COVİD-19 geçiren ve geçirmeyen bireylerin gıda güvenliği algıları, satın alma davranışları ve hijyen uygulamalarının değerlendirilmesi
Evaluation of food safety perceptions, purchasing behaviors and hygiene practices of individuals COVİD-19 positive and COVİD-19 negative
- Tez No: 742291
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MEVLÜDE KIZIL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 125
Özet
Bu araştırmanın amacı; COVID-19 geçiren ve geçirmeyen bireylerin gıda güvenliği algıları, satın alma davranışları ve hijyen uygulamalarını değerlendirmektir. Çalışma, COVID-19 pandemisi nedeniyle çeşitli iletişim kanalları yoluyla dağıtılan anket ile online olarak yürütülmüştür. COVID-19 geçirmiş 760 ve COVID-19 geçirmemiş 1633 olmak üzere 18-65 yaş arası toplam 2393 katılımcıyla gerçekleştirilen bu araştırmada, katılımcılara demografik bilgiler, gıda güvenliği endişesi, hijyen uygulamaları, satın alma davranışları, gıda güvenliği bilgisi ve COVID-19 korkusu olmak üzere altı bölümlük bir anket uygulanmıştır. Elde edilen sonuçlara göre COVID-19 geçirmeyenlerin %32,9'u ve COVID-19 geçirenlerin %18,4'ü gıda güvenliği konusunda endişeliyim ifadesine kesinlikle katılıyorum cevabını vermiştir (χ2=57.477; p
Özet (Çeviri)
The purpose of this study was to investigate the food safety perceptions, purchasing behaviors, and hygiene practices of individuals COVID-19 positive and COVID-19 negative. The study was conducted online, and the questionnaire was distributed through various communication channels. A total of 2393 individuals aged 18 to 65 years participated in the study, including 760 COVID-19 positives and 1633 COVID-19 negatives. The questionnaire consists of six sections, including demographic information, food safety concerns, food safety information, purchasing behavior, hygiene practices, and fear of COVID-19. According to the results, 32.9% of respondents who were COVID-19 negative and 18.4% of respondents who were COVID-19 positive strongly agreed with the statement that they were concerned about food safety (χ2=57.477; p
Benzer Tezler
- Covıd 19 geçiren ve geçirmeyen bireylerde fiziksel uygunluk, egzersiz kapasitesi ve kardiyorespiratuar yanıtların karşılaştırılması
Başlık çevirisi yok
HARUN REŞİT AKKAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Fizyoterapi ve RehabilitasyonHaliç ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE NUR TUNALI
- Koronavirüs hastalığı geçiren kişilerde uygulanan modifiye egzersizlerin; kuvvet, denge ve solunum parametreleri üzerine etkileri
Effects of modified exercises performed with people who suffered from coronavirus on strength, balance, and respiration parameters
ENGİN KOCAKARIN
Doktora
Türkçe
2024
SporMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÖNÜL BABAYİĞİT İREZ
- Yetişkin bireylerin COVID-19 döneminde fiziksel aktivite düzeylerinin incelenmesi: Bir karma yöntem çalışması
Examination of physical activity levels of adult individuals in the COVID-19 period: A mixed method study
NİHAN ERTUĞRUL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Halk Sağlığıİstanbul Okan ÜniversitesiSpor Fizyolojisi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MELEK YEŞİM KURUOĞLU
- Covid-19 geçiren ve geçirmeyen yetişkin bireylerde ölüm kaygısı, travma sonrası büyüme ve tükenmişlik düzeylerinin arasındaki ilişkinin incelenmesi
Investigation of the relationship between death anxiety, post-traumic growth and burnout levels in adult individuals with and without Covid-19
BUSE KARAKOYUN
- COVID-19 geçirmiş bireylerin egzersiz kapasitelerinin ve yaşam kalitelerinin değerlendirilmesi
Evaluation of exercise capacity and quality of life in patients recovered from COVID-19
RAGİBE DEMET ERDOĞAN
Doktora
Türkçe
2024
FizyopatolojiYeditepe ÜniversitesiFizyopatoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHTAP KAÇAR