ekstraktının E.coli O164 üzerine en düşük dozda (15,62 g/ml) etki eden bitki olduğu belirlendi. E.coli O157:H7 üzerine etki eden tek bitkinin ise Rumex patientia olduğu görüldü. Diğer mikroorganizmalar üzerine etkileri karşılaştırıldığında ise anlamlı bir fark olmadığı görüldü.

Özet (Çeviri)

In this study, Rumex patientia L. (evelik), Helichrysum arenarium (L.) Moench (altın otu) and Achillea arabica Kotschy (civan perçemi) plants collected from Arpaçay district of Kars in 2019 and offered for sale were used. The antimicrobial activities of these plants, which are widely used among the public and consumed for the treatment of various ailments, were investigated. In the study, three Gram-positive (S.aureus ATCC 29213, S.aureus ATCC 25923, E.faecalis ATCC 29219), eight Gram-negative (P.auriginosa ATCC 27853, E.coli ATCC 25922, K.pneumonia ATCC 700603, E.coli ATCC 35218, E.coli RSKK O23, E.coli RSKK O143, E.coli RSKK O164, E.coli RSKK O157:H7) bacteria were used. To determine the antimicrobial activities of the plants, metanol extracts were extracted and the disk-diffusion method was preferred. Zone diameters were measured after the method was applied. 11 of the microorganisms in which metanol extracts were tested, 10 were found to be susceptible to at least one plant. After detecting susceptible microorganisms, minimal inhibitory concentration (MIC) values were determined at 600 nm by a microplate reader. According to the results obtained, MIC values vary between 15,62 g/ml and 62,5 g/ml. Rumex patientia metanol extract is the plant that acts on S. aureus ATCC 25923 at the lowest dose (15,62 g/ml), while Achillea arabica metanol extract has the lowest dose (31,25 g/ml) on E. faecalis ATCC 29219. Helichrysum arenarium metanol extract is the plant that affects E. coli O23 at the lowest dose (15,62 g/ml), while Achillea arabica metanol extract has the lowest dose (15,62 g/ml) on E.coli O143. It was determined that Achillea arabica metanol extract was the plant that affected E.coli O164 at the lowest dose (15,62 g/ml). Rumex patientia was the only plant that affected E. coli O157:H7. When the effects on other microorganisms were compared, it was seen that there was no significant difference.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    88927

    Kars yöresinde evcil hayvanlardan salmonellaların izolasyonu, identifikasyonu ve serotiplendirilmesi

    The Isolation, identification and serotyping of salmonellas isolated from domestic animals in Kars district

    GENÇ OKTAY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    MikrobiyolojiKafkas Üniversitesi

    Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FUAT AYDIN

  2. Tez No

    88964

    Kars yöresinde simental ırkı sığırlarda interdigital deri lezyonlarının insidansı ve bunların intravenöz regional antibiyoterapi (IVREGAB) ile sağaltımı

    The incidance of interdigital skin lesions in simmental dairy cows in Kars to treat of them with intravenous regional antibiyoterapi (IVREGAB)

    ALKAN KAMİLOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Veteriner HekimliğiKafkas Üniversitesi

    Cerrahi (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. VEDAT BARAN

  3. Tez No

    351295

    Kars yöresinde sığırlarda cryptosporidium türlerinin prevelansı ve moleküler karakterizasyonu

    Distribution and molecular characterisation of cryptosporidium species in cattle in kars region of turkey

    AYSEL İTİK EKİNCİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    ParazitolojiKafkas Üniversitesi

    Parazitoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MÜKREMİN ÖZKAN ARSLAN

  4. Tez No

    661776

    Kars yöresinde yetiştirilen kazlardan termofilik campylobacter türlerinin izolasyonu, moleküler yöntemlerle identifikasyonu ve antibiyotik duyarlılıklarının belirlenmesi

    Isolation of thermophilic campylobacter species from geese grown in kars region, determination by molecular methods and determination of antibiotic susceptibility

    ESEN GÜL DEMİROĞLU

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    MikrobiyolojiKafkas Üniversitesi

    Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MİTAT ŞAHİN

  5. Tez No

    611552

    Kars yöresinde düşük yapmış, düşük öyküsü veya ölü doğum öyküsü bulunan kadınlarda anti-toxoplasma gondii antikorlarının seroprevelansı ve olası risk faktörlerinin araştırılması

    Investigation of seroprevalence and possible risk factors of anti-toxoplasma gondii antibodies in women with aborted, aborted or stillbirth history in kars region

    BAHTIM KARACALI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ParazitolojiKafkas Üniversitesi

    Ebelik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NERİMAN MOR

Geri Dön