Geri Dön

Kadınlarda diyet uygulamaları ile beslenme bilgi düzeyi, sağlıklı beslenme takıntısı, beden algısı ve sosyal medya kullanımı arasındaki ilişkinin incelenmesi

Examination of the relationship between diet practices and nutrition knowledge, HEALTHY eating obsession, body image and social media use in women

  1. Tez No: 775580
  2. Yazar: ELİF SAKARYA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NEVİN ŞANLIER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Ortoreksiya nervoza, sağlıklı beslenme takıntısı, beden algısı, beslenme bilgi düzeyi, sosyal medya, diyet, Beslenme, Beslenme bilgisi, Beslenme ve yeme bozuklukları, Kadınlar, Sağlıklı beslenme, Orthorexia nervosa, healthy eating obsession, body image, nutrition knowledge level, social media, diet, Nutrition, Nutrition knowledge, Feeding and eating disorders, Women, Healthy nutrition
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Medipol Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma kadınlarda diyet uygulamaları ile sağlıklı beslenme takıntısı, beden algısı, sosyal medya bağımlılığı ve beslenme bilgi düzeyini belirlemek amacıyla planlamış ve yürütülmüştür. Çalışmaya 18-60 yaş arası 613 gönüllü kadın katılmıştır. Katılımcılar genel bilgiler, antropometrik ölçümler, diyet uygulamalarına ilişkin bilgiler, sosyal medya kullanımlarına ilişkin bilgiler, ORTO-R, Vücut Şekli Anketi (Body Shape Questionnaire-BSQ-34), Bergen Sosyal Medya Bağımlılığı Ölçeği (BSMBÖ) ve Genel ve Spor Beslenmesi Ölçeği (General and Sport Nutrition Knowledge Questionnaire-GeSNK)'nin Genel Beslenme bölümünü yanıtlamışlardır. Kadınların yaş ortalaması 28.47±9.38 yıldır. Kadınların %66.4'ü normal beden kütle indeksi (BKİ) değerine sahiptir. Kadınlar ORTO-R ölçeğinden 17.5±5.1, BSQ-34 ölçeğinden 89.2±40.2, GeSNK 38.6±12.5, BSMBÖ'den ise 17.3±6.1 puan almışlardır. Katılımcıların ORTO-R, BSQ-34 ve GeSNK toplam puanlarının BKİ sınıflamasına göre istatistiksel olarak anlamlı ölçüde farklılaştığı saptanmıştır (p<0.05). Diyet uygulayanların ORTO-R, BSQ-34 ve BSBMÖ toplam puanları diyet uygulamayanlardan anlamlı olarak daha yüksek bulunmuştur (p<0.001). Vücut ağırlığından memnun olma durumlarına göre ORTO-R, BSMBÖ, BSQ-34 ve GeSNK ölçek puanları arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark saptanmıştır (p<0.05). ORTO-R, BSMBÖ, BSQ-34 ve GeSNK toplam puanları arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki bulunmuştur. Sonuç olarak ortorektik eğilim, beden algısı, sosyal medya bağımlılığı ve beslenme bilgi düzeyinin bireylerde diyet uygulamalarına, popüler diyetlere bakış açısına ve sosyal medya üzerinden diyet uygulamalarına etkisi bir bütün olarak değerlendirilmelidir.

Özet (Çeviri)

This study was planned and carried out in order to determine the level of diet practices and healthy eating obsession, body perception, social media addiction and nutrition knowledge in women. 613 volunteer women aged 18-60 years were included in the study. Participants answered the questions of general information, anthropometric measurements, information about diet practices, information about social media use, ORTO-R, Body Shape Questionnaire (BSQ-34), Bergen Social Media Addiction Scale (BSMAS) and Sport Nutrition Knowledge Questionnaire (GeSNK). Average age of women 28.47±9.38 years. Most of the women (66.4%) have normal BMI. Women scored an average of 17.5±5.1 on the ORTO-R scale, 89.2±40.2 on the BSQ-34 scale, 38.6±12.5 on the GeSNK scale, and 17.3±6.1 on the BSMAS scale. It was determined that the ORTO-R, BSQ-34 and GeSNK total scores of the participants differed significantly according to BMI classification (p<0.05). The ORTO-R, BSQ-34 and BSMAS total scores of the individuals who followed the diet were found to be significantly higher than those who did not follow the diet (p<0.001; p<0.001; p<0.001). ORTO-R, BSMAS, BSQ-34 and GeSNK scores differ statistically significantly according to the women's satisfaction with their body weight (p<0.05). A statistically significant correlation was found between the total scores of ORTO-R, BSMSQ, BSQ-34 and GeSNK. As a result, orthorexic tendency, body image, social media addiction and nutritional knowledge level have an impact on diet practices, perspective on popular diets and diet practices through social media should evaluated together.

Benzer Tezler

  1. Zayıflama diyeti uygulayan bireylerin menü etiketleri ile ilgili algıları, öğün seçimlerindeki tutum ve davranışlarının incelenmesi

    Evaluation of menu labeling perceptions, meal choice attitudes and behaviours of individuals who apply weight loss program

    DAMLA GÜMÜŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUHEMMET FATİH UYAR

  2. Öğretmenlerin A vitaminine ilişkin bilgi ve davranışları

    Teachers` knowledge and behaviours concerning vitamin A

    NERGÜL KURTCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MİNE ARLI

  3. 19-65 yaş arası kadın bireyler meme kanserinden korunmaya yönelik beslenme hakkında bilgi düzeyi araştırılması

    Research on the knowledge level of female individuals between the ages of 19-65 about nutrition for breast cancer prevention

    TUĞÇE GÜL ÇETİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Nişantaşı Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYNUR MÜDÜROĞLU KIRMIZIBEKMEZ

  4. Yelken sporcularının beslenme bilgisi ve alışkanlıklarının incelenmesi

    A study on the nutrition knowledge and habits of sailors

    MUHAMMET ALİ ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Sporİstanbul Gedik Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYLA TAŞKIRAN

  5. Çağdaş Suriye nesrinde siyasî hapishane edebiyatı üzerine eleştirel bir bakış

    The literature of political prisons in contemporary Syrian prose analytical prepective

    ABDOLGADER MOHAMED ALİ

    Yüksek Lisans

    Arapça

    Arapça

    2014

    Doğu Dilleri ve EdebiyatıSelçuk Üniversitesi

    Doğu Dilleri ve Edebiyatları Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. FİKRET ARSLAN