Gıda takviyesi satın alma sürecini etkileyen unsurlar, dijital etkileyicilerin önemi ve tüketici satın alma modelleri
Factorss influencing the food supplement purchasing process, importance of digital influencers and consumer purchasing patterns
- Tez No: 780098
- Danışmanlar: PROF. DR. FİGEN YILDIRIM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Ticaret Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Dijital Ekonomi ve Pazarlama Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 100
Özet
Gıda takviyesi ürünlerinin önemi tüketiciler, sağlık personelleri, satış ve pazarlamacılar açısından gün geçtikçe yükselmektedir. Geçtiğimiz senelerde yaşanan pandemi süreci de bu durumu hızlandırmıştır. Gıda takviyesi ürünleri piyasayı önemli ölçüde genişlerken, gıda takviyesi ürünlerinin bilim insanları ve tüketiciler yönünden yararlı veya faydalı olmadığı hakkında tartışmalar da sürmektedir. Ayrıca tüketicilerin değişkenlik gösteren istek ve ihtiyaçları ile ürünlere yönelmeleri, pazarlamacılar açısından zorlayıcı durumlar olarak ortaya çıkmaktadır. Bundan dolayı tüketicilerin gıda takviyesi ürünlerini satın alma eğilimlerinin tespit edilmesi kritik bir süreç olarak ortaya çıkmaktadır. Bu konu ile ilgili olarak; yerinde sonuçlar ortaya koymak için; gıda takviyesi satın alma sürecini etkileyen unsurlar,bu süreçte dijital etkileyicilerin önemi ve tüketici satın alma modelleri üzerine bir araştırma ve çalışma yapılmıştır. Burada ilk olarak; tüketicilerin gıda takviyesi ürünlerini satın alma eğilimlerini anlamak üzere geliştirilmiş bir anket kullanılmıştır. Bununla beraber araştırma bulgularının gıda takviyesi pazarlamacılarına ve tüketicilere uygulayacakları uzun dönem planlarında pusula olması da hedef gösterilmektedir.
Özet (Çeviri)
The importance of food supplement products is accelerated by customers, healthcare personnel, sales and marketing people. The pandemic process experienced in the past years has also accelerated this situation. While the market for dietary supplement products is expanding and growing so rapidly, debate continues as to whether these products are beneficial or harmful to scientists and consumers. However, the varying demands and needs of consumers and their orientation to products emerge as challenging situations for marketers. Due to this, it is a critical process to identify the tendency of consumers to buy food supplement products. Regarding this subject; to produce on-the-spot results; A research and study was conducted on the factors affecting the food supplement purchasing process, the importance of digital influencers in this process, and consumer purchasing models. Here first; we aimed to identify the status with a questionnaire developed to understand the consumers' tendency to purchase food supplement products. Also, its another objective is to provide a guidance to the nutritional supplement marketers and consumers in their strategies they will practice.
Benzer Tezler
- Çocuk gıda takviyesi reklamlarının ebeveynlerin algısı üzerine bir saha araştırması
Başlık çevirisi yok
SEDAT ALTUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ReklamcılıkÜsküdar ÜniversitesiNöropazarlama Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ CİHAN BECAN
- E-loyalty of food supplements products by investigating consumers' value perception, online shopping attitudes and behaviors of e-commerce in Turkey
Türkiye'de tüketicilerin değer algısı, çevrimiçi alışveriş tutumu ve e-ticaret davranışlarının araştırılarak takviye edici gıda ürünlerinde e-sadakat oluşumu
YEŞİM BALKAYA
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
İşletmeİstanbul Bilgi ÜniversitesiPazarlama Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET BASKIN YENİCİOĞLU
- Pandemi dönemi tüketici çevrimiçi satın alma davranışı: Gıda takviyesi ürünlerine yönelik bir araştırma
Consumer online purchasing behavior in the pandemic period: A research on food supplementary products
NAZ BAYRAKTAR ÖZDOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
EkonomiAnkara Hacı Bayram Veli Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KADRİ GÖKHAN YILMAZ
- Trabzon'da özel bir beslenme ve diyet merkezine başvuran 30-60 yaş arasındaki yetişkinlerin probiyotik tüketim durumlarının gastrointestinal semptomlar üzerine etkisi
Adults between the age of 30-60 who apply to a private nutrition and diet center in trabzon probiotic consumption situations effect on gastrointestinal symptoms
ÇAĞATAY KANSIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Aydın ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. HAYDAR ÖZPINAR
- Bursa ili kentsel ve kırsal alanında yaşayan tüketicilerin gıda satın alma ve tüketme davranışlarına COVID-19 pandemisinin etkileri
Effect of COVID-19 pandemic on food purchase and consumption behaviours of consumers living in urban and rural areas of Bursa province
BUSE ARTIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiBursa Uludağ ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYŞEGÜL KUMRAL