Geri Dön

The structure of the food supply chain in Turkey from the perspective of food regime and examining the market roles of modern period food regime actors in the framework of Competition Law

Gıda rejimi perspektifinden Türkiye'de gıda tedarik zincirinin yapısı ve modern dönem gıda rejimi aktörlerinin piyasa rollerinin Rekabet Hukuku çerçevesinde incelenmesi

PDF İndir

  1. Tez No: 752776
  2. Yazar: FATMA ABAZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ÖZGÜR TEOMAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ekonomi, Economics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İktisat Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: İktisat Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 145

Özet

Bu tezin amacı gıda rejimi teorisi perspektifinden Türkiye'de gıda tedarik zincirinin yapısını ortaya koymak ve modern dönem gıda rejimi aktörlerinin söz konusu zincire, gıda sektörüne ve nihayetinde tüketici refahına etkilerini rekabet hukuku çerçevesinde incelemektir. Bu bağlamda, marka sahibi teşebbüslerin tek taraflı eylemleri, teşebbüsler arası anlaşmalar çerçevesinde üreticilerin piyasadaki eylem ve uygulamaları, alıcı gücü ve haksız ticari uygulamalar ile yoğunlaşma kontrolü Türk Rekabet Kurumunun bazı kararları bağlamında ele alınmıştır. Bu çerçevede, modern dönem gıda rejimi ile aktörlerin gıda tedarik zincirindeki rollerindeki değişimin gıda sektörü bakımından ne tür sonuçlar doğurabileceği rekabet hukuku çerçevesinde çözümlenmiştir. Netice itibarıyla, tez kapsamında yapılan tespit ve değerlendirmeler ışığında modern dönem gıda rejimi ile tedarik zincirine eklenen veya bu zincirdeki mevcut konumu değişen aktörlerin rekabete aykırı eylem ve uygulamalar ile gıda tedarik zincirinin işleyişini olumsuz yönde etkileyebileceği ortaya konmuştur. Dahası, gıda sektöründe gözlemlenen fiyat artışlarının tedarik zincirinin işleyişinin bozulmasından kaynaklanabileceği ve bu durumun modern dönem gıda rejimi ile sayıca artan çok uluslu şirketlerin, organize şekilde faaliyette bulunan perakendecilerin ve diğer tedarik zinciri üyelerinin rekabete aykırı eylem ve uygulamalarından kaynaklanabileceği sonucuna ulaşılmıştır.

Özet (Çeviri)

The aim of this thesis is to reveal the structure of the food supply chain in Turkey from the perspective of food regime theory and to examine the effects of modern period food regime actors on the chain, food sector and ultimately consumer welfare within the framework of competition law. In this context, the unilateral actions of the undertakings that own the trademark, the actions and practices of the producers in the market within the framework of the agreements between the undertakings, the buyer power and unfair commercial practices and the concentration control were discussed in the context of some decisions of the Turkish Competition Board. In this framework, the consequences of the modern period food regime and the changes in the roles of the actors in the food supply chain for the food sector were analyzed within the framework of competition law. As a result, in the light of the findings and evaluations made within the scope of the thesis, it was revealed that the actors added to the supply chain with the modern period food regime or whose current position in this chain has changed can adversely affect the functioning of the food supply chain with anti-competitive actions and practices. Moreover, it was concluded that the price increases observed in the food sector may be due to the deterioration of the functioning of the supply chain, and this may be due to the anti-competitive actions and practices of multinational companies, retailers operating in an organized manner, and other supply chain members increasing in number with the modern period food regime.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    684393

    Perakende sektöründe atık yönetimi

    Waste management in the retail sector

    GÖZDE KARA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Enerji Bilim ve Teknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KADİR ALP

  2. Tez No

    781303

    Portakal posasından (Citrus sinensis L.) kimyasal aktivasyon ile aktif karbon üretiminde proses parametrelerinin etkisinin incelenmesi

    Investigation by the effects of process parameters on the production of activated carbon by chemical activation from orange pulp (Citrus sinensis L.)

    GÜLDEN DEMİR ÖZYILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiSakarya Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DİLEK ANGIN

  3. Tez No

    734477

    Tarım-gıda tedarik zincirine SCOR modelinin uygulanması

    The application of SCOR model in agri-food supply chain

    SİNEM SAVAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    UlaşımMaltepe Üniversitesi

    Uluslararası Ticaret ve Lojistik Yönetimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET TANYAŞ

  4. Tez No

    631706

    Türkiye'de soğuk zincir taşımalarında teknoloji kullanımı üzerine bir uygulama

    An application on the use of technology in cold chain transport in Turkey

    ÖZGÜN FIRAT ÜNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Ulaşımİstanbul Arel Üniversitesi

    Uluslararası Ticaret ve Lojistik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYNUR ACER

  5. Tez No

    863643

    Perakende sektöründe ikame etkisi ile portföy ve raf alan optimizasyonu

    Assortment and shelf space optimization with substitution effect in retail

    BURCU FİLİZ IŞIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YUSUF İLKER TOPCU

Geri Dön