Amiyotrofik lateral skleroz (ALS) hastalarının beslenme durumunun incelenmesi
Investigation of nutritional status of amyotrophic lateral sclerosis (ALS) patients
- Tez No: 760493
- Danışmanlar: PROF. DR. FATMA ÇELİK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Amyotrofik lateral skleroz, Beslenme, Beslenme durumu, Beslenme incelemeleri, Hastalık şiddeti indeksi, Ölçekler, Amyotrophic lateral sclerosis, Nutrition, Nutritional status, Nutrition surveys, Severity of illness index, Scales
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Biruni Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ALS hastalığı genel popülasyon da 7/100.000 görülen önemli bir sosyal sağlık problemidir. Hastalığın tedavisi bulunmamaktadır. ALS'li hastalarda motor hücrelerin kaybı ile birlikte yutma güçlüğü ve yutma güçlüğüne bağlı beslenme bozukluğu gelişebilir. Beslenmenin yeterli düzeyde sağlanamaması ALS'li hastaların yaşam kalitesini etkileyen önemli bir problemdir. Bu araştırmanın amacı ALS hastalarında yetersiz beslenmeye bağlı olarak ortaya çıkan semptomların yan etkilerinden korunmaları için hastalık şiddeti ile beslenme durumu arasındaki ilişkinin belirlenmesidir. Çalışma 66 ALS hastasında, COVİD-19 pandemi döneminde online ve yüz yüze görüşmeler ile yapılmıştır. Araştırma sırasında antropometrik ölçümler, besin tüketim sıklığı formu, genel bilgileri içeren form, EAT-10 (Yutma tarama testi) ve ALSFRS (ALS hastalık şiddeti ölçeği) uygulanmıştır. Araştırmada, ALSFRSR sonucu ile EAT-10 sonucu arasında negatif yönde zayıf düzeyde, istatistiksel olarak önemli ilişkiler belirlenmiştir (p<0,05). ALS hastalarında hastalık şiddeti arttıkça, yutma fonksiyonlarının kötüleştiği tespit edilmiştir. ALSFRSR sonucu ile lif, D vitamini, orta zincirli yağ asitleri ve doymuş yağ asitleri alımları ile pozitif yönde istatistiksel olarak önemli ilişkiler tespit edilmiştir. Besinlerle alınan lif, D vitamini, orta zincirli yağ asitleri ve doymuş yağ asitleri alımının artması ile ALS hastalık şiddetinin azaldığı görülmektedir (p<0,05). ALSFRSR sonucu ile vücut ağırlığı arasında pozitif yönde çok zayıf düzeyde istatistiksel olarak önemli ilişkiler belirlenmiştir (p<0,05). Bu durumda vücut ağırlığı arttıkça hastalık şiddetinin azalabileceği görülmektedir. Ayrıca, ALSFRSR ile LDL kolestrol sonuçları arasında pozitif yönde zayıf düzeyde, B12 vitamini ile negatif yönde orta düzeyde; istatistiksel olarak önemli ilişkiler belirlenmiştir (p<0,05). Sonuç olarak LDL düzeylerinin artışının hastalık üzerinde koruyucu etkileri olabilir.
Özet (Çeviri)
ALS is an important social health problem seen in the general population at 7/100,000. There is no treatment for the disease. With the loss of motor cells, patients with ALS may develop dysphagia and malnutrition due to dysphagia. Inadequate nutrition is an important problem affecting the quality of life of patients with ALS. The aim of this study is to determine the relationship between disease severity and nutritional status in order to prevent the side effects of symptoms due to malnutrition in ALS patients. The study was conducted with online and face-to-face interviews in 66 ALS patients during the COVID-19 pandemic period. During the research, anthropometric measurements, food consumption frequency form, form containing general information, EAT-10 (Swallowing screening test) and ALSFRS (ALS disease severity scale) were applied. In the study, a weak, statistically significant relationship was found between the ALSFRSR result and the EAT-10 result (p<0.05). It has been found that as the severity of the disease increases in ALS patients, swallowing functions worsen. ALSFRSR result showed statistically significant positive correlations with fiber, vitamin D, medium chain fatty acids and saturated fatty acids intakes. It is observed that the severity of ALS disease decreases with the increase in dietary fiber, vitamin D, medium chain fatty acids and saturated fatty acids intake (p<0.05). A very weak statistically significant relationship was found between the ALSFRSR result and body weight (p<0.05). In this case, it is seen that the severity of the disease may decrease as the body weight increases. In addition, there was a weak positive correlation between ALSFRSR and LDL cholesterol results, and a moderate negative correlation with vitamin B12; statistically significant relationships were determined (p<0.05). As a result, increased LDL levels may have protective effects on the disease. However, it is not known how high it should be.
Benzer Tezler
- Amyotrofik lateral skleroz tanısı ile takip edilen hastaların beslenme durumlarının antropometrik ölçümler, kas kitlesi, hastalığın seyri, morbidite ve mortaliteye etkisi
The effect of nutritional status of patients followed with amyotrophic lateral sclerosis on anthropometric measurements, muscle mass, course of disease, morbidity and mortality
GÖKHAN KERİM GÖK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2019
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BÜLENT SAKA
- Amiyotrofik lateral skleroz tanılı hastalara birincil bakım verenlerin bakım yükü ve sağlık durumlarının değerlendirilmesi
Assessment of care burden and health status of primary caregivers of patients with amyotrophic lateral sclerosis
HİLAL KARAKAYA
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2025
Aile HekimliğiAkdeniz ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MELAHAT AKDENİZ
- Nadir amiyotrofik lateral skleroz motor nöron hastalığının doğrudan ve dolaylı maliyetinin analizi: Antalya örneği
The analysis of the direct and indirect costs of rare amyotrophic lateral sclerosis motor neuron disease: the case of Antalya
ZEYNEP GÜL İÇÖZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Sağlık Kurumları YönetimiAkdeniz ÜniversitesiSanat Yönetimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA ÇOBAN
- Amyotrofik lateral skleroz (ALS) hastalarından elde edilen eksozomların hedeflendirilmiş nanoteranostik olarak geliştirilmesi
Targeted nanoteranostic development of exosomes obtained from amyotrophic lateral sclerosis (ALS) patients
JALE BAĞCI
Doktora
Türkçe
2024
NörolojiBolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiSinir Bilimleri Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
DOÇ. DR. ŞULE AYDIN TÜRKOĞLU
DR. ÖĞR. ÜYESİ ESRA MUTLU
- Aile hekimlerinin ALS farkındalığını değerlendirmek ve üçüncü basamak sağlık hizmetleriyle ALS hastaları arasında hasta bakımını kolaylaştırıcı bir bağlantı kurmak
Assessing family physicians awareness of ALS and establishing a link between tertiary health care and ALS patients to facilitate patient care
İBRAHİM HALİL BEYTEKİN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2025
Aile HekimliğiAkdeniz ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HİLMİ UYSAL